Bønner, i chilisaus, hermetisk

Næringsinnhold

Porsjonsstørrelse:

Energigivende næringsstoffer

Sammensetning

Sammensetning	gram
Fett	0.9
Karbohydrat	5.7
Protein	4.5
Kostfiber	7.0
Alkohol	0.0
Vann	82.0

Energiinnhold

Energiinnhold	energiprosent
Fett	13
Karbohydrat	37
Protein	29
Kostfiber	21
Alkohol	0

Fett
Karbohydrat
Protein
Kostfiber
Alkohol
Vann

Energi i 100 g: 260 kJ (62 kcal)
Spiselig del: 100 %

Næringsstoff	Kilde	Mengde	Energiprosent
Fett			12 E%
Karbohydrat			36 E%
Kostfiber			21 E%
Protein			29 E%
Alkohol			0 E%
Vann			-

Karbohydrater

Karbohydrat	Kilde	Mengde
Stivelse
Sukkerarter
Sukker, tilsatt
Sukker, fritt

Fettsyrer

Fett	Kilde	Mengde
Mettede fettsyrer
Transfettsyrer
Enumettede fettsyrer
Flerumettede fettsyrer
Omega-3
Omega-6
Kolesterol

Mettede fettsyrer	Kilde	Mengde
C12:0 (laurinsyre)
C14:0 (myristinsyre)
C16:0 (palmitinsyre)
C18:0 (stearinsyre)

Enumettede fettsyrer	Kilde	Mengde
C16:1 sum (palmitoleinsyre)
C18:1 sum (oljesyre)

Flerumettede fettsyrer	Kilde	Mengde
C18:2n-6 (linolsyre)
C18:3n-3 (alfalinolensyre)
C20:3n-3 (eikosatriensyre)
C20:3n-6 (dihomo-gamma-linolensyre, DGLA)
C20:4n-3 (eikosatetraensyre)
C20:4n-6 (arakidonsyre)
C20:5n-3 (eikosapentaensyre, EPA)
C22:5n-3 (dokosapentaensyre, DPA)
C22:6n-3 (dokosaheksaensyre, DHA)

Vitaminer

Anbefalt dagsinntak (AI)

Fettløselige vitaminer	Mengde
Vitamin A (RAE)
Vitamin A (RE)	11 RE	1 %
Retinol
Betakaroten
Vitamin D		0 %
Vitamin E		4 %

Vannløselige vitaminer	Kilde	Mengde
Vitamin B1 (tiamin)			10 %
Vitamin B2 (riboflavin)			6 %
Vitamin B3 (niacin)
Niacinekvivalenter			8 %
Vitamin B6 (pyridoksin)			5 %
Vitamin B9 (folat)			4 %
Vitamin B12 (kobalamin)			0 %
Vitamin C (askorbinsyre)			0 %

Mineraler og sporstoffer

Anbefalt dagsinntak (AI)

Mineraler	Kilde	Mengde
Salt (NaCl)
Kalsium (Ca)			4 %
Natrium (Na)
Kalium (K)			8 %
Magnesium (Mg)			9 %
Fosfor (P)			17 %

Sporstoffer	Kilde	Mengde
Jern (Fe)			13 %
Sink (Zn)			5 %
Selen (Se)			1 %
Kobber (Cu)			21 %
Jod (I)			0 %

Klassifisering

Matvare-ID: 06.846

FoodEx2: Canned or jarred common beans (A01BB)

Fasetter
F02 Part-nature	Canned legumes (as part-nature) (A0ERT)
F27 Source-commodities	Borlotti or other common beans (without pods) (A012B)
F28 Process	Canning / jarring (A0BYP)

Matvarene i Matvaretabellen beskrives ved hjelp av to klassifiseringssystemer.

FoodEx2 er et klassifiserings- og standardiseringssystem for matvarer og fôr som den europeiske myndighet for næringsmiddeltrygghet (EFSA) står bak. Systemet består av en hovedkode som beskriver type matvare. I tillegg finnes det fasetter som gir mer detaljert informasjon om matvaren, for eksempel om ingredienser, emballasje eller tilberedningsmetode.

LanguaL er et lignende system . LanguaL står for “Langua aLimentaria” eller “language of food”. Det består også av en beskrivelse av type matvare, og fasetter med mer informasjon.

Kilder

10

Manglende verdi, ukjent innhold.

50

Vurdert som naturlig forekommende nullverdi, ikke analysert.

96

Verdien er beregnet fra andre verdier for samme matvare

420i

Fødevareinstituttet. Fødevaredatabanken, Frida versjon 5.1. (2023). Nettversjon, http://frida.fooddata.dk

616

Jacobsen, J., Danielsen, M., Langwagen, M., Poulsen, A., Trolle, E. Næringsstofindhold i bælgfrukter. DTU Fødevareinstitutet, 2023. Nettversjon, www.food.dtu.dk

701G

Aggregert verdi fra forskjellige matvarer

MI0120

Beregnet som innholdet av natrium x 2, 5 /1000

MI0142

Vann beregnet ved differanse

MI0181

Beregnet ut fra summering av stivelse og mono- og disakkarider.

MI0232

Verdien er beregnet fra annen matvare

MI0322

Vitamin A-aktivitet beregnet fra retinol og betakaroten (faktor 1/6) (VITA[µg] = RETOL[µg] + (CARTB[µg] / 6))

MI0325

Beregnet som summen av retinol + 1/12 betakaroten.

MI0421

Beregnet som summen av preformert niacin og niacinaktivitet fra tryptofan.

MI0512

Beregnet ut fra summering av individuelle mono- og disakkarider.

Verditype	Beste estimat
Kildetype	Verdien er beregnet/estimert i internt system
Metodetype	Lånt eller estimert fra lignende matvare
Metode	Verdien er beregnet fra annen matvare

Verditype	Beste estimat
Kildetype	Verdien er beregnet/estimert i internt system
Metodetype	Beregnet basert på næringsstoffprofilen i samme eller lignende matvare
Metode	Verdien er beregnet fra andre verdier for samme matvare

Verditype	Beste estimat
Kildetype	Annen matvaredatabase
Metodetype	Estimert verdi
Metode	Estimert verdi

Verditype	Beste estimat
Kildetype	Uavhengig laboratorium
Metodetype	Analyseresultat
Metode	Analysemetode

Verditype	Beste estimat
Kildetype	Uavhengig laboratorium
Metodetype	Analyseresultat
Metode	Analysemetode

Verditype	Under kvantifiseringsgrensen
Kildetype	Uavhengig laboratorium
Metodetype	Analyseresultat
Metode	Analysemetode

Verditype	Logisk nullverdi
Kildetype	Verdien er beregnet/estimert i internt system
Metodetype	Estimert som en logisk nullverdi
Metode	Estimert verdi

Verditype	Vektet verdi
Kildetype	Uavhengig laboratorium
Metodetype	Analyseresultat
Metode	HPLC-fluorescens

Næringsinnhold

Energigivende næringsstoffer

Karbohydrater

Fettsyrer

Vitaminer

Mineraler og sporstoffer

Klassifisering

FoodEx2: Canned or jarred common beans (A01BB)

Kilder

10

50

96

420i

616

701G

MI0120

MI0142

MI0181

MI0232

MI0322

MI0325

MI0421

MI0512

10

50

96

420i

616

701G

MI0120

MI0142

MI0181

MI0232

MI0322

MI0325

MI0421

MI0512

C18:2n-6 (linolsyre) i Bønner, i chilisaus, hermetisk

Sukker, fritt i Bønner, i chilisaus, hermetisk

Kostfiber i Bønner, i chilisaus, hermetisk

Sink (Zn) i Bønner, i chilisaus, hermetisk

Jern (Fe) i Bønner, i chilisaus, hermetisk

C18:0 (stearinsyre) i Bønner, i chilisaus, hermetisk

Jod (I) i Bønner, i chilisaus, hermetisk

Salt (NaCl) i Bønner, i chilisaus, hermetisk

C20:4n-3 (eikosatetraensyre) i Bønner, i chilisaus, hermetisk

Vitamin C (askorbinsyre) i Bønner, i chilisaus, hermetisk

Magnesium (Mg) i Bønner, i chilisaus, hermetisk

Vann i Bønner, i chilisaus, hermetisk

C16:1 sum (palmitoleinsyre) i Bønner, i chilisaus, hermetisk

Vitamin B1 (tiamin) i Bønner, i chilisaus, hermetisk

Kalsium (Ca) i Bønner, i chilisaus, hermetisk

C16:0 (palmitinsyre) i Bønner, i chilisaus, hermetisk

Selen (Se) i Bønner, i chilisaus, hermetisk

Mettede fettsyrer i Bønner, i chilisaus, hermetisk

Stivelse i Bønner, i chilisaus, hermetisk

C12:0 (laurinsyre) i Bønner, i chilisaus, hermetisk

Kobber (Cu) i Bønner, i chilisaus, hermetisk

Vitamin E i Bønner, i chilisaus, hermetisk

Alkohol i Bønner, i chilisaus, hermetisk

Enumettede fettsyrer i Bønner, i chilisaus, hermetisk

C18:1 sum (oljesyre) i Bønner, i chilisaus, hermetisk

Vitamin B9 (folat) i Bønner, i chilisaus, hermetisk

Niacinekvivalenter i Bønner, i chilisaus, hermetisk

C20:4n-6 (arakidonsyre) i Bønner, i chilisaus, hermetisk

Vitamin D i Bønner, i chilisaus, hermetisk

C20:3n-6 (dihomo-gamma-linolensyre, DGLA) i Bønner, i chilisaus, hermetisk

Karbohydrat i Bønner, i chilisaus, hermetisk

Natrium (Na) i Bønner, i chilisaus, hermetisk

Kalium (K) i Bønner, i chilisaus, hermetisk

Protein i Bønner, i chilisaus, hermetisk

Vitamin B2 (riboflavin) i Bønner, i chilisaus, hermetisk

Kolesterol i Bønner, i chilisaus, hermetisk

Retinol i Bønner, i chilisaus, hermetisk

Sukkerarter i Bønner, i chilisaus, hermetisk

Vitamin B6 (pyridoksin) i Bønner, i chilisaus, hermetisk

C20:5n-3 (eikosapentaensyre, EPA) i Bønner, i chilisaus, hermetisk

C20:3n-3 (eikosatriensyre) i Bønner, i chilisaus, hermetisk

C14:0 (myristinsyre) i Bønner, i chilisaus, hermetisk

Transfettsyrer i Bønner, i chilisaus, hermetisk