Næringsinnhold

Energigivende næringsstoffer

Sammensetning
Sammensetninggram
Fett2.2
Karbohydrat38.5
Protein10.5
Kostfiber6.0
Alkohol0.0
Vann42.0
Energiinnhold
Energiinnholdenergiprosent
Fett8
Karbohydrat68
Protein19
Kostfiber5
Alkohol0
  • Fett
  • Karbohydrat
  • Protein
  • Kostfiber
  • Alkohol
  • Vann
  • Energi i 100 g: 968 kJ (229 kcal)
  • Spiselig del: 100 %
NæringsstoffKildeMengdeEnergiprosent
Fett8%
Karbohydrat68%
Kostfiber4%
Protein18%
Alkohol0%
Vann-

Karbohydrater

KarbohydratKilde38,5 g
Stivelse
Sukkerarter
Sukker, tilsatt
Sukker, fritt

Vitaminer

Fettløselige vitaminerKildeMengde
Vitamin A (RAE)
Vitamin A (RE)0 RE0 %
Retinol
Betakaroten
Vitamin D0 %
Vitamin E5 %
Vannløselige vitaminerKildeMengde
Vitamin B1 (tiamin)21 %
Vitamin B2 (riboflavin)4 %
Vitamin B3 (niacin)
Niacinekvivalenter18 %
Vitamin B6 (pyridoksin)5 %
Vitamin B9 (folat)7 %
Vitamin B12 (kobalamin)0 %
Vitamin C (askorbinsyre)0 %

Mineraler og sporstoffer

MineralerKildeMengde
Salt (NaCl)
Kalsium (Ca)2 %
Natrium (Na)
Kalium (K)5 %
Magnesium (Mg)13 %
Fosfor (P)27 %
SporstofferKildeMengde
Jern (Fe)13 %
Sink (Zn)10 %
Selen (Se)3 %
Kobber (Cu)16 %
Jod (I)0 %

Klassifisering

Matvare-ID: 05.359

FoodEx2: Leavened bread and similar (A0BY0)

Fasetter
F02 Part-natureLeavened bread (as part-nature) (A06CN)
F10 Qualitative-infoSemi-refined (A0EZZ)
F22 Preparation-production-placeFood industry prepared (A07SH)

10

Manglende verdi, ukjent innhold.

MI0002

EuroFIR recipe calculation procedure

MI0120

Salt equivalent calculated from sodium (NACL[g]=2.5*NA[mg]/1000.0)

MI0142

Water by difference (WATER[g] = 100 - PROT[g] - FAT[g] - CHO[g] - FIBT[g] - ALC[g])

MI0181

Carbohydrate, available calculated from sugar and starch (CHO[g] = SUGAR[g] + STARCH[g])

MI0322

Vitamin A-aktivitet beregnet fra retinol og betakaroten (faktor 1/6) (VITA[µg] = RETOL[µg] + (CARTB[µg] / 6))

MI0325

Vitamin A activity calculated from retinol and beta-carotene (factor 1/12) (VITA[µg] = RETOL[µg] + (CARTB[µg] / 12))

MI0421

Niacin equivalents calculated from niacin and tryptophan (NIAEQ[mg] = NIA[mg] + TRP[mg] / 60)

C20:4n-6 (arakidonsyre) i Brød, halvgrovt (25-50 %), kjøpt, Odelsbrød

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeBeregnet som oppskrift, med manglende verdi for én eller flere ingredienser
MetodeEuroFIR recipe calculation procedure

Omega-3 i Brød, halvgrovt (25-50 %), kjøpt, Odelsbrød

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeBeregnet som oppskrift, med manglende verdi for én eller flere ingredienser
MetodeEuroFIR recipe calculation procedure

Vitamin B2 (riboflavin) i Brød, halvgrovt (25-50 %), kjøpt, Odelsbrød

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeBeregnet som oppskrift, med manglende verdi for én eller flere ingredienser
MetodeEuroFIR recipe calculation procedure

Betakaroten i Brød, halvgrovt (25-50 %), kjøpt, Odelsbrød

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeBeregnet som oppskrift, med manglende verdi for én eller flere ingredienser
MetodeEuroFIR recipe calculation procedure

Protein i Brød, halvgrovt (25-50 %), kjøpt, Odelsbrød

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeBeregnet som oppskrift, med manglende verdi for én eller flere ingredienser
MetodeEuroFIR recipe calculation procedure

C12:0 (laurinsyre) i Brød, halvgrovt (25-50 %), kjøpt, Odelsbrød

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeBeregnet som oppskrift, med manglende verdi for én eller flere ingredienser
MetodeEuroFIR recipe calculation procedure

Vitamin A (RAE) i Brød, halvgrovt (25-50 %), kjøpt, Odelsbrød

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeBeregninger basert på omregningsfaktorer
MetodeVitamin A activity calculated from retinol and beta-carotene (factor 1/12) (VITA[µg] = RETOL[µg] + (CARTB[µg] / 12))

Vitamin D i Brød, halvgrovt (25-50 %), kjøpt, Odelsbrød

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeBeregnet som oppskrift, med manglende verdi for én eller flere ingredienser
MetodeEuroFIR recipe calculation procedure

C18:3n-3 (alfalinolensyre) i Brød, halvgrovt (25-50 %), kjøpt, Odelsbrød

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeBeregnet som oppskrift, med manglende verdi for én eller flere ingredienser
MetodeEuroFIR recipe calculation procedure

Enumettede fettsyrer i Brød, halvgrovt (25-50 %), kjøpt, Odelsbrød

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeBeregnet som oppskrift, med manglende verdi for én eller flere ingredienser
MetodeEuroFIR recipe calculation procedure

C20:3n-6 (dihomo-gamma-linolensyre, DGLA) i Brød, halvgrovt (25-50 %), kjøpt, Odelsbrød

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeBeregnet som oppskrift, med manglende verdi for én eller flere ingredienser
MetodeEuroFIR recipe calculation procedure

C14:0 (myristinsyre) i Brød, halvgrovt (25-50 %), kjøpt, Odelsbrød

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeBeregnet som oppskrift, med manglende verdi for én eller flere ingredienser
MetodeEuroFIR recipe calculation procedure

Transfettsyrer i Brød, halvgrovt (25-50 %), kjøpt, Odelsbrød

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeBeregnet som oppskrift, med manglende verdi for én eller flere ingredienser
MetodeEuroFIR recipe calculation procedure

Alkohol i Brød, halvgrovt (25-50 %), kjøpt, Odelsbrød

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeBeregnet som oppskrift, med manglende verdi for én eller flere ingredienser
MetodeEuroFIR recipe calculation procedure

Natrium (Na) i Brød, halvgrovt (25-50 %), kjøpt, Odelsbrød

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeBeregnet som oppskrift, med manglende verdi for én eller flere ingredienser
MetodeEuroFIR recipe calculation procedure

Sukker, tilsatt i Brød, halvgrovt (25-50 %), kjøpt, Odelsbrød

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeBeregnet som oppskrift, med manglende verdi for én eller flere ingredienser
MetodeEuroFIR recipe calculation procedure

C20:3n-3 (eikosatriensyre) i Brød, halvgrovt (25-50 %), kjøpt, Odelsbrød

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeBeregnet som oppskrift, med manglende verdi for én eller flere ingredienser
MetodeEuroFIR recipe calculation procedure

C18:0 (stearinsyre) i Brød, halvgrovt (25-50 %), kjøpt, Odelsbrød

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeBeregnet som oppskrift, med manglende verdi for én eller flere ingredienser
MetodeEuroFIR recipe calculation procedure

C18:1 sum (oljesyre) i Brød, halvgrovt (25-50 %), kjøpt, Odelsbrød

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeBeregnet som oppskrift, med manglende verdi for én eller flere ingredienser
MetodeEuroFIR recipe calculation procedure

Vitamin B3 (niacin) i Brød, halvgrovt (25-50 %), kjøpt, Odelsbrød

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeBeregnet som oppskrift, med manglende verdi for én eller flere ingredienser
MetodeEuroFIR recipe calculation procedure

Kostfiber i Brød, halvgrovt (25-50 %), kjøpt, Odelsbrød

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeBeregnet som oppskrift, med manglende verdi for én eller flere ingredienser
MetodeEuroFIR recipe calculation procedure

Jern (Fe) i Brød, halvgrovt (25-50 %), kjøpt, Odelsbrød

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeBeregnet som oppskrift, med manglende verdi for én eller flere ingredienser
MetodeEuroFIR recipe calculation procedure

Magnesium (Mg) i Brød, halvgrovt (25-50 %), kjøpt, Odelsbrød

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeBeregnet som oppskrift, med manglende verdi for én eller flere ingredienser
MetodeEuroFIR recipe calculation procedure

Vitamin B1 (tiamin) i Brød, halvgrovt (25-50 %), kjøpt, Odelsbrød

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeBeregnet som oppskrift, med manglende verdi for én eller flere ingredienser
MetodeEuroFIR recipe calculation procedure

Vann i Brød, halvgrovt (25-50 %), kjøpt, Odelsbrød

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeSummering av flere næringsstoffverdier
MetodeWater by difference (WATER[g] = 100 - PROT[g] - FAT[g] - CHO[g] - FIBT[g] - ALC[g])

Sink (Zn) i Brød, halvgrovt (25-50 %), kjøpt, Odelsbrød

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeBeregnet som oppskrift, med manglende verdi for én eller flere ingredienser
MetodeEuroFIR recipe calculation procedure

Stivelse i Brød, halvgrovt (25-50 %), kjøpt, Odelsbrød

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeBeregnet som oppskrift, med manglende verdi for én eller flere ingredienser
MetodeEuroFIR recipe calculation procedure

Fosfor (P) i Brød, halvgrovt (25-50 %), kjøpt, Odelsbrød

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeBeregnet som oppskrift, med manglende verdi for én eller flere ingredienser
MetodeEuroFIR recipe calculation procedure

Retinol i Brød, halvgrovt (25-50 %), kjøpt, Odelsbrød

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeBeregnet som oppskrift, med manglende verdi for én eller flere ingredienser
MetodeEuroFIR recipe calculation procedure

Jod (I) i Brød, halvgrovt (25-50 %), kjøpt, Odelsbrød

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeBeregnet som oppskrift, med manglende verdi for én eller flere ingredienser
MetodeEuroFIR recipe calculation procedure

Niacinekvivalenter i Brød, halvgrovt (25-50 %), kjøpt, Odelsbrød

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeBeregninger basert på omregningsfaktorer
MetodeNiacin equivalents calculated from niacin and tryptophan (NIAEQ[mg] = NIA[mg] + TRP[mg] / 60)

Selen (Se) i Brød, halvgrovt (25-50 %), kjøpt, Odelsbrød

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeBeregnet som oppskrift, med manglende verdi for én eller flere ingredienser
MetodeEuroFIR recipe calculation procedure

C18:2n-6 (linolsyre) i Brød, halvgrovt (25-50 %), kjøpt, Odelsbrød

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeBeregnet som oppskrift, med manglende verdi for én eller flere ingredienser
MetodeEuroFIR recipe calculation procedure

Omega-6 i Brød, halvgrovt (25-50 %), kjøpt, Odelsbrød

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeBeregnet som oppskrift, med manglende verdi for én eller flere ingredienser
MetodeEuroFIR recipe calculation procedure

Kalsium (Ca) i Brød, halvgrovt (25-50 %), kjøpt, Odelsbrød

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeBeregnet som oppskrift, med manglende verdi for én eller flere ingredienser
MetodeEuroFIR recipe calculation procedure

Fett i Brød, halvgrovt (25-50 %), kjøpt, Odelsbrød

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeBeregnet som oppskrift, med manglende verdi for én eller flere ingredienser
MetodeEuroFIR recipe calculation procedure

Vitamin E i Brød, halvgrovt (25-50 %), kjøpt, Odelsbrød

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeBeregnet som oppskrift, med manglende verdi for én eller flere ingredienser
MetodeEuroFIR recipe calculation procedure

Salt (NaCl) i Brød, halvgrovt (25-50 %), kjøpt, Odelsbrød

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeSummering av flere næringsstoffverdier
MetodeSalt equivalent calculated from sodium (NACL[g]=2.5*NA[mg]/1000.0)

Vitamin B9 (folat) i Brød, halvgrovt (25-50 %), kjøpt, Odelsbrød

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeBeregnet som oppskrift, med manglende verdi for én eller flere ingredienser
MetodeEuroFIR recipe calculation procedure

Kobber (Cu) i Brød, halvgrovt (25-50 %), kjøpt, Odelsbrød

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeBeregnet som oppskrift, med manglende verdi for én eller flere ingredienser
MetodeEuroFIR recipe calculation procedure

C20:5n-3 (eikosapentaensyre, EPA) i Brød, halvgrovt (25-50 %), kjøpt, Odelsbrød

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeBeregnet som oppskrift, med manglende verdi for én eller flere ingredienser
MetodeEuroFIR recipe calculation procedure

Mettede fettsyrer i Brød, halvgrovt (25-50 %), kjøpt, Odelsbrød

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeBeregnet som oppskrift, med manglende verdi for én eller flere ingredienser
MetodeEuroFIR recipe calculation procedure

Sukkerarter i Brød, halvgrovt (25-50 %), kjøpt, Odelsbrød

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeBeregnet som oppskrift, med manglende verdi for én eller flere ingredienser
MetodeEuroFIR recipe calculation procedure

Flerumettede fettsyrer i Brød, halvgrovt (25-50 %), kjøpt, Odelsbrød

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeBeregnet som oppskrift, med manglende verdi for én eller flere ingredienser
MetodeEuroFIR recipe calculation procedure

C16:1 sum (palmitoleinsyre) i Brød, halvgrovt (25-50 %), kjøpt, Odelsbrød

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeBeregnet som oppskrift, med manglende verdi for én eller flere ingredienser
MetodeEuroFIR recipe calculation procedure

Vitamin C (askorbinsyre) i Brød, halvgrovt (25-50 %), kjøpt, Odelsbrød

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeBeregnet som oppskrift, med manglende verdi for én eller flere ingredienser
MetodeEuroFIR recipe calculation procedure

Vitamin B12 (kobalamin) i Brød, halvgrovt (25-50 %), kjøpt, Odelsbrød

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeBeregnet som oppskrift, med manglende verdi for én eller flere ingredienser
MetodeEuroFIR recipe calculation procedure

C16:0 (palmitinsyre) i Brød, halvgrovt (25-50 %), kjøpt, Odelsbrød

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeBeregnet som oppskrift, med manglende verdi for én eller flere ingredienser
MetodeEuroFIR recipe calculation procedure

Vitamin B6 (pyridoksin) i Brød, halvgrovt (25-50 %), kjøpt, Odelsbrød

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeBeregnet som oppskrift, med manglende verdi for én eller flere ingredienser
MetodeEuroFIR recipe calculation procedure

C20:4n-3 (eikosatetraensyre) i Brød, halvgrovt (25-50 %), kjøpt, Odelsbrød

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeBeregnet som oppskrift, med manglende verdi for én eller flere ingredienser
MetodeEuroFIR recipe calculation procedure

C22:5n-3 (dokosapentaensyre, DPA) i Brød, halvgrovt (25-50 %), kjøpt, Odelsbrød

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeBeregnet som oppskrift, med manglende verdi for én eller flere ingredienser
MetodeEuroFIR recipe calculation procedure

C22:6n-3 (dokosaheksaensyre, DHA) i Brød, halvgrovt (25-50 %), kjøpt, Odelsbrød

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeBeregnet som oppskrift, med manglende verdi for én eller flere ingredienser
MetodeEuroFIR recipe calculation procedure

Karbohydrat i Brød, halvgrovt (25-50 %), kjøpt, Odelsbrød

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeSummering av flere næringsstoffverdier
MetodeCarbohydrate, available calculated from sugar and starch (CHO[g] = SUGAR[g] + STARCH[g])

Kalium (K) i Brød, halvgrovt (25-50 %), kjøpt, Odelsbrød

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeBeregnet som oppskrift, med manglende verdi for én eller flere ingredienser
MetodeEuroFIR recipe calculation procedure

Kolesterol i Brød, halvgrovt (25-50 %), kjøpt, Odelsbrød

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeBeregnet som oppskrift, med manglende verdi for én eller flere ingredienser
MetodeEuroFIR recipe calculation procedure

Sukker, fritt i Brød, halvgrovt (25-50 %), kjøpt, Odelsbrød

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeBeregnet som oppskrift, med manglende verdi for én eller flere ingredienser
MetodeEuroFIR recipe calculation procedure

Sammenlign matvarer

Forslag: