Næringsinnhold

Energigivende næringsstoffer

Sammensetning
Sammensetninggram
Fett13.9
Karbohydrat59.4
Protein2.9
Kostfiber0.4
Alkohol0.0
Vann23.0
Energiinnhold
Energiinnholdenergiprosent
Fett33
Karbohydrat64
Protein3
Kostfiber0
Alkohol0
  • Fett
  • Karbohydrat
  • Protein
  • Kostfiber
  • Alkohol
  • Vann
  • Energi i 100 g: 1 577 kJ (375 kcal)
  • Spiselig del: 100 %
NæringsstoffKildeMengdeEnergiprosent
Fett32%
Karbohydrat64%
Kostfiber0%
Protein3%
Alkohol0%
Vann-

Karbohydrater

KarbohydratKilde59,4 g
Stivelse
Sukkerarter
Sukker, tilsatt
Sukker, fritt

Fettsyrer

FettKilde13,9 g
Mettede fettsyrer
Transfettsyrer
Enumettede fettsyrer
Flerumettede fettsyrer
Omega-3
Omega-6
Kolesterol
Mettede fettsyrerKilde8 g
C12:0 (laurinsyre)
C14:0 (myristinsyre)
C16:0 (palmitinsyre)
C18:0 (stearinsyre)
Enumettede fettsyrerKilde3,5 g
C16:1 sum (palmitoleinsyre)
C18:1 sum (oljesyre)
Flerumettede fettsyrerKilde0,4 g
C18:2n-6 (linolsyre)
C18:3n-3 (alfalinolensyre)
C20:3n-3 (eikosatriensyre)
C20:3n-6 (dihomo-gamma-linolensyre, DGLA)
C20:4n-3 (eikosatetraensyre)
C20:4n-6 (arakidonsyre)
C20:5n-3 (eikosapentaensyre, EPA)
C22:5n-3 (dokosapentaensyre, DPA)
C22:6n-3 (dokosaheksaensyre, DHA)

Vitaminer

Fettløselige vitaminerKildeMengde
Vitamin A (RAE)
Vitamin A (RE)203 RE27 %
Retinol
Betakaroten
Vitamin D12 %
Vitamin E3 %
Vannløselige vitaminerKildeMengde
Vitamin B1 (tiamin)4 %
Vitamin B2 (riboflavin)4 %
Vitamin B3 (niacin)
Niacinekvivalenter5 %
Vitamin B6 (pyridoksin)1 %
Vitamin B9 (folat)1 %
Vitamin B12 (kobalamin)0 %
Vitamin C (askorbinsyre)0 %

Mineraler og sporstoffer

MineralerKildeMengde
Salt (NaCl)
Kalsium (Ca)1 %
Natrium (Na)
Kalium (K)1 %
Magnesium (Mg)3 %
Fosfor (P)6 %
SporstofferKildeMengde
Jern (Fe)2 %
Sink (Zn)1 %
Selen (Se)2 %
Kobber (Cu)3 %
Jod (I)2 %

Klassifisering

Matvare-ID: 05.346

FoodEx2: Muffins (A00BC)

Fasetter
F04 IngredientDessert sauces/toppings (A046F)
F28 ProcessReconstitution from concentrate, powder or other dehydrated form (A07MR)

LanguaL

Matvarene i Matvaretabellen beskrives ved hjelp av et klassifiseringssystem som heter LanguaL. LanguaL står for “Langua aLimentaria” eller “language of food”. Språket gjør det mulig å gi standardiserte beskrivelser av matvarene.

LanguaLKlassifisering
A0210Cake (US CFR)
A0821Fine bakery ware (EUROFIR)
B1312Wheat
C0208Seed, skin removed, germ removed (ENDOSPERM)
E0147Whole, shape achieved by forming
F0014Fully heat-treated
G0005Baked or roasted
H0148Water added
H0221Fat or oil added
H0749White sugar added
J0001Preservation method not known
K0003No packing medium used
M0001Container or wrapping not known
N0001Food contact surface not known
P0024Human consumer, no age specification

10

Manglende verdi, ukjent innhold.

50

Vurdert som naturlig forekommende nullverdi, ikke analysert.

106a

Data levert av industrien til Matvaretabellen 2013, uspesifisert grunnlag.

106c

Data levert av industrien til Matvaretabellen 2013, beregnet verdi fra industrioppskrift.

135

Beregnet verdi fra intern oppskrift (til Matvaretabellen 2015).

136

Beregnet verdi fra intern oppskrift (til Matvaretabellen 2016).

325

Universitetet i Oslo (2018). Jodprosjekt 2017-2018.

331

Frydenberg, H, Urke EB og Carlsen MH. Sukkerprosjektet 2021-2024. Universitetet i Oslo, avdeling for ernæringsvitenskap.

MI0120

Salt equivalent calculated from sodium (NACL[g]=2.5*NA[mg]/1000.0)

MI0142

Water by difference (WATER[g] = 100 - PROT[g] - FAT[g] - CHO[g] - FIBT[g] - ALC[g])

MI0181

Carbohydrate, available calculated from sugar and starch (CHO[g] = SUGAR[g] + STARCH[g])

MI0322

Vitamin A-aktivitet beregnet fra retinol og betakaroten (faktor 1/6) (VITA[µg] = RETOL[µg] + (CARTB[µg] / 6))

MI0325

Vitamin A activity calculated from retinol and beta-carotene (factor 1/12) (VITA[µg] = RETOL[µg] + (CARTB[µg] / 12))

MI0421

Niacin equivalents calculated from niacin and tryptophan (NIAEQ[mg] = NIA[mg] + TRP[mg] / 60)

MI_SUGAR_NO

Sugar calculated as the sum of fructose, glucose, lactose, maltose and sucrose (SUGAR[g] = FRUS[g] + GLUS[g] + LACS[g] + MALS[g] + SUCS[g])

Protein i Cupcakes, med glasur, av pulver, smør

VerditypeBeste estimat
KildetypeNæringsdeklarasjon, produktinformasjon
MetodetypeEstimert verdi
MetodeMethod not known

C18:2n-6 (linolsyre) i Cupcakes, med glasur, av pulver, smør

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeBeregnet som oppskrift
MetodeRecipe calculation with factors

Transfettsyrer i Cupcakes, med glasur, av pulver, smør

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeBeregnet som oppskrift
MetodeRecipe calculation method

Omega-6 i Cupcakes, med glasur, av pulver, smør

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeBeregnet som oppskrift
MetodeRecipe calculation with factors

C12:0 (laurinsyre) i Cupcakes, med glasur, av pulver, smør

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeBeregnet som oppskrift
MetodeRecipe calculation with factors

Kobber (Cu) i Cupcakes, med glasur, av pulver, smør

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeBeregnet som oppskrift
MetodeRecipe calculation method

Jod (I) i Cupcakes, med glasur, av pulver, smør

VerditypeUkjent verditype
KildetypeUkjent kilde
MetodetypeUkjent metodetype
MetodeMethod not known

Fett i Cupcakes, med glasur, av pulver, smør

VerditypeBeste estimat
KildetypeNæringsdeklarasjon, produktinformasjon
MetodetypeEstimert verdi
MetodeMethod not known

C22:6n-3 (dokosaheksaensyre, DHA) i Cupcakes, med glasur, av pulver, smør

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeBeregnet som oppskrift
MetodeRecipe calculation with factors

Selen (Se) i Cupcakes, med glasur, av pulver, smør

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeBeregnet som oppskrift
MetodeRecipe calculation method

C20:3n-6 (dihomo-gamma-linolensyre, DGLA) i Cupcakes, med glasur, av pulver, smør

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeBeregnet som oppskrift
MetodeRecipe calculation with factors

Vitamin B1 (tiamin) i Cupcakes, med glasur, av pulver, smør

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeBeregnet som oppskrift
MetodeRecipe calculation method

Alkohol i Cupcakes, med glasur, av pulver, smør

VerditypeLogisk nullverdi
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeEstimert som en logisk nullverdi
MetodeImputation

Vitamin D i Cupcakes, med glasur, av pulver, smør

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeBeregnet som oppskrift
MetodeRecipe calculation method

C20:4n-6 (arakidonsyre) i Cupcakes, med glasur, av pulver, smør

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeBeregnet som oppskrift
MetodeRecipe calculation with factors

Sukker, tilsatt i Cupcakes, med glasur, av pulver, smør

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeEstimert verdi
MetodeImputation

Salt (NaCl) i Cupcakes, med glasur, av pulver, smør

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeSummering av flere næringsstoffverdier
MetodeSalt equivalent calculated from sodium (NACL[g]=2.5*NA[mg]/1000.0)

C20:4n-3 (eikosatetraensyre) i Cupcakes, med glasur, av pulver, smør

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeBeregnet som oppskrift
MetodeRecipe calculation with factors

Kolesterol i Cupcakes, med glasur, av pulver, smør

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeBeregnet som oppskrift
MetodeRecipe calculation method

Niacinekvivalenter i Cupcakes, med glasur, av pulver, smør

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeBeregninger basert på omregningsfaktorer
MetodeNiacin equivalents calculated from niacin and tryptophan (NIAEQ[mg] = NIA[mg] + TRP[mg] / 60)

Vitamin B9 (folat) i Cupcakes, med glasur, av pulver, smør

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeBeregnet som oppskrift
MetodeRecipe calculation method

C22:5n-3 (dokosapentaensyre, DPA) i Cupcakes, med glasur, av pulver, smør

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeBeregnet som oppskrift
MetodeRecipe calculation with factors

C16:1 sum (palmitoleinsyre) i Cupcakes, med glasur, av pulver, smør

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeBeregnet som oppskrift
MetodeRecipe calculation with factors

C14:0 (myristinsyre) i Cupcakes, med glasur, av pulver, smør

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeBeregnet som oppskrift
MetodeRecipe calculation with factors

Karbohydrat i Cupcakes, med glasur, av pulver, smør

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeSummering av flere næringsstoffverdier
MetodeCarbohydrate, available calculated from sugar and starch (CHO[g] = SUGAR[g] + STARCH[g])

Fosfor (P) i Cupcakes, med glasur, av pulver, smør

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeBeregnet som oppskrift
MetodeRecipe calculation method

Kostfiber i Cupcakes, med glasur, av pulver, smør

VerditypeBeste estimat
KildetypeNæringsdeklarasjon, produktinformasjon
MetodetypeEstimert verdi
MetodeMethod not known

Vitamin C (askorbinsyre) i Cupcakes, med glasur, av pulver, smør

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeBeregnet som oppskrift
MetodeRecipe calculation method

Vitamin B12 (kobalamin) i Cupcakes, med glasur, av pulver, smør

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeBeregnet som oppskrift
MetodeRecipe calculation method

Vitamin B2 (riboflavin) i Cupcakes, med glasur, av pulver, smør

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeBeregnet som oppskrift
MetodeRecipe calculation method

Betakaroten i Cupcakes, med glasur, av pulver, smør

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeBeregnet som oppskrift
MetodeRecipe calculation method

Flerumettede fettsyrer i Cupcakes, med glasur, av pulver, smør

VerditypeBeste estimat
KildetypeNæringsdeklarasjon, produktinformasjon
MetodetypeEstimert verdi
MetodeMethod not known

Retinol i Cupcakes, med glasur, av pulver, smør

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeBeregnet som oppskrift
MetodeRecipe calculation method

C18:1 sum (oljesyre) i Cupcakes, med glasur, av pulver, smør

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeBeregnet som oppskrift
MetodeRecipe calculation with factors

Jern (Fe) i Cupcakes, med glasur, av pulver, smør

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeBeregnet som oppskrift
MetodeRecipe calculation method

C20:5n-3 (eikosapentaensyre, EPA) i Cupcakes, med glasur, av pulver, smør

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeBeregnet som oppskrift
MetodeRecipe calculation with factors

C18:3n-3 (alfalinolensyre) i Cupcakes, med glasur, av pulver, smør

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeBeregnet som oppskrift
MetodeRecipe calculation with factors

Kalsium (Ca) i Cupcakes, med glasur, av pulver, smør

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeBeregnet som oppskrift
MetodeRecipe calculation method

Sink (Zn) i Cupcakes, med glasur, av pulver, smør

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeBeregnet som oppskrift
MetodeRecipe calculation method

Vitamin E i Cupcakes, med glasur, av pulver, smør

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeBeregnet som oppskrift
MetodeRecipe calculation method

Sukker, fritt i Cupcakes, med glasur, av pulver, smør

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeEstimert verdi
MetodeImputation

Vitamin B6 (pyridoksin) i Cupcakes, med glasur, av pulver, smør

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeBeregnet som oppskrift
MetodeRecipe calculation method

Mettede fettsyrer i Cupcakes, med glasur, av pulver, smør

VerditypeBeste estimat
KildetypeNæringsdeklarasjon, produktinformasjon
MetodetypeEstimert verdi
MetodeMethod not known

C16:0 (palmitinsyre) i Cupcakes, med glasur, av pulver, smør

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeBeregnet som oppskrift
MetodeRecipe calculation with factors

Magnesium (Mg) i Cupcakes, med glasur, av pulver, smør

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeBeregnet som oppskrift
MetodeRecipe calculation method

Sukkerarter i Cupcakes, med glasur, av pulver, smør

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeEstimert verdi
MetodeSugar calculated as the sum of fructose, glucose, lactose, maltose and sucrose (SUGAR[g] = FRUS[g] + GLUS[g] + LACS[g] + MALS[g] + SUCS[g])

C18:0 (stearinsyre) i Cupcakes, med glasur, av pulver, smør

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeBeregnet som oppskrift
MetodeRecipe calculation with factors

Stivelse i Cupcakes, med glasur, av pulver, smør

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeEstimert verdi
MetodeImputation

Vitamin A (RAE) i Cupcakes, med glasur, av pulver, smør

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeBeregninger basert på omregningsfaktorer
MetodeVitamin A activity calculated from retinol and beta-carotene (factor 1/12) (VITA[µg] = RETOL[µg] + (CARTB[µg] / 12))

Enumettede fettsyrer i Cupcakes, med glasur, av pulver, smør

VerditypeBeste estimat
KildetypeNæringsdeklarasjon, produktinformasjon
MetodetypeEstimert verdi
MetodeMethod not known

Natrium (Na) i Cupcakes, med glasur, av pulver, smør

VerditypeBeste estimat
KildetypeNæringsdeklarasjon, produktinformasjon
MetodetypeEstimert verdi
MetodeMethod not known

Vitamin B3 (niacin) i Cupcakes, med glasur, av pulver, smør

VerditypeVektet verdi
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeBeregnet som oppskrift
MetodeRecipe calculation method

Omega-3 i Cupcakes, med glasur, av pulver, smør

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeBeregnet som oppskrift
MetodeRecipe calculation with factors

Kalium (K) i Cupcakes, med glasur, av pulver, smør

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeBeregnet som oppskrift
MetodeRecipe calculation method

Vann i Cupcakes, med glasur, av pulver, smør

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeSummering av flere næringsstoffverdier
MetodeWater by difference (WATER[g] = 100 - PROT[g] - FAT[g] - CHO[g] - FIBT[g] - ALC[g])

C20:3n-3 (eikosatriensyre) i Cupcakes, med glasur, av pulver, smør

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeBeregnet som oppskrift
MetodeRecipe calculation with factors

Sammenlign matvarer

Sammenlign nå
Forslag: