Næringsinnhold

Energigivende næringsstoffer

Sammensetning
Sammensetninggram
Fett6.6
Karbohydrat24.3
Protein9.6
Kostfiber1.0
Alkohol0.0
Vann58.0
Energiinnhold
Energiinnholdenergiprosent
Fett29
Karbohydrat50
Protein20
Kostfiber1
Alkohol0
  • Fett
  • Karbohydrat
  • Protein
  • Kostfiber
  • Alkohol
  • Vann
  • Energi i 100 g: 829 kJ (197 kcal)
  • Spiselig del: 100 %
NæringsstoffKildeMengdeEnergiprosent
Fett29%
Karbohydrat49%
Kostfiber0%
Protein19%
Alkohol0%
Vann-

Karbohydrater

KarbohydratKilde24,3 g
Stivelse
Sukkerarter
Sukker, tilsatt
Sukker, fritt

Vitaminer

Fettløselige vitaminerKildeMengde
Vitamin A (RAE)
Vitamin A (RE)6 RE0 %
Retinol
Betakaroten
Vitamin D0 %
Vitamin E38 %
Vannløselige vitaminerKildeMengde
Vitamin B1 (tiamin)11 %
Vitamin B2 (riboflavin)3 %
Vitamin B3 (niacin)
Niacinekvivalenter21 %
Vitamin B6 (pyridoksin)18 %
Vitamin B9 (folat)3 %
Vitamin B12 (kobalamin)30 %
Vitamin C (askorbinsyre)0 %

Mineraler og sporstoffer

MineralerKildeMengde
Salt (NaCl)
Kalsium (Ca)3 %
Natrium (Na)
Kalium (K)4 %
Magnesium (Mg)6 %
Fosfor (P)53 %
SporstofferKildeMengde
Jern (Fe)4 %
Sink (Zn)6 %
Selen (Se)32 %
Kobber (Cu)48 %
Jod (I)13 %

Klassifisering

Matvare-ID: 04.208

Vitenskapelig navn: Todarodes sagittatus (Lamarck, 1798)

FoodEx2: Squids (A02JH)

Fasetter
F01 SourceCephalopoda - Cephalopods (generic) (as animal) (A055T)
F02 Part-natureMolluscs meat (as part-nature) (A0EME)
F27 Source-commoditiesSquids (A02JH)
F28 ProcessBattering (A07HL), Frying (A07GR), Freezing (A07KQ)

10

Manglende verdi, ukjent innhold.

MI0002

EuroFIR recipe calculation procedure

MI0120

Salt equivalent calculated from sodium (NACL[g]=2.5*NA[mg]/1000.0)

MI0142

Water by difference (WATER[g] = 100 - PROT[g] - FAT[g] - CHO[g] - FIBT[g] - ALC[g])

MI0181

Carbohydrate, available calculated from sugar and starch (CHO[g] = SUGAR[g] + STARCH[g])

MI0322

Vitamin A-aktivitet beregnet fra retinol og betakaroten (faktor 1/6) (VITA[µg] = RETOL[µg] + (CARTB[µg] / 6))

MI0325

Vitamin A activity calculated from retinol and beta-carotene (factor 1/12) (VITA[µg] = RETOL[µg] + (CARTB[µg] / 12))

MI0421

Niacin equivalents calculated from niacin and tryptophan (NIAEQ[mg] = NIA[mg] + TRP[mg] / 60)

Natrium (Na) i Akkar, tiarmet blekksprut, innbakt, forfritert, fryst

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeBeregnet som oppskrift, med manglende verdi for én eller flere ingredienser
MetodeEuroFIR recipe calculation procedure

Fett i Akkar, tiarmet blekksprut, innbakt, forfritert, fryst

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeBeregnet som oppskrift, med manglende verdi for én eller flere ingredienser
MetodeEuroFIR recipe calculation procedure

Protein i Akkar, tiarmet blekksprut, innbakt, forfritert, fryst

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeBeregnet som oppskrift, med manglende verdi for én eller flere ingredienser
MetodeEuroFIR recipe calculation procedure

C20:4n-3 (eikosatetraensyre) i Akkar, tiarmet blekksprut, innbakt, forfritert, fryst

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeBeregnet som oppskrift, med manglende verdi for én eller flere ingredienser
MetodeEuroFIR recipe calculation procedure

C20:5n-3 (eikosapentaensyre, EPA) i Akkar, tiarmet blekksprut, innbakt, forfritert, fryst

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeBeregnet som oppskrift, med manglende verdi for én eller flere ingredienser
MetodeEuroFIR recipe calculation procedure

Enumettede fettsyrer i Akkar, tiarmet blekksprut, innbakt, forfritert, fryst

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeBeregnet som oppskrift, med manglende verdi for én eller flere ingredienser
MetodeEuroFIR recipe calculation procedure

C16:0 (palmitinsyre) i Akkar, tiarmet blekksprut, innbakt, forfritert, fryst

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeBeregnet som oppskrift, med manglende verdi for én eller flere ingredienser
MetodeEuroFIR recipe calculation procedure

C16:1 sum (palmitoleinsyre) i Akkar, tiarmet blekksprut, innbakt, forfritert, fryst

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeBeregnet som oppskrift, med manglende verdi for én eller flere ingredienser
MetodeEuroFIR recipe calculation procedure

Kalsium (Ca) i Akkar, tiarmet blekksprut, innbakt, forfritert, fryst

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeBeregnet som oppskrift, med manglende verdi for én eller flere ingredienser
MetodeEuroFIR recipe calculation procedure

Omega-6 i Akkar, tiarmet blekksprut, innbakt, forfritert, fryst

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeBeregnet som oppskrift, med manglende verdi for én eller flere ingredienser
MetodeEuroFIR recipe calculation procedure

C22:5n-3 (dokosapentaensyre, DPA) i Akkar, tiarmet blekksprut, innbakt, forfritert, fryst

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeBeregnet som oppskrift, med manglende verdi for én eller flere ingredienser
MetodeEuroFIR recipe calculation procedure

C18:1 sum (oljesyre) i Akkar, tiarmet blekksprut, innbakt, forfritert, fryst

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeBeregnet som oppskrift, med manglende verdi for én eller flere ingredienser
MetodeEuroFIR recipe calculation procedure

Retinol i Akkar, tiarmet blekksprut, innbakt, forfritert, fryst

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeBeregnet som oppskrift, med manglende verdi for én eller flere ingredienser
MetodeEuroFIR recipe calculation procedure

C20:4n-6 (arakidonsyre) i Akkar, tiarmet blekksprut, innbakt, forfritert, fryst

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeBeregnet som oppskrift, med manglende verdi for én eller flere ingredienser
MetodeEuroFIR recipe calculation procedure

Kobber (Cu) i Akkar, tiarmet blekksprut, innbakt, forfritert, fryst

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeBeregnet som oppskrift, med manglende verdi for én eller flere ingredienser
MetodeEuroFIR recipe calculation procedure

C18:0 (stearinsyre) i Akkar, tiarmet blekksprut, innbakt, forfritert, fryst

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeBeregnet som oppskrift, med manglende verdi for én eller flere ingredienser
MetodeEuroFIR recipe calculation procedure

Flerumettede fettsyrer i Akkar, tiarmet blekksprut, innbakt, forfritert, fryst

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeBeregnet som oppskrift, med manglende verdi for én eller flere ingredienser
MetodeEuroFIR recipe calculation procedure

C12:0 (laurinsyre) i Akkar, tiarmet blekksprut, innbakt, forfritert, fryst

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeBeregnet som oppskrift, med manglende verdi for én eller flere ingredienser
MetodeEuroFIR recipe calculation procedure

C22:6n-3 (dokosaheksaensyre, DHA) i Akkar, tiarmet blekksprut, innbakt, forfritert, fryst

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeBeregnet som oppskrift, med manglende verdi for én eller flere ingredienser
MetodeEuroFIR recipe calculation procedure

C20:3n-3 (eikosatriensyre) i Akkar, tiarmet blekksprut, innbakt, forfritert, fryst

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeBeregnet som oppskrift, med manglende verdi for én eller flere ingredienser
MetodeEuroFIR recipe calculation procedure

Sukker, tilsatt i Akkar, tiarmet blekksprut, innbakt, forfritert, fryst

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeBeregnet som oppskrift, med manglende verdi for én eller flere ingredienser
MetodeEuroFIR recipe calculation procedure

