Fiskepudding

Næringsinnhold

Porsjonsstørrelse:

Energigivende næringsstoffer

Sammensetning

Sammensetning	gram
Fett	0.6
Karbohydrat	7.4
Protein	8.7
Kostfiber	0.1
Alkohol	0.0
Vann	83.0

Energiinnhold

Energiinnhold	energiprosent
Fett	7
Karbohydrat	42
Protein	50
Kostfiber	0
Alkohol	0

Fett
Karbohydrat
Protein
Kostfiber
Alkohol
Vann

Energi i 100 g: 297 kJ (70 kcal)
Spiselig del: 100 %

Næringsstoff	Kilde	Mengde	Energiprosent
Fett			7%
Karbohydrat			42%
Kostfiber			0%
Protein			49%
Alkohol			0%
Vann			-

Karbohydrater

Karbohydrat	Kilde	7,4 g
Stivelse
Sukkerarter
Sukker, tilsatt
Sukker, fritt

Fettsyrer

Fett	Kilde	0,6 g
Mettede fettsyrer
Transfettsyrer
Enumettede fettsyrer
Flerumettede fettsyrer
Omega-3
Omega-6
Kolesterol

Mettede fettsyrer	Kilde	0,3 g
C12:0 (laurinsyre)
C14:0 (myristinsyre)
C16:0 (palmitinsyre)
C18:0 (stearinsyre)

Enumettede fettsyrer	Kilde	0,1 g
C16:1 sum (palmitoleinsyre)
C18:1 sum (oljesyre)

Flerumettede fettsyrer	Kilde	0 g
C18:2n-6 (linolsyre)
C18:3n-3 (alfalinolensyre)
C20:3n-3 (eikosatriensyre)
C20:3n-6 (dihomo-gamma-linolensyre, DGLA)
C20:4n-3 (eikosatetraensyre)
C20:4n-6 (arakidonsyre)
C20:5n-3 (eikosapentaensyre, EPA)
C22:5n-3 (dokosapentaensyre, DPA)
C22:6n-3 (dokosaheksaensyre, DHA)

Vitaminer

Anbefalt dagsinntak (AI)

Fettløselige vitaminer	Mengde
Vitamin A (RAE)
Vitamin A (RE)	0 RE	0 %
Retinol
Betakaroten
Vitamin D		3 %
Vitamin E		1 %

Vannløselige vitaminer	Kilde	Mengde
Vitamin B1 (tiamin)			1 %
Vitamin B2 (riboflavin)			6 %
Vitamin B3 (niacin)
Niacinekvivalenter			23 %
Vitamin B6 (pyridoksin)			7 %
Vitamin B9 (folat)			1 %
Vitamin B12 (kobalamin)			22 %
Vitamin C (askorbinsyre)			0 %

Mineraler og sporstoffer

Anbefalt dagsinntak (AI)

Mineraler	Kilde	Mengde
Salt (NaCl)
Kalsium (Ca)			8 %
Natrium (Na)
Kalium (K)			7 %
Magnesium (Mg)			3 %
Fosfor (P)			25 %

Sporstoffer	Kilde	Mengde
Jern (Fe)			0 %
Sink (Zn)			0 %
Selen (Se)			13 %
Kobber (Cu)			1 %
Jod (I)			34 %

Klassifisering

Matvare-ID: 04.063

FoodEx2: Fish and seafood based dishes (A03XJ)

Fasetter
F04 Ingredient	Milk (A02LT)
F26 Generic-term	Unspecified (A07XD)
F28 Process	Mincing / chopping / cutting (A07KY)

LanguaL

Matvarene i Matvaretabellen beskrives ved hjelp av et klassifiseringssystem som heter LanguaL. LanguaL står for “Langua aLimentaria” eller “language of food”. Språket gjør det mulig å gi standardiserte beskrivelser av matvarene.

LanguaL	Klassifisering
A0172	Prepared food product (US CFR)
A0803	Seafood product (EUROFIR)
B1201	Cow
C0235	Milk
E0147	Whole, shape achieved by forming
F0014	Fully heat-treated
G0005	Baked or roasted
H0151	Spice or herb added
H0153	Seafood added
J0142	Preserved by chilling or freezing
J0151	Ingredient preserved by heat treatment
K0003	No packing medium used
M0001	Container or wrapping not known
N0001	Food contact surface not known
P0024	Human consumer, no age specification

Verditype	Beste estimat
Kildetype	Verdien er beregnet/estimert i internt system
Metodetype	Beregnet som oppskrift, uten manglende verdier
Metode	EuroFIR recipe calculation procedure

Verditype	Beste estimat
Kildetype	Verdien er beregnet/estimert i internt system
Metodetype	Beregnet som oppskrift, uten manglende verdier
Metode	EuroFIR recipe calculation procedure

Verditype	Beste estimat
Kildetype	Verdien er beregnet/estimert i internt system
Metodetype	Beregnet som oppskrift, uten manglende verdier
Metode	EuroFIR recipe calculation procedure

Verditype	Beste estimat
Kildetype	Verdien er beregnet/estimert i internt system
Metodetype	Beregnet som oppskrift, uten manglende verdier
Metode	EuroFIR recipe calculation procedure

Verditype	Beste estimat
Kildetype	Verdien er beregnet/estimert i internt system
Metodetype	Beregninger basert på omregningsfaktorer
Metode	Vitamin A activity calculated from retinol and beta-carotene (factor 1/12) (VITA[µg] = RETOL[µg] + (CARTB[µg] / 12))

Næringsinnhold

Energigivende næringsstoffer

Karbohydrater

Fettsyrer

Vitaminer

Mineraler og sporstoffer

Klassifisering

FoodEx2: Fish and seafood based dishes (A03XJ)

LanguaL

10

MI0002

MI0120

MI0142

MI0181

MI0322

MI0325

Enumettede fettsyrer i Fiskepudding

C18:0 (stearinsyre) i Fiskepudding

C20:4n-3 (eikosatetraensyre) i Fiskepudding

Kalium (K) i Fiskepudding

Vitamin A (RAE) i Fiskepudding

Jern (Fe) i Fiskepudding

C22:5n-3 (dokosapentaensyre, DPA) i Fiskepudding

Vitamin D i Fiskepudding

Retinol i Fiskepudding

C18:2n-6 (linolsyre) i Fiskepudding

C20:3n-6 (dihomo-gamma-linolensyre, DGLA) i Fiskepudding

Sukkerarter i Fiskepudding

C20:5n-3 (eikosapentaensyre, EPA) i Fiskepudding

Flerumettede fettsyrer i Fiskepudding

C12:0 (laurinsyre) i Fiskepudding

Vitamin B6 (pyridoksin) i Fiskepudding

C20:3n-3 (eikosatriensyre) i Fiskepudding

Mettede fettsyrer i Fiskepudding

C20:4n-6 (arakidonsyre) i Fiskepudding

Betakaroten i Fiskepudding

Sukker, tilsatt i Fiskepudding

C18:1 sum (oljesyre) i Fiskepudding

Vitamin B2 (riboflavin) i Fiskepudding

Fosfor (P) i Fiskepudding

Natrium (Na) i Fiskepudding

Vitamin B3 (niacin) i Fiskepudding

Transfettsyrer i Fiskepudding

Kostfiber i Fiskepudding

Magnesium (Mg) i Fiskepudding

Vitamin B9 (folat) i Fiskepudding

Kalsium (Ca) i Fiskepudding

C18:3n-3 (alfalinolensyre) i Fiskepudding

Stivelse i Fiskepudding

Alkohol i Fiskepudding

C14:0 (myristinsyre) i Fiskepudding

Vitamin C (askorbinsyre) i Fiskepudding

Kobber (Cu) i Fiskepudding

Selen (Se) i Fiskepudding

Fett i Fiskepudding

Protein i Fiskepudding

Sukker, fritt i Fiskepudding

Vitamin B1 (tiamin) i Fiskepudding

Sink (Zn) i Fiskepudding

C16:1 sum (palmitoleinsyre) i Fiskepudding

Salt (NaCl) i Fiskepudding

Vitamin B12 (kobalamin) i Fiskepudding

Jod (I) i Fiskepudding

Karbohydrat i Fiskepudding

Niacinekvivalenter i Fiskepudding

Vann i Fiskepudding

C16:0 (palmitinsyre) i Fiskepudding

Omega-3 i Fiskepudding

Kolesterol i Fiskepudding

C22:6n-3 (dokosaheksaensyre, DHA) i Fiskepudding

Omega-6 i Fiskepudding

Vitamin E i Fiskepudding