Næringsinnhold

Energigivende næringsstoffer

Sammensetning
Sammensetninggram
Fett23.0
Karbohydrat2.6
Protein6.0
Kostfiber0.0
Alkohol0.0
Vann68.0
Energiinnhold
Energiinnholdenergiprosent
Fett85
Karbohydrat4
Protein10
Kostfiber0
Alkohol0
  • Fett
  • Karbohydrat
  • Protein
  • Kostfiber
  • Alkohol
  • Vann
  • Energi i 100 g: 997 kJ (241 kcal)
  • Spiselig del: 100 %
NæringsstoffKildeMengdeEnergiprosent
Fett85%
Karbohydrat4%
Kostfiber0%
Protein10%
Alkohol0%
Vann-

Karbohydrater

KarbohydratKilde2,6 g
Stivelse
Sukkerarter
Sukker, tilsatt
Sukker, fritt

Vitaminer

Fettløselige vitaminerKildeMengde
Vitamin A (RAE)
Vitamin A (RE)229 RE30 %
Retinol
Betakaroten
Vitamin D0 %
Vitamin E5 %
Vannløselige vitaminerKildeMengde
Vitamin B1 (tiamin)2 %
Vitamin B2 (riboflavin)10 %
Vitamin B3 (niacin)
Niacinekvivalenter10 %
Vitamin B6 (pyridoksin)2 %
Vitamin B9 (folat)4 %
Vitamin B12 (kobalamin)5 %
Vitamin C (askorbinsyre)0 %

Mineraler og sporstoffer

MineralerKildeMengde
Salt (NaCl)
Kalsium (Ca)10 %
Natrium (Na)
Kalium (K)4 %
Magnesium (Mg)3 %
Fosfor (P)19 %
SporstofferKildeMengde
Jern (Fe)0 %
Sink (Zn)6 %
Selen (Se)7 %
Kobber (Cu)1 %
Jod (I)33 %

Klassifisering

Matvare-ID: 01.257

FoodEx2: Cream cheese (A02QZ)

Fasetter
F04 IngredientDill leaves (A00XH)
F18 Packaging-formatBox (A07NL)
F19 Packaging-materialPlastic (A07PR)
F27 Source-commoditiesGoat milk (A02MB)

LanguaL

Matvarene i Matvaretabellen beskrives ved hjelp av et klassifiseringssystem som heter LanguaL. LanguaL står for “Langua aLimentaria” eller “language of food”. Språket gjør det mulig å gi standardiserte beskrivelser av matvarene.

LanguaLKlassifisering
A0185Uncured cheese (US CFR)
A0786Uncured cheese (EUROFIR)
B2611Doe (GOAT)
C0245Curd
E0119Semisolid with smooth consistency
F0003Not heat-treated
G0003Cooking method not applicable
H0151Spice or herb added
H0296Cream added
J0131Preserved by chilling
J0151Ingredient preserved by heat treatment
K0003No packing medium used
M0187Plastic container, rigid or semirigid, plastic lid
N0017Polyethylene
N0021Polypropylene
P0024Human consumer, no age specification
R0316Norway
Z0112Food industry prepared

10

Manglende verdi, ukjent innhold.

50

Vurdert som naturlig forekommende nullverdi, ikke analysert.

112a

Data levert av industrien til Matvaretabellen 2019, uspesifisert grunnlag/kontrollert verdi.

114a

Data levert av industrien til Matvaretabellen 2021, uspesifisert grunnlag/kontrollert verdi.

331

Frydenberg, H, Urke EB og Carlsen MH. Sukkerprosjektet 2021-2024. Universitetet i Oslo, avdeling for ernæringsvitenskap.

MI0120

Salt equivalent calculated from sodium (NACL[g]=2.5*NA[mg]/1000.0)

MI0142

Water by difference (WATER[g] = 100 - PROT[g] - FAT[g] - CHO[g] - FIBT[g] - ALC[g])

MI0181

Carbohydrate, available calculated from sugar and starch (CHO[g] = SUGAR[g] + STARCH[g])

MI0322

Vitamin A-aktivitet beregnet fra retinol og betakaroten (faktor 1/6) (VITA[µg] = RETOL[µg] + (CARTB[µg] / 6))

MI0325

Vitamin A activity calculated from retinol and beta-carotene (factor 1/12) (VITA[µg] = RETOL[µg] + (CARTB[µg] / 12))

MI0421

Niacin equivalents calculated from niacin and tryptophan (NIAEQ[mg] = NIA[mg] + TRP[mg] / 60)

MI_SUGAR_NO

Sugar calculated as the sum of fructose, glucose, lactose, maltose and sucrose (SUGAR[g] = FRUS[g] + GLUS[g] + LACS[g] + MALS[g] + SUCS[g])

Vitamin E i Geitost, smørbar, dill, Snøfrisk

VerditypeBeste estimat
KildetypeNæringsdeklarasjon, produktinformasjon
MetodetypeAnnen metodetype
MetodeMethod not known

Jod (I) i Geitost, smørbar, dill, Snøfrisk

VerditypeBeste estimat
KildetypeNæringsdeklarasjon, produktinformasjon
MetodetypeAnnen metodetype
MetodeMethod not known

Karbohydrat i Geitost, smørbar, dill, Snøfrisk

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeSummering av flere næringsstoffverdier
MetodeCarbohydrate, available calculated from sugar and starch (CHO[g] = SUGAR[g] + STARCH[g])

Sukkerarter i Geitost, smørbar, dill, Snøfrisk

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeEstimert verdi
MetodeSugar calculated as the sum of fructose, glucose, lactose, maltose and sucrose (SUGAR[g] = FRUS[g] + GLUS[g] + LACS[g] + MALS[g] + SUCS[g])

Enumettede fettsyrer i Geitost, smørbar, dill, Snøfrisk

VerditypeBeste estimat
KildetypeNæringsdeklarasjon, produktinformasjon
MetodetypeAnnen metodetype
MetodeMethod not known

Vitamin B12 (kobalamin) i Geitost, smørbar, dill, Snøfrisk

VerditypeBeste estimat
KildetypeNæringsdeklarasjon, produktinformasjon
MetodetypeAnnen metodetype
MetodeMethod not known

Selen (Se) i Geitost, smørbar, dill, Snøfrisk

VerditypeBeste estimat
KildetypeNæringsdeklarasjon, produktinformasjon
MetodetypeAnnen metodetype
MetodeMethod not known

Sukker, tilsatt i Geitost, smørbar, dill, Snøfrisk

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeEstimert verdi
MetodeImputation

Alkohol i Geitost, smørbar, dill, Snøfrisk

VerditypeLogisk nullverdi
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeEstimert som en logisk nullverdi
MetodeImputation

Vitamin B2 (riboflavin) i Geitost, smørbar, dill, Snøfrisk

VerditypeBeste estimat
KildetypeNæringsdeklarasjon, produktinformasjon
MetodetypeAnnen metodetype
MetodeMethod not known

Vitamin B6 (pyridoksin) i Geitost, smørbar, dill, Snøfrisk

VerditypeBeste estimat
KildetypeNæringsdeklarasjon, produktinformasjon
MetodetypeAnnen metodetype
MetodeMethod not known

Protein i Geitost, smørbar, dill, Snøfrisk

VerditypeBeste estimat
KildetypeNæringsdeklarasjon, produktinformasjon
MetodetypeAnnen metodetype
MetodeMethod not known

C20:3n-3 (eikosatriensyre) i Geitost, smørbar, dill, Snøfrisk

VerditypeBeste estimat
KildetypeNæringsdeklarasjon, produktinformasjon
MetodetypeAnnen metodetype
MetodeMethod not known

C18:0 (stearinsyre) i Geitost, smørbar, dill, Snøfrisk

VerditypeBeste estimat
KildetypeNæringsdeklarasjon, produktinformasjon
MetodetypeAnnen metodetype
MetodeMethod not known

C18:1 sum (oljesyre) i Geitost, smørbar, dill, Snøfrisk

VerditypeBeste estimat
KildetypeNæringsdeklarasjon, produktinformasjon
MetodetypeAnnen metodetype
MetodeMethod not known

Sink (Zn) i Geitost, smørbar, dill, Snøfrisk

VerditypeBeste estimat
KildetypeNæringsdeklarasjon, produktinformasjon
MetodetypeAnnen metodetype
MetodeMethod not known

Vitamin D i Geitost, smørbar, dill, Snøfrisk

VerditypeBeste estimat
KildetypeNæringsdeklarasjon, produktinformasjon
MetodetypeEstimert verdi
MetodeMethod not known

Magnesium (Mg) i Geitost, smørbar, dill, Snøfrisk

VerditypeBeste estimat
KildetypeNæringsdeklarasjon, produktinformasjon
MetodetypeAnnen metodetype
MetodeMethod not known

Fosfor (P) i Geitost, smørbar, dill, Snøfrisk

VerditypeBeste estimat
KildetypeNæringsdeklarasjon, produktinformasjon
MetodetypeAnnen metodetype
MetodeMethod not known

Niacinekvivalenter i Geitost, smørbar, dill, Snøfrisk

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeBeregninger basert på omregningsfaktorer
MetodeNiacin equivalents calculated from niacin and tryptophan (NIAEQ[mg] = NIA[mg] + TRP[mg] / 60)

Transfettsyrer i Geitost, smørbar, dill, Snøfrisk

VerditypeBeste estimat
KildetypeNæringsdeklarasjon, produktinformasjon
MetodetypeAnnen metodetype
MetodeMethod not known

Omega-3 i Geitost, smørbar, dill, Snøfrisk

VerditypeBeste estimat
KildetypeNæringsdeklarasjon, produktinformasjon
MetodetypeAnnen metodetype
MetodeMethod not known

Kalsium (Ca) i Geitost, smørbar, dill, Snøfrisk

VerditypeBeste estimat
KildetypeNæringsdeklarasjon, produktinformasjon
MetodetypeAnnen metodetype
MetodeMethod not known

C22:6n-3 (dokosaheksaensyre, DHA) i Geitost, smørbar, dill, Snøfrisk

VerditypeBeste estimat
KildetypeNæringsdeklarasjon, produktinformasjon
MetodetypeAnnen metodetype
MetodeMethod not known

C18:3n-3 (alfalinolensyre) i Geitost, smørbar, dill, Snøfrisk

VerditypeBeste estimat
KildetypeNæringsdeklarasjon, produktinformasjon
MetodetypeAnnen metodetype
MetodeMethod not known

Fett i Geitost, smørbar, dill, Snøfrisk

VerditypeBeste estimat
KildetypeNæringsdeklarasjon, produktinformasjon
MetodetypeAnnen metodetype
MetodeMethod not known

C22:5n-3 (dokosapentaensyre, DPA) i Geitost, smørbar, dill, Snøfrisk

VerditypeBeste estimat
KildetypeNæringsdeklarasjon, produktinformasjon
MetodetypeAnnen metodetype
MetodeMethod not known

C20:4n-3 (eikosatetraensyre) i Geitost, smørbar, dill, Snøfrisk

VerditypeBeste estimat
KildetypeNæringsdeklarasjon, produktinformasjon
MetodetypeAnnen metodetype
MetodeMethod not known

Sukker, fritt i Geitost, smørbar, dill, Snøfrisk

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeEstimert verdi
MetodeImputation

Kobber (Cu) i Geitost, smørbar, dill, Snøfrisk

VerditypeBeste estimat
KildetypeNæringsdeklarasjon, produktinformasjon
MetodetypeAnnen metodetype
MetodeMethod not known

C20:5n-3 (eikosapentaensyre, EPA) i Geitost, smørbar, dill, Snøfrisk

VerditypeBeste estimat
KildetypeNæringsdeklarasjon, produktinformasjon
MetodetypeAnnen metodetype
MetodeMethod not known

C20:3n-6 (dihomo-gamma-linolensyre, DGLA) i Geitost, smørbar, dill, Snøfrisk

VerditypeBeste estimat
KildetypeNæringsdeklarasjon, produktinformasjon
MetodetypeAnnen metodetype
MetodeMethod not known

Vitamin B9 (folat) i Geitost, smørbar, dill, Snøfrisk

VerditypeBeste estimat
KildetypeNæringsdeklarasjon, produktinformasjon
MetodetypeAnnen metodetype
MetodeMethod not known

Mettede fettsyrer i Geitost, smørbar, dill, Snøfrisk

VerditypeBeste estimat
KildetypeNæringsdeklarasjon, produktinformasjon
MetodetypeAnnen metodetype
MetodeMethod not known

C16:1 sum (palmitoleinsyre) i Geitost, smørbar, dill, Snøfrisk

VerditypeBeste estimat
KildetypeNæringsdeklarasjon, produktinformasjon
MetodetypeAnnen metodetype
MetodeMethod not known

Retinol i Geitost, smørbar, dill, Snøfrisk

VerditypeBeste estimat
KildetypeNæringsdeklarasjon, produktinformasjon
MetodetypeAnnen metodetype
MetodeMethod not known

Salt (NaCl) i Geitost, smørbar, dill, Snøfrisk

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeSummering av flere næringsstoffverdier
MetodeSalt equivalent calculated from sodium (NACL[g]=2.5*NA[mg]/1000.0)

C18:2n-6 (linolsyre) i Geitost, smørbar, dill, Snøfrisk

VerditypeBeste estimat
KildetypeNæringsdeklarasjon, produktinformasjon
MetodetypeAnnen metodetype
MetodeMethod not known

Vitamin C (askorbinsyre) i Geitost, smørbar, dill, Snøfrisk

VerditypeBeste estimat
KildetypeNæringsdeklarasjon, produktinformasjon
MetodetypeEstimert verdi
MetodeMethod not known

Flerumettede fettsyrer i Geitost, smørbar, dill, Snøfrisk

VerditypeBeste estimat
KildetypeNæringsdeklarasjon, produktinformasjon
MetodetypeAnnen metodetype
MetodeMethod not known

C16:0 (palmitinsyre) i Geitost, smørbar, dill, Snøfrisk

VerditypeBeste estimat
KildetypeNæringsdeklarasjon, produktinformasjon
MetodetypeAnnen metodetype
MetodeMethod not known

Kostfiber i Geitost, smørbar, dill, Snøfrisk

VerditypeLogisk nullverdi
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeEstimert som en logisk nullverdi
MetodeImputation

Omega-6 i Geitost, smørbar, dill, Snøfrisk

VerditypeBeste estimat
KildetypeNæringsdeklarasjon, produktinformasjon
MetodetypeAnnen metodetype
MetodeMethod not known

Kalium (K) i Geitost, smørbar, dill, Snøfrisk

VerditypeBeste estimat
KildetypeNæringsdeklarasjon, produktinformasjon
MetodetypeAnnen metodetype
MetodeMethod not known

C12:0 (laurinsyre) i Geitost, smørbar, dill, Snøfrisk

VerditypeBeste estimat
KildetypeNæringsdeklarasjon, produktinformasjon
MetodetypeAnnen metodetype
MetodeMethod not known

Jern (Fe) i Geitost, smørbar, dill, Snøfrisk

VerditypeBeste estimat
KildetypeNæringsdeklarasjon, produktinformasjon
MetodetypeAnnen metodetype
MetodeMethod not known

Stivelse i Geitost, smørbar, dill, Snøfrisk

VerditypeLogisk nullverdi
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeEstimert som en logisk nullverdi
MetodeImputation

C14:0 (myristinsyre) i Geitost, smørbar, dill, Snøfrisk

VerditypeBeste estimat
KildetypeNæringsdeklarasjon, produktinformasjon
MetodetypeAnnen metodetype
MetodeMethod not known

Vitamin B1 (tiamin) i Geitost, smørbar, dill, Snøfrisk

VerditypeBeste estimat
KildetypeNæringsdeklarasjon, produktinformasjon
MetodetypeAnnen metodetype
MetodeMethod not known

Natrium (Na) i Geitost, smørbar, dill, Snøfrisk

VerditypeBeste estimat
KildetypeNæringsdeklarasjon, produktinformasjon
MetodetypeAnnen metodetype
MetodeMethod not known

C20:4n-6 (arakidonsyre) i Geitost, smørbar, dill, Snøfrisk

VerditypeBeste estimat
KildetypeNæringsdeklarasjon, produktinformasjon
MetodetypeAnnen metodetype
MetodeMethod not known

Vitamin A (RAE) i Geitost, smørbar, dill, Snøfrisk

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeBeregninger basert på omregningsfaktorer
MetodeVitamin A activity calculated from retinol and beta-carotene (factor 1/12) (VITA[µg] = RETOL[µg] + (CARTB[µg] / 12))

Betakaroten i Geitost, smørbar, dill, Snøfrisk

VerditypeBeste estimat
KildetypeNæringsdeklarasjon, produktinformasjon
MetodetypeAnnen metodetype
MetodeMethod not known

Vann i Geitost, smørbar, dill, Snøfrisk

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeSummering av flere næringsstoffverdier
MetodeWater by difference (WATER[g] = 100 - PROT[g] - FAT[g] - CHO[g] - FIBT[g] - ALC[g])

Vitamin B3 (niacin) i Geitost, smørbar, dill, Snøfrisk

VerditypeVektet verdi
KildetypeNæringsdeklarasjon, produktinformasjon
MetodetypeAnnen metodetype
MetodeMethod not known

Kolesterol i Geitost, smørbar, dill, Snøfrisk

VerditypeBeste estimat
KildetypeNæringsdeklarasjon, produktinformasjon
MetodetypeAnnen metodetype
MetodeMethod not known

Sammenlign matvarer

Forslag: