Bjørnebærsyltetøy

Næringsinnhold

Porsjonsstørrelse:

Energigivende næringsstoffer

Sammensetning

Sammensetning	gram
Fett	0.2
Karbohydrat	42.1
Protein	0.5
Kostfiber	2.0
Alkohol	0.0
Vann	55.0

Energiinnhold

Energiinnhold	energiprosent
Fett	1
Karbohydrat	96
Protein	1
Kostfiber	2
Alkohol	0

Fett
Karbohydrat
Protein
Kostfiber
Alkohol
Vann

Energi i 100 g: 749 kJ (177 kcal)
Spiselig del: 100 %

Næringsstoff	Kilde	Mengde	Energiprosent
Fett			0%
Karbohydrat			95%
Kostfiber			2%
Protein			1%
Alkohol			0%
Vann			-

Karbohydrater

Karbohydrat	Kilde	42,1 g
Stivelse
Sukkerarter
Sukker, tilsatt
Sukker, fritt

Fettsyrer

Fett	Kilde	0,2 g
Mettede fettsyrer
Transfettsyrer
Enumettede fettsyrer
Flerumettede fettsyrer
Omega-3
Omega-6
Kolesterol

Mettede fettsyrer	Kilde	0 g
C12:0 (laurinsyre)
C14:0 (myristinsyre)
C16:0 (palmitinsyre)
C18:0 (stearinsyre)

Enumettede fettsyrer	Kilde	0 g
C16:1 sum (palmitoleinsyre)
C18:1 sum (oljesyre)

Flerumettede fettsyrer	Kilde	0,1 g
C18:2n-6 (linolsyre)
C18:3n-3 (alfalinolensyre)
C20:3n-3 (eikosatriensyre)
C20:3n-6 (dihomo-gamma-linolensyre, DGLA)
C20:4n-3 (eikosatetraensyre)
C20:4n-6 (arakidonsyre)
C20:5n-3 (eikosapentaensyre, EPA)
C22:5n-3 (dokosapentaensyre, DPA)
C22:6n-3 (dokosaheksaensyre, DHA)

Vitaminer

Anbefalt dagsinntak (AI)

Fettløselige vitaminer	Mengde
Vitamin A (RAE)
Vitamin A (RE)	3 RE	0 %
Retinol
Betakaroten
Vitamin D		0 %
Vitamin E		3 %

Vannløselige vitaminer	Kilde	Mengde
Vitamin B1 (tiamin)			0 %
Vitamin B2 (riboflavin)			0 %
Vitamin B3 (niacin)
Niacinekvivalenter			1 %
Vitamin B6 (pyridoksin)			0 %
Vitamin B9 (folat)			2 %
Vitamin B12 (kobalamin)			0 %
Vitamin C (askorbinsyre)			2 %

Mineraler og sporstoffer

Anbefalt dagsinntak (AI)

Mineraler	Kilde	Mengde
Salt (NaCl)
Kalsium (Ca)			0 %
Natrium (Na)
Kalium (K)			2 %
Magnesium (Mg)			2 %
Fosfor (P)			2 %

Sporstoffer	Kilde	Mengde
Jern (Fe)			1 %
Sink (Zn)			0 %
Selen (Se)			0 %
Kobber (Cu)			2 %
Jod (I)			0 %

Klassifisering

Matvare-ID: 06.793

FoodEx2: Jam, blackberries (A01MQ)

Fasetter
F02 Part-nature	Fruit / vegetable jams (as part-nature) (A0EMA)
F04 Ingredient	Sugars and similar (A0BY6), Blackberries (A01EE)
F28 Process	Cooking and similar thermal preparation processes (A0BA1)

LanguaL

Matvarene i Matvaretabellen beskrives ved hjelp av et klassifiseringssystem som heter LanguaL. LanguaL står for “Langua aLimentaria” eller “language of food”. Språket gjør det mulig å gi standardiserte beskrivelser av matvarene.

LanguaL	Klassifisering
A0251	Fruit preserve or jam (US CFR)
A0837	Jam or marmalade (EUROFIR)
B4206	Blackberry
C0140	Fruit, peel present, core, pit or seed present
E0134	Semisolid with solid pieces
F0014	Fully heat-treated
G0001	Cooking method not known
H0749	White sugar added
J0123	Sterilized by heat
J0146	Preserved by adding sugar
K0003	No packing medium used
M0001	Container or wrapping not known
N0001	Food contact surface not known
P0024	Human consumer, no age specification

Verditype	Beste estimat
Kildetype	Verdien er beregnet/estimert i internt system
Metodetype	Beregnet som oppskrift, med manglende verdi for én eller flere ingredienser
Metode	EuroFIR recipe calculation procedure

Verditype	Beste estimat
Kildetype	Verdien er beregnet/estimert i internt system
Metodetype	Beregnet som oppskrift, uten manglende verdier
Metode	EuroFIR recipe calculation procedure

Verditype	Beste estimat
Kildetype	Verdien er beregnet/estimert i internt system
Metodetype	Beregnet som oppskrift, med manglende verdi for én eller flere ingredienser
Metode	EuroFIR recipe calculation procedure

Verditype	Beste estimat
Kildetype	Verdien er beregnet/estimert i internt system
Metodetype	Beregnet som oppskrift, med manglende verdi for én eller flere ingredienser
Metode	EuroFIR recipe calculation procedure

Verditype	Beste estimat
Kildetype	Verdien er beregnet/estimert i internt system
Metodetype	Beregnet som oppskrift, med manglende verdi for én eller flere ingredienser
Metode	EuroFIR recipe calculation procedure

Verditype	Beste estimat
Kildetype	Verdien er beregnet/estimert i internt system
Metodetype	Summering av flere næringsstoffverdier
Metode	Water by difference (WATER[g] = 100 - PROT[g] - FAT[g] - CHO[g] - FIBT[g] - ALC[g])

Verditype	Beste estimat
Kildetype	Verdien er beregnet/estimert i internt system
Metodetype	Beregninger basert på omregningsfaktorer
Metode	Vitamin A activity calculated from retinol and beta-carotene (factor 1/12) (VITA[µg] = RETOL[µg] + (CARTB[µg] / 12))

Næringsinnhold

Energigivende næringsstoffer

Karbohydrater

Fettsyrer

Vitaminer

Mineraler og sporstoffer

Klassifisering

FoodEx2: Jam, blackberries (A01MQ)

LanguaL

10

MI0002

MI0120

MI0142

MI0181

MI0322

MI0325

Betakaroten i Bjørnebærsyltetøy

Sukker, fritt i Bjørnebærsyltetøy

Fett i Bjørnebærsyltetøy

C20:4n-3 (eikosatetraensyre) i Bjørnebærsyltetøy

C16:0 (palmitinsyre) i Bjørnebærsyltetøy

Alkohol i Bjørnebærsyltetøy

Omega-3 i Bjørnebærsyltetøy

Kobber (Cu) i Bjørnebærsyltetøy

C20:3n-6 (dihomo-gamma-linolensyre, DGLA) i Bjørnebærsyltetøy

Enumettede fettsyrer i Bjørnebærsyltetøy

Flerumettede fettsyrer i Bjørnebærsyltetøy

C20:5n-3 (eikosapentaensyre, EPA) i Bjørnebærsyltetøy

Jod (I) i Bjørnebærsyltetøy

Vann i Bjørnebærsyltetøy

Vitamin A (RAE) i Bjørnebærsyltetøy

Protein i Bjørnebærsyltetøy

Karbohydrat i Bjørnebærsyltetøy

Vitamin B3 (niacin) i Bjørnebærsyltetøy

Sukker, tilsatt i Bjørnebærsyltetøy

C18:1 sum (oljesyre) i Bjørnebærsyltetøy

Vitamin B9 (folat) i Bjørnebærsyltetøy

Selen (Se) i Bjørnebærsyltetøy

Vitamin C (askorbinsyre) i Bjørnebærsyltetøy

Sukkerarter i Bjørnebærsyltetøy

C16:1 sum (palmitoleinsyre) i Bjørnebærsyltetøy

Salt (NaCl) i Bjørnebærsyltetøy

Kalsium (Ca) i Bjørnebærsyltetøy

Vitamin E i Bjørnebærsyltetøy

C20:3n-3 (eikosatriensyre) i Bjørnebærsyltetøy

Transfettsyrer i Bjørnebærsyltetøy

C20:4n-6 (arakidonsyre) i Bjørnebærsyltetøy

Vitamin B6 (pyridoksin) i Bjørnebærsyltetøy

C14:0 (myristinsyre) i Bjørnebærsyltetøy

Vitamin B2 (riboflavin) i Bjørnebærsyltetøy

Jern (Fe) i Bjørnebærsyltetøy

C22:6n-3 (dokosaheksaensyre, DHA) i Bjørnebærsyltetøy

Retinol i Bjørnebærsyltetøy

Omega-6 i Bjørnebærsyltetøy

Mettede fettsyrer i Bjørnebærsyltetøy

C22:5n-3 (dokosapentaensyre, DPA) i Bjørnebærsyltetøy

Vitamin B1 (tiamin) i Bjørnebærsyltetøy

C18:0 (stearinsyre) i Bjørnebærsyltetøy

C18:2n-6 (linolsyre) i Bjørnebærsyltetøy

Vitamin B12 (kobalamin) i Bjørnebærsyltetøy

Natrium (Na) i Bjørnebærsyltetøy

Vitamin D i Bjørnebærsyltetøy

C12:0 (laurinsyre) i Bjørnebærsyltetøy

Magnesium (Mg) i Bjørnebærsyltetøy

Kolesterol i Bjørnebærsyltetøy

Fosfor (P) i Bjørnebærsyltetøy

Kalium (K) i Bjørnebærsyltetøy

Stivelse i Bjørnebærsyltetøy

C18:3n-3 (alfalinolensyre) i Bjørnebærsyltetøy

Niacinekvivalenter i Bjørnebærsyltetøy

Kostfiber i Bjørnebærsyltetøy

Sink (Zn) i Bjørnebærsyltetøy