Transfettsyrer i Akkar, tiarmet blekksprut, innbakt, forfritert, fryst

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeBeregnet som oppskrift, med manglende verdi for én eller flere ingredienser
MetodeEuroFIR recipe calculation procedure

C20:3n-6 (dihomo-gamma-linolensyre, DGLA) i Akkar, tiarmet blekksprut, innbakt, forfritert, fryst

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeBeregnet som oppskrift, med manglende verdi for én eller flere ingredienser
MetodeEuroFIR recipe calculation procedure

C18:2n-6 (linolsyre) i Akkar, tiarmet blekksprut, innbakt, forfritert, fryst

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeBeregnet som oppskrift, med manglende verdi for én eller flere ingredienser
MetodeEuroFIR recipe calculation procedure

Sink (Zn) i Akkar, tiarmet blekksprut, innbakt, forfritert, fryst

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeBeregnet som oppskrift, med manglende verdi for én eller flere ingredienser
MetodeEuroFIR recipe calculation procedure

Mettede fettsyrer i Akkar, tiarmet blekksprut, innbakt, forfritert, fryst

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeBeregnet som oppskrift, med manglende verdi for én eller flere ingredienser
MetodeEuroFIR recipe calculation procedure

Magnesium (Mg) i Akkar, tiarmet blekksprut, innbakt, forfritert, fryst

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeBeregnet som oppskrift, med manglende verdi for én eller flere ingredienser
MetodeEuroFIR recipe calculation procedure

Kalium (K) i Akkar, tiarmet blekksprut, innbakt, forfritert, fryst

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeBeregnet som oppskrift, med manglende verdi for én eller flere ingredienser
MetodeEuroFIR recipe calculation procedure

Selen (Se) i Akkar, tiarmet blekksprut, innbakt, forfritert, fryst

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeBeregnet som oppskrift, med manglende verdi for én eller flere ingredienser
MetodeEuroFIR recipe calculation procedure

Vitamin B9 (folat) i Akkar, tiarmet blekksprut, innbakt, forfritert, fryst

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeBeregnet som oppskrift, med manglende verdi for én eller flere ingredienser
MetodeEuroFIR recipe calculation procedure

Vitamin D i Akkar, tiarmet blekksprut, innbakt, forfritert, fryst

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeBeregnet som oppskrift, med manglende verdi for én eller flere ingredienser
MetodeEuroFIR recipe calculation procedure

Vitamin E i Akkar, tiarmet blekksprut, innbakt, forfritert, fryst

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeBeregnet som oppskrift, med manglende verdi for én eller flere ingredienser
MetodeEuroFIR recipe calculation procedure

Sukker, fritt i Akkar, tiarmet blekksprut, innbakt, forfritert, fryst

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeBeregnet som oppskrift, med manglende verdi for én eller flere ingredienser
MetodeEuroFIR recipe calculation procedure

Sukkerarter i Akkar, tiarmet blekksprut, innbakt, forfritert, fryst

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeBeregnet som oppskrift, med manglende verdi for én eller flere ingredienser
MetodeEuroFIR recipe calculation procedure

Jod (I) i Akkar, tiarmet blekksprut, innbakt, forfritert, fryst

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeBeregnet som oppskrift, med manglende verdi for én eller flere ingredienser
MetodeEuroFIR recipe calculation procedure

Kostfiber i Akkar, tiarmet blekksprut, innbakt, forfritert, fryst

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeBeregnet som oppskrift, med manglende verdi for én eller flere ingredienser
MetodeEuroFIR recipe calculation procedure

Vitamin B3 (niacin) i Akkar, tiarmet blekksprut, innbakt, forfritert, fryst

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeBeregnet som oppskrift, med manglende verdi for én eller flere ingredienser
MetodeEuroFIR recipe calculation procedure

Vitamin B12 (kobalamin) i Akkar, tiarmet blekksprut, innbakt, forfritert, fryst

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeBeregnet som oppskrift, med manglende verdi for én eller flere ingredienser
MetodeEuroFIR recipe calculation procedure

Salt (NaCl) i Akkar, tiarmet blekksprut, innbakt, forfritert, fryst

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeSummering av flere næringsstoffverdier
MetodeSalt equivalent calculated from sodium (NACL[g]=2.5*NA[mg]/1000.0)

Betakaroten i Akkar, tiarmet blekksprut, innbakt, forfritert, fryst

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeBeregnet som oppskrift, med manglende verdi for én eller flere ingredienser
MetodeEuroFIR recipe calculation procedure

C14:0 (myristinsyre) i Akkar, tiarmet blekksprut, innbakt, forfritert, fryst

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeBeregnet som oppskrift, med manglende verdi for én eller flere ingredienser
MetodeEuroFIR recipe calculation procedure

Vitamin B6 (pyridoksin) i Akkar, tiarmet blekksprut, innbakt, forfritert, fryst

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeBeregnet som oppskrift, med manglende verdi for én eller flere ingredienser
MetodeEuroFIR recipe calculation procedure

Fosfor (P) i Akkar, tiarmet blekksprut, innbakt, forfritert, fryst

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeBeregnet som oppskrift, med manglende verdi for én eller flere ingredienser
MetodeEuroFIR recipe calculation procedure

Stivelse i Akkar, tiarmet blekksprut, innbakt, forfritert, fryst

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeBeregnet som oppskrift, med manglende verdi for én eller flere ingredienser
MetodeEuroFIR recipe calculation procedure

Vitamin B2 (riboflavin) i Akkar, tiarmet blekksprut, innbakt, forfritert, fryst

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeBeregnet som oppskrift, med manglende verdi for én eller flere ingredienser
MetodeEuroFIR recipe calculation procedure

Vitamin B1 (tiamin) i Akkar, tiarmet blekksprut, innbakt, forfritert, fryst

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeBeregnet som oppskrift, med manglende verdi for én eller flere ingredienser
MetodeEuroFIR recipe calculation procedure

Vitamin A (RAE) i Akkar, tiarmet blekksprut, innbakt, forfritert, fryst

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeBeregninger basert på omregningsfaktorer
MetodeVitamin A activity calculated from retinol and beta-carotene (factor 1/12) (VITA[µg] = RETOL[µg] + (CARTB[µg] / 12))

Vann i Akkar, tiarmet blekksprut, innbakt, forfritert, fryst

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeSummering av flere næringsstoffverdier
MetodeWater by difference (WATER[g] = 100 - PROT[g] - FAT[g] - CHO[g] - FIBT[g] - ALC[g])

Karbohydrat i Akkar, tiarmet blekksprut, innbakt, forfritert, fryst

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeSummering av flere næringsstoffverdier
MetodeCarbohydrate, available calculated from sugar and starch (CHO[g] = SUGAR[g] + STARCH[g])

Alkohol i Akkar, tiarmet blekksprut, innbakt, forfritert, fryst

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeBeregnet som oppskrift, med manglende verdi for én eller flere ingredienser
MetodeEuroFIR recipe calculation procedure

Vitamin C (askorbinsyre) i Akkar, tiarmet blekksprut, innbakt, forfritert, fryst

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeBeregnet som oppskrift, med manglende verdi for én eller flere ingredienser
MetodeEuroFIR recipe calculation procedure

Niacinekvivalenter i Akkar, tiarmet blekksprut, innbakt, forfritert, fryst

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeBeregninger basert på omregningsfaktorer
MetodeNiacin equivalents calculated from niacin and tryptophan (NIAEQ[mg] = NIA[mg] + TRP[mg] / 60)

Kolesterol i Akkar, tiarmet blekksprut, innbakt, forfritert, fryst

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeBeregnet som oppskrift, med manglende verdi for én eller flere ingredienser
MetodeEuroFIR recipe calculation procedure

Jern (Fe) i Akkar, tiarmet blekksprut, innbakt, forfritert, fryst

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeBeregnet som oppskrift, med manglende verdi for én eller flere ingredienser
MetodeEuroFIR recipe calculation procedure

C18:3n-3 (alfalinolensyre) i Akkar, tiarmet blekksprut, innbakt, forfritert, fryst

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeBeregnet som oppskrift, med manglende verdi for én eller flere ingredienser
MetodeEuroFIR recipe calculation procedure

Omega-3 i Akkar, tiarmet blekksprut, innbakt, forfritert, fryst

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeBeregnet som oppskrift, med manglende verdi for én eller flere ingredienser
MetodeEuroFIR recipe calculation procedure

Sammenlign matvarer

Forslag: