Børek, med spinat og fetaost, kjøpt i kafé/bakeri

Næringsinnhold

Porsjonsstørrelse:

Energigivende næringsstoffer

Sammensetning

Sammensetning	gram
Fett	9.6
Karbohydrat	32.7
Protein	10.4
Kostfiber	2.0
Alkohol	0.0
Vann	45.0

Energiinnhold

Energiinnhold	energiprosent
Fett	32
Karbohydrat	50
Protein	16
Kostfiber	1
Alkohol	0

Fett
Karbohydrat
Protein
Kostfiber
Alkohol
Vann

Energi i 100 g: 1 108 kJ (264 kcal)
Spiselig del: 100 %

Næringsstoff	Kilde	Mengde	Energiprosent
Fett			32%
Karbohydrat			50%
Kostfiber			1%
Protein			16%
Alkohol			0%
Vann			-

Karbohydrater

Karbohydrat	Kilde	32,7 g
Stivelse
Sukkerarter
Sukker, tilsatt
Sukker, fritt

Fettsyrer

Fett	Kilde	9,6 g
Mettede fettsyrer
Transfettsyrer
Enumettede fettsyrer
Flerumettede fettsyrer
Omega-3
Omega-6
Kolesterol

Mettede fettsyrer	Kilde	4,7 g
C12:0 (laurinsyre)
C14:0 (myristinsyre)
C16:0 (palmitinsyre)
C18:0 (stearinsyre)

Enumettede fettsyrer	Kilde	3,1 g
C16:1 sum (palmitoleinsyre)
C18:1 sum (oljesyre)

Flerumettede fettsyrer	Kilde	0,7 g
C18:2n-6 (linolsyre)
C18:3n-3 (alfalinolensyre)
C20:3n-3 (eikosatriensyre)
C20:3n-6 (dihomo-gamma-linolensyre, DGLA)
C20:4n-3 (eikosatetraensyre)
C20:4n-6 (arakidonsyre)
C20:5n-3 (eikosapentaensyre, EPA)
C22:5n-3 (dokosapentaensyre, DPA)
C22:6n-3 (dokosaheksaensyre, DHA)

Vitaminer

Anbefalt dagsinntak (AI)

Fettløselige vitaminer	Mengde
Vitamin A (RAE)
Vitamin A (RE)	197 RE	26 %
Retinol
Betakaroten
Vitamin D		1 %
Vitamin E		8 %

Vannløselige vitaminer	Kilde	Mengde
Vitamin B1 (tiamin)			12 %
Vitamin B2 (riboflavin)			9 %
Vitamin B3 (niacin)
Niacinekvivalenter			20 %
Vitamin B6 (pyridoksin)			8 %
Vitamin B9 (folat)			14 %
Vitamin B12 (kobalamin)			10 %
Vitamin C (askorbinsyre)			5 %

Mineraler og sporstoffer

Anbefalt dagsinntak (AI)

Mineraler	Kilde	Mengde
Salt (NaCl)
Kalsium (Ca)			17 %
Natrium (Na)
Kalium (K)			7 %
Magnesium (Mg)			12 %
Fosfor (P)			29 %

Sporstoffer	Kilde	Mengde
Jern (Fe)			12 %
Sink (Zn)			11 %
Selen (Se)			9 %
Kobber (Cu)			7 %
Jod (I)			4 %

Klassifisering

Matvare-ID: 10.190

FoodEx2: Pizza and pizza-like dishes (A03ZN)

Fasetter
F02 Part-nature	Pizza and pizza-like dishes (as part-nature) (A06GQ)
F04 Ingredient	Spinaches (A00MJ), Pizza base, cooked (A006Q), Cheese, feta (A02RC)
F22 Preparation-production-place	Restaurant or fast food prepared (A07SK)
F28 Process	Filling (A07MA)

LanguaL

Matvarene i Matvaretabellen beskrives ved hjelp av et klassifiseringssystem som heter LanguaL. LanguaL står for “Langua aLimentaria” eller “language of food”. Språket gjør det mulig å gi standardiserte beskrivelser av matvarene.

LanguaL	Klassifisering
A0103	Pastry, unsweetened, filled (US CFR)
A0861	Prepared food product (EUROFIR)
B1420	Spinach
C0200	Leaf
E0151	Solid
F0014	Fully heat-treated
G0004	Cooked by dry heat
H0143	Cheese added
H0319	Wheat added
H0349	Onion added
J0131	Preserved by chilling
K0003	No packing medium used
M0001	Container or wrapping not known
N0001	Food contact surface not known
P0024	Human consumer, no age specification
Z0110	Restaurant prepared

Verditype	Beste estimat
Kildetype	Verdien er beregnet/estimert i internt system
Metodetype	Beregnet som oppskrift, uten manglende verdier
Metode	EuroFIR recipe calculation procedure

Verditype	Beste estimat
Kildetype	Verdien er beregnet/estimert i internt system
Metodetype	Beregnet som oppskrift, uten manglende verdier
Metode	EuroFIR recipe calculation procedure

Verditype	Beste estimat
Kildetype	Verdien er beregnet/estimert i internt system
Metodetype	Beregnet som oppskrift, uten manglende verdier
Metode	EuroFIR recipe calculation procedure

Verditype	Beste estimat
Kildetype	Verdien er beregnet/estimert i internt system
Metodetype	Beregnet som oppskrift, uten manglende verdier
Metode	EuroFIR recipe calculation procedure

Verditype	Beste estimat
Kildetype	Verdien er beregnet/estimert i internt system
Metodetype	Beregnet som oppskrift, uten manglende verdier
Metode	EuroFIR recipe calculation procedure

Verditype	Beste estimat
Kildetype	Verdien er beregnet/estimert i internt system
Metodetype	Summering av flere næringsstoffverdier
Metode	Water by difference (WATER[g] = 100 - PROT[g] - FAT[g] - CHO[g] - FIBT[g] - ALC[g])

Verditype	Beste estimat
Kildetype	Verdien er beregnet/estimert i internt system
Metodetype	Beregninger basert på omregningsfaktorer
Metode	Vitamin A activity calculated from retinol and beta-carotene (factor 1/12) (VITA[µg] = RETOL[µg] + (CARTB[µg] / 12))

Næringsinnhold

Energigivende næringsstoffer

Karbohydrater

Fettsyrer

Vitaminer

Mineraler og sporstoffer

Klassifisering

FoodEx2: Pizza and pizza-like dishes (A03ZN)

LanguaL

10

MI0002

MI0120

MI0142

MI0181

MI0322

MI0325

Stivelse i Børek, med spinat og fetaost, kjøpt i kafé/bakeri

Vitamin B9 (folat) i Børek, med spinat og fetaost, kjøpt i kafé/bakeri

C18:1 sum (oljesyre) i Børek, med spinat og fetaost, kjøpt i kafé/bakeri

C22:5n-3 (dokosapentaensyre, DPA) i Børek, med spinat og fetaost, kjøpt i kafé/bakeri

Kalsium (Ca) i Børek, med spinat og fetaost, kjøpt i kafé/bakeri

Vann i Børek, med spinat og fetaost, kjøpt i kafé/bakeri

Flerumettede fettsyrer i Børek, med spinat og fetaost, kjøpt i kafé/bakeri

Vitamin B2 (riboflavin) i Børek, med spinat og fetaost, kjøpt i kafé/bakeri

Alkohol i Børek, med spinat og fetaost, kjøpt i kafé/bakeri

Selen (Se) i Børek, med spinat og fetaost, kjøpt i kafé/bakeri

Transfettsyrer i Børek, med spinat og fetaost, kjøpt i kafé/bakeri

Vitamin D i Børek, med spinat og fetaost, kjøpt i kafé/bakeri

Sukker, tilsatt i Børek, med spinat og fetaost, kjøpt i kafé/bakeri

Betakaroten i Børek, med spinat og fetaost, kjøpt i kafé/bakeri

Fett i Børek, med spinat og fetaost, kjøpt i kafé/bakeri

C18:2n-6 (linolsyre) i Børek, med spinat og fetaost, kjøpt i kafé/bakeri

Niacinekvivalenter i Børek, med spinat og fetaost, kjøpt i kafé/bakeri

Magnesium (Mg) i Børek, med spinat og fetaost, kjøpt i kafé/bakeri

C20:5n-3 (eikosapentaensyre, EPA) i Børek, med spinat og fetaost, kjøpt i kafé/bakeri

Enumettede fettsyrer i Børek, med spinat og fetaost, kjøpt i kafé/bakeri

C12:0 (laurinsyre) i Børek, med spinat og fetaost, kjøpt i kafé/bakeri

Omega-6 i Børek, med spinat og fetaost, kjøpt i kafé/bakeri

C20:4n-6 (arakidonsyre) i Børek, med spinat og fetaost, kjøpt i kafé/bakeri

Vitamin B6 (pyridoksin) i Børek, med spinat og fetaost, kjøpt i kafé/bakeri

Kolesterol i Børek, med spinat og fetaost, kjøpt i kafé/bakeri

Vitamin A (RAE) i Børek, med spinat og fetaost, kjøpt i kafé/bakeri

C16:1 sum (palmitoleinsyre) i Børek, med spinat og fetaost, kjøpt i kafé/bakeri

C16:0 (palmitinsyre) i Børek, med spinat og fetaost, kjøpt i kafé/bakeri

C20:4n-3 (eikosatetraensyre) i Børek, med spinat og fetaost, kjøpt i kafé/bakeri

Vitamin B12 (kobalamin) i Børek, med spinat og fetaost, kjøpt i kafé/bakeri

Vitamin B3 (niacin) i Børek, med spinat og fetaost, kjøpt i kafé/bakeri

Jod (I) i Børek, med spinat og fetaost, kjøpt i kafé/bakeri

Sink (Zn) i Børek, med spinat og fetaost, kjøpt i kafé/bakeri

Omega-3 i Børek, med spinat og fetaost, kjøpt i kafé/bakeri

C22:6n-3 (dokosaheksaensyre, DHA) i Børek, med spinat og fetaost, kjøpt i kafé/bakeri

Karbohydrat i Børek, med spinat og fetaost, kjøpt i kafé/bakeri

Kalium (K) i Børek, med spinat og fetaost, kjøpt i kafé/bakeri

Fosfor (P) i Børek, med spinat og fetaost, kjøpt i kafé/bakeri

C18:3n-3 (alfalinolensyre) i Børek, med spinat og fetaost, kjøpt i kafé/bakeri

C14:0 (myristinsyre) i Børek, med spinat og fetaost, kjøpt i kafé/bakeri

Jern (Fe) i Børek, med spinat og fetaost, kjøpt i kafé/bakeri

Salt (NaCl) i Børek, med spinat og fetaost, kjøpt i kafé/bakeri

Vitamin C (askorbinsyre) i Børek, med spinat og fetaost, kjøpt i kafé/bakeri

C20:3n-3 (eikosatriensyre) i Børek, med spinat og fetaost, kjøpt i kafé/bakeri

Kostfiber i Børek, med spinat og fetaost, kjøpt i kafé/bakeri

Sukkerarter i Børek, med spinat og fetaost, kjøpt i kafé/bakeri

Protein i Børek, med spinat og fetaost, kjøpt i kafé/bakeri

Mettede fettsyrer i Børek, med spinat og fetaost, kjøpt i kafé/bakeri

Vitamin B1 (tiamin) i Børek, med spinat og fetaost, kjøpt i kafé/bakeri

Natrium (Na) i Børek, med spinat og fetaost, kjøpt i kafé/bakeri

C20:3n-6 (dihomo-gamma-linolensyre, DGLA) i Børek, med spinat og fetaost, kjøpt i kafé/bakeri

Sukker, fritt i Børek, med spinat og fetaost, kjøpt i kafé/bakeri

Retinol i Børek, med spinat og fetaost, kjøpt i kafé/bakeri

Kobber (Cu) i Børek, med spinat og fetaost, kjøpt i kafé/bakeri

Vitamin E i Børek, med spinat og fetaost, kjøpt i kafé/bakeri

C18:0 (stearinsyre) i Børek, med spinat og fetaost, kjøpt i kafé/bakeri