Formkake, fet, dansk sandkake

Næringsinnhold

Porsjonsstørrelse:

Energigivende næringsstoffer

Sammensetning

Sammensetning	gram
Fett	22.0
Karbohydrat	46.4
Protein	5.0
Kostfiber	0.6
Alkohol	0.0
Vann	26.0

Energiinnhold

Energiinnhold	energiprosent
Fett	48
Karbohydrat	47
Protein	5
Kostfiber	0
Alkohol	0

Fett
Karbohydrat
Protein
Kostfiber
Alkohol
Vann

Energi i 100 g: 1 694 kJ (405 kcal)
Spiselig del: 100 %

Næringsstoff	Kilde	Mengde	Energiprosent
Fett			48%
Karbohydrat			46%
Kostfiber			0%
Protein			5%
Alkohol			0%
Vann			-

Karbohydrater

Karbohydrat	Kilde	46,4 g
Stivelse
Sukkerarter
Sukker, tilsatt
Sukker, fritt

Fettsyrer

Fett	Kilde	22 g
Mettede fettsyrer
Transfettsyrer
Enumettede fettsyrer
Flerumettede fettsyrer
Omega-3
Omega-6
Kolesterol

Mettede fettsyrer	Kilde	9 g
C12:0 (laurinsyre)
C14:0 (myristinsyre)
C16:0 (palmitinsyre)
C18:0 (stearinsyre)

Enumettede fettsyrer	Kilde	7,9 g
C16:1 sum (palmitoleinsyre)
C18:1 sum (oljesyre)

Flerumettede fettsyrer	Kilde	3,2 g
C18:2n-6 (linolsyre)
C18:3n-3 (alfalinolensyre)
C20:3n-3 (eikosatriensyre)
C20:3n-6 (dihomo-gamma-linolensyre, DGLA)
C20:4n-3 (eikosatetraensyre)
C20:4n-6 (arakidonsyre)
C20:5n-3 (eikosapentaensyre, EPA)
C22:5n-3 (dokosapentaensyre, DPA)
C22:6n-3 (dokosaheksaensyre, DHA)

Vitaminer

Anbefalt dagsinntak (AI)

Fettløselige vitaminer	Mengde
Vitamin A (RAE)
Vitamin A (RE)	229 RE	30 %
Retinol
Betakaroten
Vitamin D		22 %
Vitamin E		32 %

Vannløselige vitaminer	Kilde	Mengde
Vitamin B1 (tiamin)			4 %
Vitamin B2 (riboflavin)			6 %
Vitamin B3 (niacin)
Niacinekvivalenter			8 %
Vitamin B6 (pyridoksin)			2 %
Vitamin B9 (folat)			2 %
Vitamin B12 (kobalamin)			7 %
Vitamin C (askorbinsyre)			0 %

Mineraler og sporstoffer

Anbefalt dagsinntak (AI)

Mineraler	Kilde	Mengde
Salt (NaCl)
Kalsium (Ca)			3 %
Natrium (Na)
Kalium (K)			2 %
Magnesium (Mg)			2 %
Fosfor (P)			16 %

Sporstoffer	Kilde	Mengde
Jern (Fe)			5 %
Sink (Zn)			3 %
Selen (Se)			6 %
Kobber (Cu)			4 %
Jod (I)			8 %

Klassifisering

Matvare-ID: 05.091

FoodEx2: Plain cakes (A00AP)

Fasetter
F04 Ingredient	Traditional margarine (A039D), Potato starch (A011F), White sugar (A032J), Wheat flour white (A003Y), Cow milk, whole (A02LY)
F07 Fat-content	22 % fat (A073K)

LanguaL

Matvarene i Matvaretabellen beskrives ved hjelp av et klassifiseringssystem som heter LanguaL. LanguaL står for “Langua aLimentaria” eller “language of food”. Språket gjør det mulig å gi standardiserte beskrivelser av matvarene.

LanguaL	Klassifisering
A0203	Cookie (US CFR)
A0821	Fine bakery ware (EUROFIR)
B1370	Sugar beet
C0157	White sugar
E0151	Solid
F0014	Fully heat-treated
G0005	Baked or roasted
H0186	Egg added
H0272	Margarine added
J0001	Preservation method not known
K0003	No packing medium used
M0001	Container or wrapping not known
N0001	Food contact surface not known
P0024	Human consumer, no age specification

Verditype	Beste estimat
Kildetype	Verdien er beregnet/estimert i internt system
Metodetype	Beregnet som oppskrift, uten manglende verdier
Metode	EuroFIR recipe calculation procedure

Verditype	Beste estimat
Kildetype	Verdien er beregnet/estimert i internt system
Metodetype	Beregnet som oppskrift, uten manglende verdier
Metode	EuroFIR recipe calculation procedure

Verditype	Beste estimat
Kildetype	Verdien er beregnet/estimert i internt system
Metodetype	Beregnet som oppskrift, uten manglende verdier
Metode	EuroFIR recipe calculation procedure

Verditype	Beste estimat
Kildetype	Verdien er beregnet/estimert i internt system
Metodetype	Beregnet som oppskrift, uten manglende verdier
Metode	EuroFIR recipe calculation procedure

Verditype	Beste estimat
Kildetype	Verdien er beregnet/estimert i internt system
Metodetype	Beregnet som oppskrift, uten manglende verdier
Metode	EuroFIR recipe calculation procedure

Verditype	Beste estimat
Kildetype	Verdien er beregnet/estimert i internt system
Metodetype	Beregninger basert på omregningsfaktorer
Metode	Vitamin A activity calculated from retinol and beta-carotene (factor 1/12) (VITA[µg] = RETOL[µg] + (CARTB[µg] / 12))

Næringsinnhold

Energigivende næringsstoffer

Karbohydrater

Fettsyrer

Vitaminer

Mineraler og sporstoffer

Klassifisering

FoodEx2: Plain cakes (A00AP)

LanguaL

10

MI0002

MI0120

MI0142

MI0181

MI0322

MI0325

Protein i Formkake, fet, dansk sandkake

Transfettsyrer i Formkake, fet, dansk sandkake

C16:0 (palmitinsyre) i Formkake, fet, dansk sandkake

Mettede fettsyrer i Formkake, fet, dansk sandkake

Natrium (Na) i Formkake, fet, dansk sandkake

Vitamin A (RAE) i Formkake, fet, dansk sandkake

C20:4n-6 (arakidonsyre) i Formkake, fet, dansk sandkake

Vitamin E i Formkake, fet, dansk sandkake

Karbohydrat i Formkake, fet, dansk sandkake

Retinol i Formkake, fet, dansk sandkake

C20:3n-6 (dihomo-gamma-linolensyre, DGLA) i Formkake, fet, dansk sandkake

Kolesterol i Formkake, fet, dansk sandkake

Fett i Formkake, fet, dansk sandkake

Kobber (Cu) i Formkake, fet, dansk sandkake

Alkohol i Formkake, fet, dansk sandkake

Sukker, tilsatt i Formkake, fet, dansk sandkake

Kalsium (Ca) i Formkake, fet, dansk sandkake

Flerumettede fettsyrer i Formkake, fet, dansk sandkake

Magnesium (Mg) i Formkake, fet, dansk sandkake

Vitamin D i Formkake, fet, dansk sandkake

C22:5n-3 (dokosapentaensyre, DPA) i Formkake, fet, dansk sandkake

Kalium (K) i Formkake, fet, dansk sandkake

C14:0 (myristinsyre) i Formkake, fet, dansk sandkake

Vitamin B12 (kobalamin) i Formkake, fet, dansk sandkake

Stivelse i Formkake, fet, dansk sandkake

Selen (Se) i Formkake, fet, dansk sandkake

Salt (NaCl) i Formkake, fet, dansk sandkake

Niacinekvivalenter i Formkake, fet, dansk sandkake

C20:5n-3 (eikosapentaensyre, EPA) i Formkake, fet, dansk sandkake

C20:4n-3 (eikosatetraensyre) i Formkake, fet, dansk sandkake

Jern (Fe) i Formkake, fet, dansk sandkake

Vann i Formkake, fet, dansk sandkake

C16:1 sum (palmitoleinsyre) i Formkake, fet, dansk sandkake

C12:0 (laurinsyre) i Formkake, fet, dansk sandkake

Vitamin B9 (folat) i Formkake, fet, dansk sandkake

C18:3n-3 (alfalinolensyre) i Formkake, fet, dansk sandkake

C18:0 (stearinsyre) i Formkake, fet, dansk sandkake

Kostfiber i Formkake, fet, dansk sandkake

C22:6n-3 (dokosaheksaensyre, DHA) i Formkake, fet, dansk sandkake

C18:2n-6 (linolsyre) i Formkake, fet, dansk sandkake

Jod (I) i Formkake, fet, dansk sandkake

C18:1 sum (oljesyre) i Formkake, fet, dansk sandkake

Betakaroten i Formkake, fet, dansk sandkake

Sink (Zn) i Formkake, fet, dansk sandkake

Omega-6 i Formkake, fet, dansk sandkake

Vitamin B3 (niacin) i Formkake, fet, dansk sandkake

Sukkerarter i Formkake, fet, dansk sandkake

Enumettede fettsyrer i Formkake, fet, dansk sandkake

Vitamin B2 (riboflavin) i Formkake, fet, dansk sandkake

Vitamin C (askorbinsyre) i Formkake, fet, dansk sandkake

Vitamin B6 (pyridoksin) i Formkake, fet, dansk sandkake

Sukker, fritt i Formkake, fet, dansk sandkake

Vitamin B1 (tiamin) i Formkake, fet, dansk sandkake

Fosfor (P) i Formkake, fet, dansk sandkake

Omega-3 i Formkake, fet, dansk sandkake

C20:3n-3 (eikosatriensyre) i Formkake, fet, dansk sandkake