Næringsinnhold

Energigivende næringsstoffer

Sammensetning
Sammensetninggram
Fett8.3
Karbohydrat6.5
Protein3.9
Kostfiber6.0
Alkohol0.0
Vann75.0
Energiinnhold
Energiinnholdenergiprosent
Fett58
Karbohydrat21
Protein12
Kostfiber9
Alkohol0
  • Fett
  • Karbohydrat
  • Protein
  • Kostfiber
  • Alkohol
  • Vann
  • Energi i 100 g: 533 kJ (129 kcal)
  • Spiselig del: 100 %
NæringsstoffKildeMengdeEnergiprosent
Fett57%
Karbohydrat20%
Kostfiber9%
Protein12%
Alkohol0%
Vann-

Karbohydrater

KarbohydratKilde6,5 g
Stivelse
Sukkerarter
Sukker, tilsatt
Sukker, fritt

Vitaminer

Fettløselige vitaminerKildeMengde
Vitamin A (RAE)
Vitamin A (RE)69 RE9 %
Retinol
Betakaroten
Vitamin D0 %
Vitamin E2 %
Vannløselige vitaminerKildeMengde
Vitamin B1 (tiamin)4 %
Vitamin B2 (riboflavin)16 %
Vitamin B3 (niacin)
Niacinekvivalenter6 %
Vitamin B6 (pyridoksin)4 %
Vitamin B9 (folat)2 %
Vitamin B12 (kobalamin)5 %
Vitamin C (askorbinsyre)0 %

Mineraler og sporstoffer

MineralerKildeMengde
Salt (NaCl)
Kalsium (Ca)13 %
Natrium (Na)
Kalium (K)6 %
Magnesium (Mg)5 %
Fosfor (P)22 %
SporstofferKildeMengde
Jern (Fe)2 %
Sink (Zn)4 %
Selen (Se)2 %
Kobber (Cu)3 %
Jod (I)14 %

Klassifisering

Matvare-ID: 01.325

FoodEx2: Ice cream, milk-based (A02QA)

Fasetter
F02 Part-natureDairy (as part-nature) (A06AY), Dairy-based ice creams and similar (as part-nature) (A0ENY)
F04 IngredientVanilla flavour (A06VS), Milk (A02LT), Chocolate flavour (A06MF)
F10 Qualitative-infoWithout added sugar (A077K)
F18 Packaging-formatBox (A07NL)
F19 Packaging-materialPlastic (A07PR)

LanguaL

Matvarene i Matvaretabellen beskrives ved hjelp av et klassifiseringssystem som heter LanguaL. LanguaL står for “Langua aLimentaria” eller “language of food”. Språket gjør det mulig å gi standardiserte beskrivelser av matvarene.

LanguaLKlassifisering
A0227Ice cream (US CFR)
A0789Frozen dairy dessert (EUROFIR)
B1201Cow
C0195Cream
E0139Liquid, high viscosity, with no visible particles
F0018Partially heat-treated
G0003Cooking method not applicable
H0136Sugar or sugar syrup added
H0178Aerated
H0302Sugar alcohol added
J0136Preserved by freezing
K0003No packing medium used
M0172Plastic container
M0213Box
N0036Plastic
P0024Human consumer, no age specification
P0091No sugars added claim or use
Z0112Food industry prepared

10

Manglende verdi, ukjent innhold.

20

Vurdert verdi.

50

Vurdert som naturlig forekommende nullverdi, ikke analysert.

234

Mattilsynet. Analyseprosjekt 2023. Næringsstoff- og tungmetallanalyser i boksis. Publisert rapport (2023): "Analyser av næringsstoffer og tungmetaller i boksis og plantebasert pålegg". www.mattilsynet.no

331

Frydenberg, H, Urke EB og Carlsen MH. Sukkerprosjektet 2021-2024. Universitetet i Oslo, avdeling for ernæringsvitenskap.

701G

Aggregert verdi fra forskjellige matvarer

MI0120

Salt equivalent calculated from sodium (NACL[g]=2.5*NA[mg]/1000.0)

MI0142

Water by difference (WATER[g] = 100 - PROT[g] - FAT[g] - CHO[g] - FIBT[g] - ALC[g])

MI0181

Carbohydrate, available calculated from sugar and starch (CHO[g] = SUGAR[g] + STARCH[g])

MI0208

Fatty acids, saturated, calculated as the sum of individual fatty acids, excluding branched chain isomers (FASAT[g] = F4:0[g] + F5:0[g] + F6:0[g] + F7:0[g] + F8:0[g] + F9:0[g] + F10:0[g] + F11:0[g] + F12:0[g] + F13:0[g] + F14:0[g] + F15:0[g] + F16:0[g] + F17:0[g] + F18:0[g] + F18:0DO[g] + F19:0[g] + F20:0[g] + F21:0[g] + F22:0[g] + F23:0[g] + F24:0[g] + F25:0[g] + F26:0[g])

MI0210

Fatty acids, monounsaturated, calculated as sum of individual fatty acids, cis isomers only (FAMSCIS[g] =F10:1CIS[g] +F12:1CIS[g] +F14:1CIS[g] + F15:1CN8[g] + F16:1CIS[g] + F17:1CIS[g] + F18:1CIS[g] + F20:1CIS[g] + F22:1CIS[g] + F24:1CIS[g])

MI0212

Fatty acids, polyunsaturated, calculated as sum of individual fatty acids, all-cis isomers only (FAPUCIS[g] = F16:2CN4[g] + F16:3CN3[g] + F18:2CN6[g] + F18:2CN9[g] + F18:3CN3[g] + F18:3CN6[g] + F18:4CN3[g] + F20:2CN6[g] + F20:3CN3[g] + F20:3CN6[g] + F20:3CN9[g] + F20:4CN3[g] + F20:4CN6[g] + F20:5CN3[g] + F22:2CN3[g] + F22:2CN6[g] + F22:4CN6[g] + F22:5CN3[g] + F22:5CN6[g] + F22:6CN3[g] + F24:2CN6[g])

MI0322

Vitamin A-aktivitet beregnet fra retinol og betakaroten (faktor 1/6) (VITA[µg] = RETOL[µg] + (CARTB[µg] / 6))

MI0325

Vitamin A activity calculated from retinol and beta-carotene (factor 1/12) (VITA[µg] = RETOL[µg] + (CARTB[µg] / 12))

MI0421

Niacin equivalents calculated from niacin and tryptophan (NIAEQ[mg] = NIA[mg] + TRP[mg] / 60)

MI_SUGAR_NO

Sugar calculated as the sum of fructose, glucose, lactose, maltose and sucrose (SUGAR[g] = FRUS[g] + GLUS[g] + LACS[g] + MALS[g] + SUCS[g])

Protein i Iskrem, fløte, vanilje og sjokolade, uten tilsatt sukker, Sørlandsis Duo, Hennig Olsen

VerditypeGjennomsnittlig (aritmetisk) verdi
KildetypeInternt eller tilknyttet laboratorium
MetodetypeAnalyseresultat
MetodeAnalytical method

Enumettede fettsyrer i Iskrem, fløte, vanilje og sjokolade, uten tilsatt sukker, Sørlandsis Duo, Hennig Olsen

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeSummering av flere næringsstoffverdier
MetodeFatty acids, monounsaturated, calculated as sum of individual fatty acids, cis isomers only (FAMSCIS[g] =F10:1CIS[g] +F12:1CIS[g] +F14:1CIS[g] + F15:1CN8[g] + F16:1CIS[g] + F17:1CIS[g] + F18:1CIS[g] + F20:1CIS[g] + F22:1CIS[g] + F24:1CIS[g])

Kobber (Cu) i Iskrem, fløte, vanilje og sjokolade, uten tilsatt sukker, Sørlandsis Duo, Hennig Olsen

VerditypeGjennomsnittlig (aritmetisk) verdi
KildetypeInternt eller tilknyttet laboratorium
MetodetypeAnalyseresultat
MetodeInductively Coupled Plasma Mass Spectrometry

Sukker, tilsatt i Iskrem, fløte, vanilje og sjokolade, uten tilsatt sukker, Sørlandsis Duo, Hennig Olsen

VerditypeVektet verdi
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeBeregnet basert på næringsstoffprofilen i samme eller lignende matvare
MetodeImputation of a component from one or more components in the same food

Sink (Zn) i Iskrem, fløte, vanilje og sjokolade, uten tilsatt sukker, Sørlandsis Duo, Hennig Olsen

VerditypeGjennomsnittlig (aritmetisk) verdi
KildetypeInternt eller tilknyttet laboratorium
MetodetypeAnalyseresultat
MetodeInductively Coupled Plasma Mass Spectrometry

Natrium (Na) i Iskrem, fløte, vanilje og sjokolade, uten tilsatt sukker, Sørlandsis Duo, Hennig Olsen

VerditypeGjennomsnittlig (aritmetisk) verdi
KildetypeInternt eller tilknyttet laboratorium
MetodetypeAnalyseresultat
MetodeInductively Coupled Plasma Mass Spectrometry

Vitamin B1 (tiamin) i Iskrem, fløte, vanilje og sjokolade, uten tilsatt sukker, Sørlandsis Duo, Hennig Olsen

VerditypeGjennomsnittlig (aritmetisk) verdi
KildetypeInternt eller tilknyttet laboratorium
MetodetypeAnalyseresultat
MetodeHigh-performance liquid chromatography

Kalsium (Ca) i Iskrem, fløte, vanilje og sjokolade, uten tilsatt sukker, Sørlandsis Duo, Hennig Olsen

VerditypeGjennomsnittlig (aritmetisk) verdi
KildetypeInternt eller tilknyttet laboratorium
MetodetypeAnalyseresultat
MetodeInductively Coupled Plasma Mass Spectrometry

Vitamin B2 (riboflavin) i Iskrem, fløte, vanilje og sjokolade, uten tilsatt sukker, Sørlandsis Duo, Hennig Olsen

VerditypeGjennomsnittlig (aritmetisk) verdi
KildetypeInternt eller tilknyttet laboratorium
MetodetypeAnalyseresultat
MetodeHigh-performance liquid chromatography

C18:0 (stearinsyre) i Iskrem, fløte, vanilje og sjokolade, uten tilsatt sukker, Sørlandsis Duo, Hennig Olsen

VerditypeGjennomsnittlig (aritmetisk) verdi
KildetypeInternt eller tilknyttet laboratorium
MetodetypeAnalyseresultat
MetodeGas chromatography

Jod (I) i Iskrem, fløte, vanilje og sjokolade, uten tilsatt sukker, Sørlandsis Duo, Hennig Olsen

VerditypeGjennomsnittlig (aritmetisk) verdi
KildetypeInternt eller tilknyttet laboratorium
MetodetypeAnalyseresultat
MetodeInductively Coupled Plasma Mass Spectrometry

Vitamin D i Iskrem, fløte, vanilje og sjokolade, uten tilsatt sukker, Sørlandsis Duo, Hennig Olsen

VerditypeUnder kvantifiseringsgrensen
KildetypeInternt eller tilknyttet laboratorium
MetodetypeAnalyseresultat
MetodeHigh-performance liquid chromatography

C12:0 (laurinsyre) i Iskrem, fløte, vanilje og sjokolade, uten tilsatt sukker, Sørlandsis Duo, Hennig Olsen

VerditypeGjennomsnittlig (aritmetisk) verdi
KildetypeInternt eller tilknyttet laboratorium
MetodetypeAnalyseresultat
MetodeGas chromatography

Selen (Se) i Iskrem, fløte, vanilje og sjokolade, uten tilsatt sukker, Sørlandsis Duo, Hennig Olsen

VerditypeGjennomsnittlig (aritmetisk) verdi
KildetypeInternt eller tilknyttet laboratorium
MetodetypeAnalyseresultat
MetodeInductively Coupled Plasma Mass Spectrometry

Omega-3 i Iskrem, fløte, vanilje og sjokolade, uten tilsatt sukker, Sørlandsis Duo, Hennig Olsen

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeSummering av flere næringsstoffverdier
MetodeFatty acids, total cis n-3 polyunsaturated, calculated as sum of cis n-3 polyunsaturated fatty acids

Vitamin B3 (niacin) i Iskrem, fløte, vanilje og sjokolade, uten tilsatt sukker, Sørlandsis Duo, Hennig Olsen

VerditypeVektet verdi
KildetypeInternt eller tilknyttet laboratorium
MetodetypeAnalyseresultat
MetodeAnalytical method

Jern (Fe) i Iskrem, fløte, vanilje og sjokolade, uten tilsatt sukker, Sørlandsis Duo, Hennig Olsen

VerditypeGjennomsnittlig (aritmetisk) verdi
KildetypeInternt eller tilknyttet laboratorium
MetodetypeAnalyseresultat
MetodeInductively Coupled Plasma Mass Spectrometry

C20:4n-3 (eikosatetraensyre) i Iskrem, fløte, vanilje og sjokolade, uten tilsatt sukker, Sørlandsis Duo, Hennig Olsen

VerditypeUnder kvantifiseringsgrensen
KildetypeInternt eller tilknyttet laboratorium
MetodetypeAnalyseresultat
MetodeGas chromatography

Retinol i Iskrem, fløte, vanilje og sjokolade, uten tilsatt sukker, Sørlandsis Duo, Hennig Olsen

VerditypeGjennomsnittlig (aritmetisk) verdi
KildetypeInternt eller tilknyttet laboratorium
MetodetypeAnalyseresultat
MetodeHigh-performance liquid chromatography

Fett i Iskrem, fløte, vanilje og sjokolade, uten tilsatt sukker, Sørlandsis Duo, Hennig Olsen

VerditypeGjennomsnittlig (aritmetisk) verdi
KildetypeInternt eller tilknyttet laboratorium
MetodetypeAnalyseresultat
MetodeAnalytical method

Kolesterol i Iskrem, fløte, vanilje og sjokolade, uten tilsatt sukker, Sørlandsis Duo, Hennig Olsen

VerditypeGjennomsnittlig (aritmetisk) verdi
KildetypeInternt eller tilknyttet laboratorium
MetodetypeAnalyseresultat
MetodeAnalytical method

C16:0 (palmitinsyre) i Iskrem, fløte, vanilje og sjokolade, uten tilsatt sukker, Sørlandsis Duo, Hennig Olsen

VerditypeGjennomsnittlig (aritmetisk) verdi
KildetypeInternt eller tilknyttet laboratorium
MetodetypeAnalyseresultat
MetodeGas chromatography

C14:0 (myristinsyre) i Iskrem, fløte, vanilje og sjokolade, uten tilsatt sukker, Sørlandsis Duo, Hennig Olsen

VerditypeGjennomsnittlig (aritmetisk) verdi
KildetypeInternt eller tilknyttet laboratorium
MetodetypeAnalyseresultat
MetodeGas chromatography

Vitamin E i Iskrem, fløte, vanilje og sjokolade, uten tilsatt sukker, Sørlandsis Duo, Hennig Olsen

VerditypeGjennomsnittlig (aritmetisk) verdi
KildetypeInternt eller tilknyttet laboratorium
MetodetypeAnalyseresultat
MetodeHigh-performance liquid chromatography

Sukker, fritt i Iskrem, fløte, vanilje og sjokolade, uten tilsatt sukker, Sørlandsis Duo, Hennig Olsen

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeEstimert verdi
MetodeImputation

Niacinekvivalenter i Iskrem, fløte, vanilje og sjokolade, uten tilsatt sukker, Sørlandsis Duo, Hennig Olsen

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeBeregninger basert på omregningsfaktorer
MetodeNiacin equivalents calculated from niacin and tryptophan (NIAEQ[mg] = NIA[mg] + TRP[mg] / 60)

Magnesium (Mg) i Iskrem, fløte, vanilje og sjokolade, uten tilsatt sukker, Sørlandsis Duo, Hennig Olsen

VerditypeGjennomsnittlig (aritmetisk) verdi
KildetypeInternt eller tilknyttet laboratorium
MetodetypeAnalyseresultat
MetodeInductively Coupled Plasma Mass Spectrometry

Betakaroten i Iskrem, fløte, vanilje og sjokolade, uten tilsatt sukker, Sørlandsis Duo, Hennig Olsen

VerditypeGjennomsnittlig (aritmetisk) verdi
KildetypeInternt eller tilknyttet laboratorium
MetodetypeAnalyseresultat
MetodeAnalytical method

Mettede fettsyrer i Iskrem, fløte, vanilje og sjokolade, uten tilsatt sukker, Sørlandsis Duo, Hennig Olsen

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeSummering av flere næringsstoffverdier
MetodeFatty acids, saturated, calculated as the sum of individual fatty acids, excluding branched chain isomers (FASAT[g] = F4:0[g] + F5:0[g] + F6:0[g] + F7:0[g] + F8:0[g] + F9:0[g] + F10:0[g] + F11:0[g] + F12:0[g] + F13:0[g] + F14:0[g] + F15:0[g] + F16:0[g] + F17:0[g] + F18:0[g] + F18:0DO[g] + F19:0[g] + F20:0[g] + F21:0[g] + F22:0[g] + F23:0[g] + F24:0[g] + F25:0[g] + F26:0[g])

Vitamin C (askorbinsyre) i Iskrem, fløte, vanilje og sjokolade, uten tilsatt sukker, Sørlandsis Duo, Hennig Olsen

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeEstimert verdi
MetodeImputation

Salt (NaCl) i Iskrem, fløte, vanilje og sjokolade, uten tilsatt sukker, Sørlandsis Duo, Hennig Olsen

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeSummering av flere næringsstoffverdier
MetodeSalt equivalent calculated from sodium (NACL[g]=2.5*NA[mg]/1000.0)

Karbohydrat i Iskrem, fløte, vanilje og sjokolade, uten tilsatt sukker, Sørlandsis Duo, Hennig Olsen

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeSummering av flere næringsstoffverdier
MetodeCarbohydrate, available calculated from sugar and starch (CHO[g] = SUGAR[g] + STARCH[g])

Vitamin B6 (pyridoksin) i Iskrem, fløte, vanilje og sjokolade, uten tilsatt sukker, Sørlandsis Duo, Hennig Olsen

VerditypeGjennomsnittlig (aritmetisk) verdi
KildetypeInternt eller tilknyttet laboratorium
MetodetypeAnalyseresultat
MetodeAnalytical method

C20:3n-6 (dihomo-gamma-linolensyre, DGLA) i Iskrem, fløte, vanilje og sjokolade, uten tilsatt sukker, Sørlandsis Duo, Hennig Olsen

VerditypeUnder kvantifiseringsgrensen
KildetypeInternt eller tilknyttet laboratorium
MetodetypeAnalyseresultat
MetodeGas chromatography

Transfettsyrer i Iskrem, fløte, vanilje og sjokolade, uten tilsatt sukker, Sørlandsis Duo, Hennig Olsen

VerditypeGjennomsnittlig (aritmetisk) verdi
KildetypeInternt eller tilknyttet laboratorium
MetodetypeAnalyseresultat
MetodeGas chromatography

C22:6n-3 (dokosaheksaensyre, DHA) i Iskrem, fløte, vanilje og sjokolade, uten tilsatt sukker, Sørlandsis Duo, Hennig Olsen

VerditypeUnder kvantifiseringsgrensen
KildetypeInternt eller tilknyttet laboratorium
MetodetypeAnalyseresultat
MetodeGas chromatography

C22:5n-3 (dokosapentaensyre, DPA) i Iskrem, fløte, vanilje og sjokolade, uten tilsatt sukker, Sørlandsis Duo, Hennig Olsen

VerditypeUnder kvantifiseringsgrensen
KildetypeInternt eller tilknyttet laboratorium
MetodetypeAnalyseresultat
MetodeGas chromatography

Alkohol i Iskrem, fløte, vanilje og sjokolade, uten tilsatt sukker, Sørlandsis Duo, Hennig Olsen

VerditypeLogisk nullverdi
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeEstimert som en logisk nullverdi
MetodeImputation

Kostfiber i Iskrem, fløte, vanilje og sjokolade, uten tilsatt sukker, Sørlandsis Duo, Hennig Olsen

VerditypeGjennomsnittlig (aritmetisk) verdi
KildetypeInternt eller tilknyttet laboratorium
MetodetypeAnalyseresultat
MetodeAnalytical method

Vitamin B12 (kobalamin) i Iskrem, fløte, vanilje og sjokolade, uten tilsatt sukker, Sørlandsis Duo, Hennig Olsen

VerditypeGjennomsnittlig (aritmetisk) verdi
KildetypeInternt eller tilknyttet laboratorium
MetodetypeAnalyseresultat
MetodeHigh-performance liquid chromatography

C20:3n-3 (eikosatriensyre) i Iskrem, fløte, vanilje og sjokolade, uten tilsatt sukker, Sørlandsis Duo, Hennig Olsen

VerditypeUnder kvantifiseringsgrensen
KildetypeInternt eller tilknyttet laboratorium
MetodetypeAnalyseresultat
MetodeGas chromatography

Stivelse i Iskrem, fløte, vanilje og sjokolade, uten tilsatt sukker, Sørlandsis Duo, Hennig Olsen

VerditypeUnder kvantifiseringsgrensen
KildetypeInternt eller tilknyttet laboratorium
MetodetypeAnalyseresultat
MetodeAnalytical method

C20:4n-6 (arakidonsyre) i Iskrem, fløte, vanilje og sjokolade, uten tilsatt sukker, Sørlandsis Duo, Hennig Olsen

VerditypeUnder kvantifiseringsgrensen
KildetypeInternt eller tilknyttet laboratorium
MetodetypeAnalyseresultat
MetodeGas chromatography

Fosfor (P) i Iskrem, fløte, vanilje og sjokolade, uten tilsatt sukker, Sørlandsis Duo, Hennig Olsen

VerditypeGjennomsnittlig (aritmetisk) verdi
KildetypeInternt eller tilknyttet laboratorium
MetodetypeAnalyseresultat
MetodeInductively Coupled Plasma Mass Spectrometry

Flerumettede fettsyrer i Iskrem, fløte, vanilje og sjokolade, uten tilsatt sukker, Sørlandsis Duo, Hennig Olsen

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeSummering av flere næringsstoffverdier
MetodeFatty acids, polyunsaturated, calculated as sum of individual fatty acids, all-cis isomers only (FAPUCIS[g] = F16:2CN4[g] + F16:3CN3[g] + F18:2CN6[g] + F18:2CN9[g] + F18:3CN3[g] + F18:3CN6[g] + F18:4CN3[g] + F20:2CN6[g] + F20:3CN3[g] + F20:3CN6[g] + F20:3CN9[g] + F20:4CN3[g] + F20:4CN6[g] + F20:5CN3[g] + F22:2CN3[g] + F22:2CN6[g] + F22:4CN6[g] + F22:5CN3[g] + F22:5CN6[g] + F22:6CN3[g] + F24:2CN6[g])

C18:1 sum (oljesyre) i Iskrem, fløte, vanilje og sjokolade, uten tilsatt sukker, Sørlandsis Duo, Hennig Olsen

VerditypeGjennomsnittlig (aritmetisk) verdi
KildetypeInternt eller tilknyttet laboratorium
MetodetypeAnalyseresultat
MetodeGas chromatography

C20:5n-3 (eikosapentaensyre, EPA) i Iskrem, fløte, vanilje og sjokolade, uten tilsatt sukker, Sørlandsis Duo, Hennig Olsen

VerditypeUnder kvantifiseringsgrensen
KildetypeInternt eller tilknyttet laboratorium
MetodetypeAnalyseresultat
MetodeGas chromatography

Sukkerarter i Iskrem, fløte, vanilje og sjokolade, uten tilsatt sukker, Sørlandsis Duo, Hennig Olsen

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeSummering av flere næringsstoffverdier
MetodeSugar calculated as the sum of fructose, glucose, lactose, maltose and sucrose (SUGAR[g] = FRUS[g] + GLUS[g] + LACS[g] + MALS[g] + SUCS[g])

Vitamin B9 (folat) i Iskrem, fløte, vanilje og sjokolade, uten tilsatt sukker, Sørlandsis Duo, Hennig Olsen

VerditypeGjennomsnittlig (aritmetisk) verdi
KildetypeInternt eller tilknyttet laboratorium
MetodetypeAnalyseresultat
MetodeAnalytical method

Vann i Iskrem, fløte, vanilje og sjokolade, uten tilsatt sukker, Sørlandsis Duo, Hennig Olsen

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeSummering av flere næringsstoffverdier
MetodeWater by difference (WATER[g] = 100 - PROT[g] - FAT[g] - CHO[g] - FIBT[g] - ALC[g])

Vitamin A (RAE) i Iskrem, fløte, vanilje og sjokolade, uten tilsatt sukker, Sørlandsis Duo, Hennig Olsen

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeBeregninger basert på omregningsfaktorer
MetodeVitamin A activity calculated from retinol and beta-carotene (factor 1/12) (VITA[µg] = RETOL[µg] + (CARTB[µg] / 12))

C16:1 sum (palmitoleinsyre) i Iskrem, fløte, vanilje og sjokolade, uten tilsatt sukker, Sørlandsis Duo, Hennig Olsen

VerditypeGjennomsnittlig (aritmetisk) verdi
KildetypeInternt eller tilknyttet laboratorium
MetodetypeAnalyseresultat
MetodeGas chromatography

C18:3n-3 (alfalinolensyre) i Iskrem, fløte, vanilje og sjokolade, uten tilsatt sukker, Sørlandsis Duo, Hennig Olsen

VerditypeGjennomsnittlig (aritmetisk) verdi
KildetypeInternt eller tilknyttet laboratorium
MetodetypeAnalyseresultat
MetodeGas chromatography

C18:2n-6 (linolsyre) i Iskrem, fløte, vanilje og sjokolade, uten tilsatt sukker, Sørlandsis Duo, Hennig Olsen

VerditypeGjennomsnittlig (aritmetisk) verdi
KildetypeInternt eller tilknyttet laboratorium
MetodetypeAnalyseresultat
MetodeGas chromatography

Kalium (K) i Iskrem, fløte, vanilje og sjokolade, uten tilsatt sukker, Sørlandsis Duo, Hennig Olsen

VerditypeGjennomsnittlig (aritmetisk) verdi
KildetypeInternt eller tilknyttet laboratorium
MetodetypeAnalyseresultat
MetodeInductively Coupled Plasma Mass Spectrometry

Omega-6 i Iskrem, fløte, vanilje og sjokolade, uten tilsatt sukker, Sørlandsis Duo, Hennig Olsen

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeSummering av flere næringsstoffverdier
MetodeFatty acids, total cis n-6 polyunsaturated, calculated as the sum cis n-6 polyunsaturated fatty acids

Sammenlign matvarer

Forslag: