Næringsinnhold

Energigivende næringsstoffer

Sammensetning
Sammensetninggram
Fett26.0
Karbohydrat32.0
Protein11.0
Kostfiber0.0
Alkohol0.0
Vann31.0
Energiinnhold
Energiinnholdenergiprosent
Fett57
Karbohydrat32
Protein11
Kostfiber0
Alkohol0
  • Fett
  • Karbohydrat
  • Protein
  • Kostfiber
  • Alkohol
  • Vann
  • Energi i 100 g: 1 693 kJ (406 kcal)
  • Spiselig del: 100 %
NæringsstoffKildeMengdeEnergiprosent
Fett56%
Karbohydrat32%
Kostfiber0%
Protein11%
Alkohol0%
Vann-

Karbohydrater

KarbohydratKilde32 g
Stivelse
Sukkerarter
Sukker, tilsatt
Sukker, fritt

Vitaminer

Fettløselige vitaminerKildeMengde
Vitamin A (RAE)
Vitamin A (RE)258 RE34 %
Retinol
Betakaroten
Vitamin D0 %
Vitamin E0 %
Vannløselige vitaminerKildeMengde
Vitamin B1 (tiamin)18 %
Vitamin B2 (riboflavin)63 %
Vitamin B3 (niacin)
Niacinekvivalenter16 %
Vitamin B6 (pyridoksin)2 %
Vitamin B9 (folat)15 %
Vitamin B12 (kobalamin)47 %
Vitamin C (askorbinsyre)0 %

Mineraler og sporstoffer

MineralerKildeMengde
Salt (NaCl)
Kalsium (Ca)55 %
Natrium (Na)
Kalium (K)40 %
Magnesium (Mg)24 %
Fosfor (P)113 %
SporstofferKildeMengde
Jern (Fe)1 %
Sink (Zn)9 %
Selen (Se)8 %
Kobber (Cu)2 %
Jod (I)89 %

Klassifisering

Matvare-ID: 01.053

FoodEx2: Whey, sweet (A02MR)

Fasetter
F07 Fat-content26 % fat (A073P)
F18 Packaging-formatFlexible formed container (A07NZ)
F19 Packaging-materialPlastic (A07PR)
F27 Source-commoditiesCow milk (A02LV)

LanguaL

Matvarene i Matvaretabellen beskrives ved hjelp av et klassifiseringssystem som heter LanguaL. LanguaL står for “Langua aLimentaria” eller “language of food”. Språket gjør det mulig å gi standardiserte beskrivelser av matvarene.

LanguaLKlassifisering
A0115Cheese or cheese product (US CFR)
A0784Cheese (EUROFIR)
B1201Cow
C0244Whey
E0151Solid
F0014Fully heat-treated
G0003Cooking method not applicable
H0184Milk added
H0296Cream added
J0131Preserved by chilling
K0003No packing medium used
M0166Plastic bag or pouch
N0017Polyethylene
P0024Human consumer, no age specification
R0316Norway
Z0112Food industry prepared

10

Manglende verdi, ukjent innhold.

50

Vurdert som naturlig forekommende nullverdi, ikke analysert.

112a

Data levert av industrien til Matvaretabellen 2019, uspesifisert grunnlag/kontrollert verdi.

114a

Data levert av industrien til Matvaretabellen 2021, uspesifisert grunnlag/kontrollert verdi.

331

Frydenberg, H, Urke EB og Carlsen MH. Sukkerprosjektet 2021-2024. Universitetet i Oslo, avdeling for ernæringsvitenskap.

MI0120

Salt equivalent calculated from sodium (NACL[g]=2.5*NA[mg]/1000.0)

MI0142

Water by difference (WATER[g] = 100 - PROT[g] - FAT[g] - CHO[g] - FIBT[g] - ALC[g])

MI0181

Carbohydrate, available calculated from sugar and starch (CHO[g] = SUGAR[g] + STARCH[g])

MI0322

Vitamin A-aktivitet beregnet fra retinol og betakaroten (faktor 1/6) (VITA[µg] = RETOL[µg] + (CARTB[µg] / 6))

MI0325

Vitamin A activity calculated from retinol and beta-carotene (factor 1/12) (VITA[µg] = RETOL[µg] + (CARTB[µg] / 12))

MI0421

Niacin equivalents calculated from niacin and tryptophan (NIAEQ[mg] = NIA[mg] + TRP[mg] / 60)

MI_SUGAR_NO

Sugar calculated as the sum of fructose, glucose, lactose, maltose and sucrose (SUGAR[g] = FRUS[g] + GLUS[g] + LACS[g] + MALS[g] + SUCS[g])

Kolesterol i Fløtemysost, brunost

VerditypeBeste estimat
KildetypeNæringsdeklarasjon, produktinformasjon
MetodetypeAnnen metodetype
MetodeMethod not known

Vitamin B6 (pyridoksin) i Fløtemysost, brunost

VerditypeBeste estimat
KildetypeNæringsdeklarasjon, produktinformasjon
MetodetypeAnnen metodetype
MetodeMethod not known

Vitamin C (askorbinsyre) i Fløtemysost, brunost

VerditypeBeste estimat
KildetypeNæringsdeklarasjon, produktinformasjon
MetodetypeEstimert verdi
MetodeMethod not known

Mettede fettsyrer i Fløtemysost, brunost

VerditypeBeste estimat
KildetypeNæringsdeklarasjon, produktinformasjon
MetodetypeAnnen metodetype
MetodeMethod not known

Natrium (Na) i Fløtemysost, brunost

VerditypeBeste estimat
KildetypeNæringsdeklarasjon, produktinformasjon
MetodetypeAnnen metodetype
MetodeMethod not known

Vann i Fløtemysost, brunost

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeSummering av flere næringsstoffverdier
MetodeWater by difference (WATER[g] = 100 - PROT[g] - FAT[g] - CHO[g] - FIBT[g] - ALC[g])

Enumettede fettsyrer i Fløtemysost, brunost

VerditypeBeste estimat
KildetypeNæringsdeklarasjon, produktinformasjon
MetodetypeAnnen metodetype
MetodeMethod not known

C12:0 (laurinsyre) i Fløtemysost, brunost

VerditypeBeste estimat
KildetypeNæringsdeklarasjon, produktinformasjon
MetodetypeAnnen metodetype
MetodeMethod not known

Jod (I) i Fløtemysost, brunost

VerditypeBeste estimat
KildetypeNæringsdeklarasjon, produktinformasjon
MetodetypeAnnen metodetype
MetodeMethod not known

Stivelse i Fløtemysost, brunost

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeEstimert verdi
MetodeImputation

Sukker, fritt i Fløtemysost, brunost

VerditypeLogisk nullverdi
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeEstimert som en logisk nullverdi
MetodeImputation

Retinol i Fløtemysost, brunost

VerditypeBeste estimat
KildetypeNæringsdeklarasjon, produktinformasjon
MetodetypeAnnen metodetype
MetodeMethod not known

Salt (NaCl) i Fløtemysost, brunost

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeSummering av flere næringsstoffverdier
MetodeSalt equivalent calculated from sodium (NACL[g]=2.5*NA[mg]/1000.0)

Sukkerarter i Fløtemysost, brunost

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeEstimert verdi
MetodeSugar calculated as the sum of fructose, glucose, lactose, maltose and sucrose (SUGAR[g] = FRUS[g] + GLUS[g] + LACS[g] + MALS[g] + SUCS[g])

Omega-6 i Fløtemysost, brunost

VerditypeBeste estimat
KildetypeNæringsdeklarasjon, produktinformasjon
MetodetypeAnnen metodetype
MetodeMethod not known

Kostfiber i Fløtemysost, brunost

VerditypeBeste estimat
KildetypeNæringsdeklarasjon, produktinformasjon
MetodetypeAnnen metodetype
MetodeMethod not known

Betakaroten i Fløtemysost, brunost

VerditypeBeste estimat
KildetypeNæringsdeklarasjon, produktinformasjon
MetodetypeAnnen metodetype
MetodeMethod not known

Vitamin B2 (riboflavin) i Fløtemysost, brunost

VerditypeBeste estimat
KildetypeNæringsdeklarasjon, produktinformasjon
MetodetypeAnnen metodetype
MetodeMethod not known

C16:1 sum (palmitoleinsyre) i Fløtemysost, brunost

VerditypeBeste estimat
KildetypeNæringsdeklarasjon, produktinformasjon
MetodetypeAnnen metodetype
MetodeMethod not known

C18:0 (stearinsyre) i Fløtemysost, brunost

VerditypeBeste estimat
KildetypeNæringsdeklarasjon, produktinformasjon
MetodetypeAnnen metodetype
MetodeMethod not known

Vitamin B1 (tiamin) i Fløtemysost, brunost

VerditypeBeste estimat
KildetypeNæringsdeklarasjon, produktinformasjon
MetodetypeAnnen metodetype
MetodeMethod not known

C20:4n-6 (arakidonsyre) i Fløtemysost, brunost

VerditypeBeste estimat
KildetypeNæringsdeklarasjon, produktinformasjon
MetodetypeAnnen metodetype
MetodeMethod not known

Alkohol i Fløtemysost, brunost

VerditypeLogisk nullverdi
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeEstimert som en logisk nullverdi
MetodeImputation

Sink (Zn) i Fløtemysost, brunost

VerditypeBeste estimat
KildetypeNæringsdeklarasjon, produktinformasjon
MetodetypeAnnen metodetype
MetodeMethod not known

C20:4n-3 (eikosatetraensyre) i Fløtemysost, brunost

VerditypeBeste estimat
KildetypeNæringsdeklarasjon, produktinformasjon
MetodetypeAnnen metodetype
MetodeMethod not known

Fosfor (P) i Fløtemysost, brunost

VerditypeBeste estimat
KildetypeNæringsdeklarasjon, produktinformasjon
MetodetypeAnnen metodetype
MetodeMethod not known

C18:2n-6 (linolsyre) i Fløtemysost, brunost

VerditypeBeste estimat
KildetypeNæringsdeklarasjon, produktinformasjon
MetodetypeAnnen metodetype
MetodeMethod not known

Jern (Fe) i Fløtemysost, brunost

VerditypeBeste estimat
KildetypeNæringsdeklarasjon, produktinformasjon
MetodetypeAnnen metodetype
MetodeMethod not known

Niacinekvivalenter i Fløtemysost, brunost

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeBeregninger basert på omregningsfaktorer
MetodeNiacin equivalents calculated from niacin and tryptophan (NIAEQ[mg] = NIA[mg] + TRP[mg] / 60)

Karbohydrat i Fløtemysost, brunost

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeSummering av flere næringsstoffverdier
MetodeCarbohydrate, available calculated from sugar and starch (CHO[g] = SUGAR[g] + STARCH[g])

Vitamin B12 (kobalamin) i Fløtemysost, brunost

VerditypeBeste estimat
KildetypeNæringsdeklarasjon, produktinformasjon
MetodetypeAnnen metodetype
MetodeMethod not known

Kobber (Cu) i Fløtemysost, brunost

VerditypeBeste estimat
KildetypeNæringsdeklarasjon, produktinformasjon
MetodetypeAnnen metodetype
MetodeMethod not known

Kalium (K) i Fløtemysost, brunost

VerditypeBeste estimat
KildetypeNæringsdeklarasjon, produktinformasjon
MetodetypeAnnen metodetype
MetodeMethod not known

Fett i Fløtemysost, brunost

VerditypeBeste estimat
KildetypeNæringsdeklarasjon, produktinformasjon
MetodetypeAnnen metodetype
MetodeMethod not known

C20:3n-6 (dihomo-gamma-linolensyre, DGLA) i Fløtemysost, brunost

VerditypeBeste estimat
KildetypeNæringsdeklarasjon, produktinformasjon
MetodetypeAnnen metodetype
MetodeMethod not known

C22:5n-3 (dokosapentaensyre, DPA) i Fløtemysost, brunost

VerditypeBeste estimat
KildetypeNæringsdeklarasjon, produktinformasjon
MetodetypeAnnen metodetype
MetodeMethod not known

C14:0 (myristinsyre) i Fløtemysost, brunost

VerditypeBeste estimat
KildetypeNæringsdeklarasjon, produktinformasjon
MetodetypeAnnen metodetype
MetodeMethod not known

Flerumettede fettsyrer i Fløtemysost, brunost

VerditypeBeste estimat
KildetypeNæringsdeklarasjon, produktinformasjon
MetodetypeAnnen metodetype
MetodeMethod not known

Magnesium (Mg) i Fløtemysost, brunost

VerditypeBeste estimat
KildetypeNæringsdeklarasjon, produktinformasjon
MetodetypeAnnen metodetype
MetodeMethod not known

Selen (Se) i Fløtemysost, brunost

VerditypeBeste estimat
KildetypeNæringsdeklarasjon, produktinformasjon
MetodetypeAnnen metodetype
MetodeMethod not known

Protein i Fløtemysost, brunost

VerditypeBeste estimat
KildetypeNæringsdeklarasjon, produktinformasjon
MetodetypeAnnen metodetype
MetodeMethod not known

C16:0 (palmitinsyre) i Fløtemysost, brunost

VerditypeBeste estimat
KildetypeNæringsdeklarasjon, produktinformasjon
MetodetypeAnnen metodetype
MetodeMethod not known

Vitamin B9 (folat) i Fløtemysost, brunost

VerditypeBeste estimat
KildetypeNæringsdeklarasjon, produktinformasjon
MetodetypeAnnen metodetype
MetodeMethod not known

C20:3n-3 (eikosatriensyre) i Fløtemysost, brunost

VerditypeBeste estimat
KildetypeNæringsdeklarasjon, produktinformasjon
MetodetypeAnnen metodetype
MetodeMethod not known

Vitamin E i Fløtemysost, brunost

VerditypeBeste estimat
KildetypeNæringsdeklarasjon, produktinformasjon
MetodetypeEstimert verdi
MetodeMethod not known

Transfettsyrer i Fløtemysost, brunost

VerditypeBeste estimat
KildetypeNæringsdeklarasjon, produktinformasjon
MetodetypeAnnen metodetype
MetodeMethod not known

C20:5n-3 (eikosapentaensyre, EPA) i Fløtemysost, brunost

VerditypeBeste estimat
KildetypeNæringsdeklarasjon, produktinformasjon
MetodetypeAnnen metodetype
MetodeMethod not known

Omega-3 i Fløtemysost, brunost

VerditypeBeste estimat
KildetypeNæringsdeklarasjon, produktinformasjon
MetodetypeAnnen metodetype
MetodeMethod not known

C22:6n-3 (dokosaheksaensyre, DHA) i Fløtemysost, brunost

VerditypeBeste estimat
KildetypeNæringsdeklarasjon, produktinformasjon
MetodetypeAnnen metodetype
MetodeMethod not known

Vitamin D i Fløtemysost, brunost

VerditypeBeste estimat
KildetypeNæringsdeklarasjon, produktinformasjon
MetodetypeEstimert verdi
MetodeMethod not known

Kalsium (Ca) i Fløtemysost, brunost

VerditypeBeste estimat
KildetypeNæringsdeklarasjon, produktinformasjon
MetodetypeAnnen metodetype
MetodeMethod not known

Sukker, tilsatt i Fløtemysost, brunost

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeEstimert verdi
MetodeImputation

Vitamin B3 (niacin) i Fløtemysost, brunost

VerditypeVektet verdi
KildetypeNæringsdeklarasjon, produktinformasjon
MetodetypeEstimert verdi
MetodeMethod not known

C18:3n-3 (alfalinolensyre) i Fløtemysost, brunost

VerditypeBeste estimat
KildetypeNæringsdeklarasjon, produktinformasjon
MetodetypeAnnen metodetype
MetodeMethod not known

C18:1 sum (oljesyre) i Fløtemysost, brunost

VerditypeBeste estimat
KildetypeNæringsdeklarasjon, produktinformasjon
MetodetypeAnnen metodetype
MetodeMethod not known

Vitamin A (RAE) i Fløtemysost, brunost

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeBeregninger basert på omregningsfaktorer
MetodeVitamin A activity calculated from retinol and beta-carotene (factor 1/12) (VITA[µg] = RETOL[µg] + (CARTB[µg] / 12))

Sammenlign matvarer

Forslag: