Fløtegratinerte poteter

Næringsinnhold

Porsjonsstørrelse:

Energigivende næringsstoffer

Sammensetning

Sammensetning	gram
Fett	8.2
Karbohydrat	13.0
Protein	3.6
Kostfiber	1.0
Alkohol	0.0
Vann	74.0

Energiinnhold

Energiinnhold	energiprosent
Fett	51
Karbohydrat	37
Protein	10
Kostfiber	1
Alkohol	0

Fett
Karbohydrat
Protein
Kostfiber
Alkohol
Vann

Energi i 100 g: 595 kJ (142 kcal)
Spiselig del: 100 %

Næringsstoff	Kilde	Mengde	Energiprosent
Fett			51%
Karbohydrat			37%
Kostfiber			1%
Protein			10%
Alkohol			0%
Vann			-

Karbohydrater

Karbohydrat	Kilde	13 g
Stivelse
Sukkerarter
Sukker, tilsatt
Sukker, fritt

Fettsyrer

Fett	Kilde	8,2 g
Mettede fettsyrer
Transfettsyrer
Enumettede fettsyrer
Flerumettede fettsyrer
Omega-3
Omega-6
Kolesterol

Mettede fettsyrer	Kilde	5,2 g
C12:0 (laurinsyre)
C14:0 (myristinsyre)
C16:0 (palmitinsyre)
C18:0 (stearinsyre)

Enumettede fettsyrer	Kilde	1,9 g
C16:1 sum (palmitoleinsyre)
C18:1 sum (oljesyre)

Flerumettede fettsyrer	Kilde	0,2 g
C18:2n-6 (linolsyre)
C18:3n-3 (alfalinolensyre)
C20:3n-3 (eikosatriensyre)
C20:3n-6 (dihomo-gamma-linolensyre, DGLA)
C20:4n-3 (eikosatetraensyre)
C20:4n-6 (arakidonsyre)
C20:5n-3 (eikosapentaensyre, EPA)
C22:5n-3 (dokosapentaensyre, DPA)
C22:6n-3 (dokosaheksaensyre, DHA)

Vitaminer

Anbefalt dagsinntak (AI)

Fettløselige vitaminer	Mengde
Vitamin A (RAE)
Vitamin A (RE)	107 RE	14 %
Retinol
Betakaroten
Vitamin D		0 %
Vitamin E		1 %

Vannløselige vitaminer	Kilde	Mengde
Vitamin B1 (tiamin)			5 %
Vitamin B2 (riboflavin)			5 %
Vitamin B3 (niacin)
Niacinekvivalenter			13 %
Vitamin B6 (pyridoksin)			6 %
Vitamin B9 (folat)			3 %
Vitamin B12 (kobalamin)			5 %
Vitamin C (askorbinsyre)			7 %

Mineraler og sporstoffer

Anbefalt dagsinntak (AI)

Mineraler	Kilde	Mengde
Salt (NaCl)
Kalsium (Ca)			8 %
Natrium (Na)
Kalium (K)			11 %
Magnesium (Mg)			8 %
Fosfor (P)			17 %

Sporstoffer	Kilde	Mengde
Jern (Fe)			4 %
Sink (Zn)			4 %
Selen (Se)			1 %
Kobber (Cu)			10 %
Jod (I)			4 %

Klassifisering

Matvare-ID: 06.670

FoodEx2: Potato casserole (A03VF)

Fasetter
F04 Ingredient	Cheese (A02QE), Cream, plain (A02ML)
F28 Process	Roasting (A07GY)

LanguaL

Matvarene i Matvaretabellen beskrives ved hjelp av et klassifiseringssystem som heter LanguaL. LanguaL står for “Langua aLimentaria” eller “language of food”. Språket gjør det mulig å gi standardiserte beskrivelser av matvarene.

LanguaL	Klassifisering
A0152	Vegetable or vegetable product (US CFR)
A0830	Potato dish (EUROFIR)
B1218	Potato
C0240	Root, tuber or bulb, without peel
E0151	Solid
F0014	Fully heat-treated
G0005	Baked or roasted
H0143	Cheese added
H0151	Spice or herb added
H0296	Cream added
J0142	Preserved by chilling or freezing
K0003	No packing medium used
M0001	Container or wrapping not known
N0001	Food contact surface not known
P0024	Human consumer, no age specification

Verditype	Beste estimat
Kildetype	Verdien er beregnet/estimert i internt system
Metodetype	Beregnet som oppskrift, uten manglende verdier
Metode	EuroFIR recipe calculation procedure

Verditype	Beste estimat
Kildetype	Verdien er beregnet/estimert i internt system
Metodetype	Beregnet som oppskrift, uten manglende verdier
Metode	EuroFIR recipe calculation procedure

Verditype	Beste estimat
Kildetype	Verdien er beregnet/estimert i internt system
Metodetype	Beregnet som oppskrift, uten manglende verdier
Metode	EuroFIR recipe calculation procedure

Verditype	Beste estimat
Kildetype	Verdien er beregnet/estimert i internt system
Metodetype	Beregnet som oppskrift, uten manglende verdier
Metode	EuroFIR recipe calculation procedure

Verditype	Beste estimat
Kildetype	Verdien er beregnet/estimert i internt system
Metodetype	Beregnet som oppskrift, uten manglende verdier
Metode	EuroFIR recipe calculation procedure

Verditype	Beste estimat
Kildetype	Verdien er beregnet/estimert i internt system
Metodetype	Summering av flere næringsstoffverdier
Metode	Carbohydrate, available calculated from sugar and starch (CHO[g] = SUGAR[g] + STARCH[g])

Verditype	Beste estimat
Kildetype	Verdien er beregnet/estimert i internt system
Metodetype	Summering av flere næringsstoffverdier
Metode	Water by difference (WATER[g] = 100 - PROT[g] - FAT[g] - CHO[g] - FIBT[g] - ALC[g])

Næringsinnhold

Energigivende næringsstoffer

Karbohydrater

Fettsyrer

Vitaminer

Mineraler og sporstoffer

Klassifisering

FoodEx2: Potato casserole (A03VF)

LanguaL

10

MI0002

MI0142

MI0181

MI0322

MI0325

C20:5n-3 (eikosapentaensyre, EPA) i Fløtegratinerte poteter

Fett i Fløtegratinerte poteter

C22:5n-3 (dokosapentaensyre, DPA) i Fløtegratinerte poteter

Transfettsyrer i Fløtegratinerte poteter

Vitamin B12 (kobalamin) i Fløtegratinerte poteter

Stivelse i Fløtegratinerte poteter

Magnesium (Mg) i Fløtegratinerte poteter

Vitamin B2 (riboflavin) i Fløtegratinerte poteter

Kalium (K) i Fløtegratinerte poteter

Niacinekvivalenter i Fløtegratinerte poteter

Kolesterol i Fløtegratinerte poteter

C20:3n-6 (dihomo-gamma-linolensyre, DGLA) i Fløtegratinerte poteter

Karbohydrat i Fløtegratinerte poteter

Natrium (Na) i Fløtegratinerte poteter

C12:0 (laurinsyre) i Fløtegratinerte poteter

Jern (Fe) i Fløtegratinerte poteter

C20:4n-6 (arakidonsyre) i Fløtegratinerte poteter

Omega-3 i Fløtegratinerte poteter

Fosfor (P) i Fløtegratinerte poteter

Vitamin D i Fløtegratinerte poteter

Vann i Fløtegratinerte poteter

C18:3n-3 (alfalinolensyre) i Fløtegratinerte poteter

C18:0 (stearinsyre) i Fløtegratinerte poteter

Vitamin C (askorbinsyre) i Fløtegratinerte poteter

C18:2n-6 (linolsyre) i Fløtegratinerte poteter

Vitamin B3 (niacin) i Fløtegratinerte poteter

C16:0 (palmitinsyre) i Fløtegratinerte poteter

Sukkerarter i Fløtegratinerte poteter

Flerumettede fettsyrer i Fløtegratinerte poteter

Kostfiber i Fløtegratinerte poteter

Salt (NaCl) i Fløtegratinerte poteter

Selen (Se) i Fløtegratinerte poteter

Kobber (Cu) i Fløtegratinerte poteter

Vitamin A (RAE) i Fløtegratinerte poteter

Jod (I) i Fløtegratinerte poteter

Sink (Zn) i Fløtegratinerte poteter

Vitamin B9 (folat) i Fløtegratinerte poteter

Retinol i Fløtegratinerte poteter

Protein i Fløtegratinerte poteter

Vitamin E i Fløtegratinerte poteter

C14:0 (myristinsyre) i Fløtegratinerte poteter

Alkohol i Fløtegratinerte poteter

C20:3n-3 (eikosatriensyre) i Fløtegratinerte poteter

C18:1 sum (oljesyre) i Fløtegratinerte poteter

C20:4n-3 (eikosatetraensyre) i Fløtegratinerte poteter

Vitamin B6 (pyridoksin) i Fløtegratinerte poteter

Sukker, fritt i Fløtegratinerte poteter

Sukker, tilsatt i Fløtegratinerte poteter

C16:1 sum (palmitoleinsyre) i Fløtegratinerte poteter

Betakaroten i Fløtegratinerte poteter

Omega-6 i Fløtegratinerte poteter

C22:6n-3 (dokosaheksaensyre, DHA) i Fløtegratinerte poteter

Vitamin B1 (tiamin) i Fløtegratinerte poteter

Enumettede fettsyrer i Fløtegratinerte poteter

Kalsium (Ca) i Fløtegratinerte poteter

Mettede fettsyrer i Fløtegratinerte poteter