Næringsinnhold

Energigivende næringsstoffer

Sammensetning
Sammensetninggram
Fett11.1
Karbohydrat25.3
Protein10.6
Kostfiber2.0
Alkohol0.0
Vann51.0
Energiinnhold
Energiinnholdenergiprosent
Fett40
Karbohydrat41
Protein17
Kostfiber2
Alkohol0
  • Fett
  • Karbohydrat
  • Protein
  • Kostfiber
  • Alkohol
  • Vann
  • Energi i 100 g: 1 038 kJ (248 kcal)
  • Spiselig del: 100 %
NæringsstoffKildeMengdeEnergiprosent
Fett39%
Karbohydrat41%
Kostfiber1%
Protein17%
Alkohol0%
Vann-

Karbohydrater

KarbohydratKilde25,3 g
Stivelse
Sukkerarter
Sukker, tilsatt
Sukker, fritt

Vitaminer

Fettløselige vitaminerKildeMengde
Vitamin A (RAE)
Vitamin A (RE)16 RE2 %
Retinol
Betakaroten
Vitamin D0 %
Vitamin E9 %
Vannløselige vitaminerKildeMengde
Vitamin B1 (tiamin)22 %
Vitamin B2 (riboflavin)6 %
Vitamin B3 (niacin)
Niacinekvivalenter21 %
Vitamin B6 (pyridoksin)5 %
Vitamin B9 (folat)7 %
Vitamin B12 (kobalamin)10 %
Vitamin C (askorbinsyre)6 %

Mineraler og sporstoffer

MineralerKildeMengde
Salt (NaCl)
Kalsium (Ca)11 %
Natrium (Na)
Kalium (K)6 %
Magnesium (Mg)6 %
Fosfor (P)31 %
SporstofferKildeMengde
Jern (Fe)5 %
Sink (Zn)10 %
Selen (Se)4 %
Kobber (Cu)12 %
Jod (I)2 %

Klassifisering

Matvare-ID: 03.467

FoodEx2: Hot dog with bread (A03ZK)

Fasetter
F02 Part-natureSandwich and sandwich-like dishes (as part-nature) (A06GP)
F04 IngredientLeavened bread and similar (A0BY0), Firm/semi-hard cheese (gouda and edam type) (A02SV), Sausages (A024F)
F28 ProcessRoasting (A07GY)

LanguaL

Matvarene i Matvaretabellen beskrives ved hjelp av et klassifiseringssystem som heter LanguaL. LanguaL står for “Langua aLimentaria” eller “language of food”. Språket gjør det mulig å gi standardiserte beskrivelser av matvarene.

LanguaLKlassifisering
A0178Bread (US CFR)
A0818Leavened bread (EUROFIR)
B1312Wheat
C0208Seed, skin removed, germ removed (ENDOSPERM)
E0105Whole, shape achieved by forming, thickness 1 5-7 cm
F0014Fully heat-treated
G0005Baked or roasted
H0143Cheese added
H0151Spice or herb added
H0191Meat added
H0256Carbohydrate fermented
H0272Margarine added
H0753Yeast added
J0001Preservation method not known
K0003No packing medium used
M0001Container or wrapping not known
N0001Food contact surface not known
P0024Human consumer, no age specification
Z0109Home prepared

10

Manglende verdi, ukjent innhold.

MI0002

EuroFIR recipe calculation procedure

MI0120

Salt equivalent calculated from sodium (NACL[g]=2.5*NA[mg]/1000.0)

MI0142

Water by difference (WATER[g] = 100 - PROT[g] - FAT[g] - CHO[g] - FIBT[g] - ALC[g])

MI0181

Carbohydrate, available calculated from sugar and starch (CHO[g] = SUGAR[g] + STARCH[g])

MI0322

Vitamin A-aktivitet beregnet fra retinol og betakaroten (faktor 1/6) (VITA[µg] = RETOL[µg] + (CARTB[µg] / 6))

MI0325

Vitamin A activity calculated from retinol and beta-carotene (factor 1/12) (VITA[µg] = RETOL[µg] + (CARTB[µg] / 12))

MIR003

Method not known

Sink (Zn) i Innbakte pølser

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeBeregnet som oppskrift, uten manglende verdier
MetodeEuroFIR recipe calculation procedure

C16:1 sum (palmitoleinsyre) i Innbakte pølser

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeBeregnet som oppskrift, uten manglende verdier
MetodeEuroFIR recipe calculation procedure

Retinol i Innbakte pølser

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeBeregnet som oppskrift, uten manglende verdier
MetodeEuroFIR recipe calculation procedure

Vitamin B2 (riboflavin) i Innbakte pølser

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeBeregnet som oppskrift, uten manglende verdier
MetodeEuroFIR recipe calculation procedure

C18:1 sum (oljesyre) i Innbakte pølser

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeBeregnet som oppskrift, uten manglende verdier
MetodeEuroFIR recipe calculation procedure

Sukkerarter i Innbakte pølser

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeBeregnet som oppskrift, uten manglende verdier
MetodeEuroFIR recipe calculation procedure

C22:6n-3 (dokosaheksaensyre, DHA) i Innbakte pølser

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeBeregnet som oppskrift, uten manglende verdier
MetodeEuroFIR recipe calculation procedure

Vitamin B1 (tiamin) i Innbakte pølser

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeBeregnet som oppskrift, uten manglende verdier
MetodeEuroFIR recipe calculation procedure

Vitamin A (RAE) i Innbakte pølser

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeBeregninger basert på omregningsfaktorer
MetodeVitamin A activity calculated from retinol and beta-carotene (factor 1/12) (VITA[µg] = RETOL[µg] + (CARTB[µg] / 12))

Alkohol i Innbakte pølser

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeBeregnet som oppskrift, uten manglende verdier
MetodeEuroFIR recipe calculation procedure

C20:3n-3 (eikosatriensyre) i Innbakte pølser

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeBeregnet som oppskrift, uten manglende verdier
MetodeEuroFIR recipe calculation procedure

Kobber (Cu) i Innbakte pølser

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeBeregnet som oppskrift, uten manglende verdier
MetodeEuroFIR recipe calculation procedure

C14:0 (myristinsyre) i Innbakte pølser

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeBeregnet som oppskrift, uten manglende verdier
MetodeEuroFIR recipe calculation procedure

Sukker, fritt i Innbakte pølser

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeBeregnet som oppskrift, uten manglende verdier
MetodeEuroFIR recipe calculation procedure

Jern (Fe) i Innbakte pølser

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeBeregnet som oppskrift, uten manglende verdier
MetodeEuroFIR recipe calculation procedure

Fett i Innbakte pølser

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeBeregnet som oppskrift, uten manglende verdier
MetodeEuroFIR recipe calculation procedure

Vitamin B9 (folat) i Innbakte pølser

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeBeregnet som oppskrift, uten manglende verdier
MetodeEuroFIR recipe calculation procedure

Natrium (Na) i Innbakte pølser

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeBeregnet som oppskrift, uten manglende verdier
MetodeEuroFIR recipe calculation procedure

C20:4n-6 (arakidonsyre) i Innbakte pølser

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeBeregnet som oppskrift, uten manglende verdier
MetodeEuroFIR recipe calculation procedure

Enumettede fettsyrer i Innbakte pølser

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeBeregnet som oppskrift, uten manglende verdier
MetodeEuroFIR recipe calculation procedure

Vitamin B3 (niacin) i Innbakte pølser

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeBeregnet som oppskrift, uten manglende verdier
MetodeEuroFIR recipe calculation procedure

Betakaroten i Innbakte pølser

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeBeregnet som oppskrift, uten manglende verdier
MetodeEuroFIR recipe calculation procedure

C22:5n-3 (dokosapentaensyre, DPA) i Innbakte pølser

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeBeregnet som oppskrift, uten manglende verdier
MetodeEuroFIR recipe calculation procedure

Jod (I) i Innbakte pølser

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeBeregnet som oppskrift, uten manglende verdier
MetodeEuroFIR recipe calculation procedure

Niacinekvivalenter i Innbakte pølser

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeBeregnet som oppskrift, uten manglende verdier
MetodeEuroFIR recipe calculation procedure

Omega-6 i Innbakte pølser

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeBeregnet som oppskrift, uten manglende verdier
MetodeEuroFIR recipe calculation procedure

Transfettsyrer i Innbakte pølser

VerditypeManglende verdi
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeBeregnet som oppskrift, med manglende verdi for én eller flere ingredienser
MetodeMethod not known

C16:0 (palmitinsyre) i Innbakte pølser

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeBeregnet som oppskrift, uten manglende verdier
MetodeEuroFIR recipe calculation procedure

Omega-3 i Innbakte pølser

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeBeregnet som oppskrift, uten manglende verdier
MetodeEuroFIR recipe calculation procedure

Vitamin E i Innbakte pølser

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeBeregnet som oppskrift, uten manglende verdier
MetodeEuroFIR recipe calculation procedure

Flerumettede fettsyrer i Innbakte pølser

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeBeregnet som oppskrift, uten manglende verdier
MetodeEuroFIR recipe calculation procedure

C20:5n-3 (eikosapentaensyre, EPA) i Innbakte pølser

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeBeregnet som oppskrift, uten manglende verdier
MetodeEuroFIR recipe calculation procedure

C20:3n-6 (dihomo-gamma-linolensyre, DGLA) i Innbakte pølser

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeBeregnet som oppskrift, uten manglende verdier
MetodeEuroFIR recipe calculation procedure

Kalium (K) i Innbakte pølser

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeBeregnet som oppskrift, uten manglende verdier
MetodeEuroFIR recipe calculation procedure

Kolesterol i Innbakte pølser

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeBeregnet som oppskrift, uten manglende verdier
MetodeEuroFIR recipe calculation procedure

C18:3n-3 (alfalinolensyre) i Innbakte pølser

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeBeregnet som oppskrift, uten manglende verdier
MetodeEuroFIR recipe calculation procedure

Vitamin C (askorbinsyre) i Innbakte pølser

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeBeregnet som oppskrift, uten manglende verdier
MetodeEuroFIR recipe calculation procedure

Kostfiber i Innbakte pølser

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeBeregnet som oppskrift, uten manglende verdier
MetodeEuroFIR recipe calculation procedure

C12:0 (laurinsyre) i Innbakte pølser

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeBeregnet som oppskrift, uten manglende verdier
MetodeEuroFIR recipe calculation procedure

C18:2n-6 (linolsyre) i Innbakte pølser

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeBeregnet som oppskrift, uten manglende verdier
MetodeEuroFIR recipe calculation procedure

Selen (Se) i Innbakte pølser

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeBeregnet som oppskrift, uten manglende verdier
MetodeEuroFIR recipe calculation procedure

Vitamin B6 (pyridoksin) i Innbakte pølser

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeBeregnet som oppskrift, uten manglende verdier
MetodeEuroFIR recipe calculation procedure

Protein i Innbakte pølser

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeBeregnet som oppskrift, uten manglende verdier
MetodeEuroFIR recipe calculation procedure

Salt (NaCl) i Innbakte pølser

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeSummering av flere næringsstoffverdier
MetodeSalt equivalent calculated from sodium (NACL[g]=2.5*NA[mg]/1000.0)

Karbohydrat i Innbakte pølser

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeSummering av flere næringsstoffverdier
MetodeCarbohydrate, available calculated from sugar and starch (CHO[g] = SUGAR[g] + STARCH[g])

Vitamin D i Innbakte pølser

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeBeregnet som oppskrift, uten manglende verdier
MetodeEuroFIR recipe calculation procedure

C18:0 (stearinsyre) i Innbakte pølser

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeBeregnet som oppskrift, uten manglende verdier
MetodeEuroFIR recipe calculation procedure

Stivelse i Innbakte pølser

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeBeregnet som oppskrift, uten manglende verdier
MetodeEuroFIR recipe calculation procedure

Magnesium (Mg) i Innbakte pølser

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeBeregnet som oppskrift, uten manglende verdier
MetodeEuroFIR recipe calculation procedure

Vann i Innbakte pølser

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeSummering av flere næringsstoffverdier
MetodeWater by difference (WATER[g] = 100 - PROT[g] - FAT[g] - CHO[g] - FIBT[g] - ALC[g])

C20:4n-3 (eikosatetraensyre) i Innbakte pølser

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeBeregnet som oppskrift, uten manglende verdier
MetodeEuroFIR recipe calculation procedure

Kalsium (Ca) i Innbakte pølser

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeBeregnet som oppskrift, uten manglende verdier
MetodeEuroFIR recipe calculation procedure

Fosfor (P) i Innbakte pølser

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeBeregnet som oppskrift, uten manglende verdier
MetodeEuroFIR recipe calculation procedure

Sukker, tilsatt i Innbakte pølser

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeBeregnet som oppskrift, med manglende verdi for én eller flere ingredienser
MetodeEuroFIR recipe calculation procedure

Vitamin B12 (kobalamin) i Innbakte pølser

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeBeregnet som oppskrift, uten manglende verdier
MetodeEuroFIR recipe calculation procedure

Mettede fettsyrer i Innbakte pølser

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeBeregnet som oppskrift, uten manglende verdier
MetodeEuroFIR recipe calculation procedure

Sammenlign matvarer

Forslag: