Jordbærmousse

Næringsinnhold

Porsjonsstørrelse:

Energigivende næringsstoffer

Sammensetning

Sammensetning	gram
Fett	13.4
Karbohydrat	13.6
Protein	2.3
Kostfiber	0.9
Alkohol	0.0
Vann	70.0

Energiinnhold

Energiinnhold	energiprosent
Fett	64
Karbohydrat	30
Protein	5
Kostfiber	1
Alkohol	0

Fett
Karbohydrat
Protein
Kostfiber
Alkohol
Vann

Energi i 100 g: 773 kJ (186 kcal)
Spiselig del: 100 %

Næringsstoff	Kilde	Mengde	Energiprosent
Fett			64%
Karbohydrat			29%
Kostfiber			0%
Protein			5%
Alkohol			0%
Vann			-

Karbohydrater

Karbohydrat	Kilde	13,6 g
Stivelse
Sukkerarter
Sukker, tilsatt
Sukker, fritt

Fettsyrer

Fett	Kilde	13,4 g
Mettede fettsyrer
Transfettsyrer
Enumettede fettsyrer
Flerumettede fettsyrer
Omega-3
Omega-6
Kolesterol

Mettede fettsyrer	Kilde	8,4 g
C12:0 (laurinsyre)
C14:0 (myristinsyre)
C16:0 (palmitinsyre)
C18:0 (stearinsyre)

Enumettede fettsyrer	Kilde	3,2 g
C16:1 sum (palmitoleinsyre)
C18:1 sum (oljesyre)

Flerumettede fettsyrer	Kilde	0,4 g
C18:2n-6 (linolsyre)
C18:3n-3 (alfalinolensyre)
C20:3n-3 (eikosatriensyre)
C20:3n-6 (dihomo-gamma-linolensyre, DGLA)
C20:4n-3 (eikosatetraensyre)
C20:4n-6 (arakidonsyre)
C20:5n-3 (eikosapentaensyre, EPA)
C22:5n-3 (dokosapentaensyre, DPA)
C22:6n-3 (dokosaheksaensyre, DHA)

Vitaminer

Anbefalt dagsinntak (AI)

Fettløselige vitaminer	Mengde
Vitamin A (RAE)
Vitamin A (RE)	133 RE	17 %
Retinol
Betakaroten
Vitamin D		0 %
Vitamin E		2 %

Vannløselige vitaminer	Kilde	Mengde
Vitamin B1 (tiamin)			1 %
Vitamin B2 (riboflavin)			6 %
Vitamin B3 (niacin)
Niacinekvivalenter			4 %
Vitamin B6 (pyridoksin)			1 %
Vitamin B9 (folat)			6 %
Vitamin B12 (kobalamin)			5 %
Vitamin C (askorbinsyre)			30 %

Mineraler og sporstoffer

Anbefalt dagsinntak (AI)

Mineraler	Kilde	Mengde
Salt (NaCl)
Kalsium (Ca)			4 %
Natrium (Na)
Kalium (K)			3 %
Magnesium (Mg)			2 %
Fosfor (P)			10 %

Sporstoffer	Kilde	Mengde
Jern (Fe)			1 %
Sink (Zn)			0 %
Selen (Se)			1 %
Kobber (Cu)			5 %
Jod (I)			3 %

Klassifisering

Matvare-ID: 10.199

FoodEx2: Dairy desserts spoonable (A02PV)

Fasetter
F02 Part-nature	Dairy-based desserts spoonable and similar (as part-nature) (A06BK), Dairy (as part-nature) (A06AY)
F04 Ingredient	Strawberries (A01EA)

LanguaL

Matvarene i Matvaretabellen beskrives ved hjelp av et klassifiseringssystem som heter LanguaL. LanguaL står for “Langua aLimentaria” eller “language of food”. Språket gjør det mulig å gi standardiserte beskrivelser av matvarene.

LanguaL	Klassifisering
A0222	Dessert (US CFR)
A0864	Dessert (EUROFIR)
B1201	Cow
C0235	Milk
E0110	Semiliquid with solid pieces
F0003	Not heat-treated
G0003	Cooking method not applicable
H0136	Sugar or sugar syrup added
H0147	Fruit added
J0131	Preserved by chilling
K0003	No packing medium used
M0001	Container or wrapping not known
N0001	Food contact surface not known
P0024	Human consumer, no age specification

Verditype	Beste estimat
Kildetype	Verdien er beregnet/estimert i internt system
Metodetype	Summering av flere næringsstoffverdier
Metode	Water by difference (WATER[g] = 100 - PROT[g] - FAT[g] - CHO[g] - FIBT[g] - ALC[g])

Verditype	Beste estimat
Kildetype	Verdien er beregnet/estimert i internt system
Metodetype	Beregnet som oppskrift, uten manglende verdier
Metode	EuroFIR recipe calculation procedure

Verditype	Beste estimat
Kildetype	Verdien er beregnet/estimert i internt system
Metodetype	Beregnet som oppskrift, uten manglende verdier
Metode	EuroFIR recipe calculation procedure

Verditype	Beste estimat
Kildetype	Verdien er beregnet/estimert i internt system
Metodetype	Beregnet som oppskrift, uten manglende verdier
Metode	EuroFIR recipe calculation procedure

Verditype	Beste estimat
Kildetype	Verdien er beregnet/estimert i internt system
Metodetype	Beregnet som oppskrift, uten manglende verdier
Metode	EuroFIR recipe calculation procedure

Verditype	Beste estimat
Kildetype	Verdien er beregnet/estimert i internt system
Metodetype	Beregninger basert på omregningsfaktorer
Metode	Vitamin A activity calculated from retinol and beta-carotene (factor 1/12) (VITA[µg] = RETOL[µg] + (CARTB[µg] / 12))

Næringsinnhold

Energigivende næringsstoffer

Karbohydrater

Fettsyrer

Vitaminer

Mineraler og sporstoffer

Klassifisering

FoodEx2: Dairy desserts spoonable (A02PV)

LanguaL

10

MI0002

MI0120

MI0142

MI0181

MI0322

MI0325

Vann i Jordbærmousse

C20:4n-3 (eikosatetraensyre) i Jordbærmousse

Selen (Se) i Jordbærmousse

Vitamin B6 (pyridoksin) i Jordbærmousse

C16:0 (palmitinsyre) i Jordbærmousse

Mettede fettsyrer i Jordbærmousse

Stivelse i Jordbærmousse

Vitamin B9 (folat) i Jordbærmousse

Fett i Jordbærmousse

Salt (NaCl) i Jordbærmousse

C20:3n-6 (dihomo-gamma-linolensyre, DGLA) i Jordbærmousse

Vitamin D i Jordbærmousse

Omega-3 i Jordbærmousse

Kostfiber i Jordbærmousse

Vitamin C (askorbinsyre) i Jordbærmousse

Vitamin A (RAE) i Jordbærmousse

Sukker, fritt i Jordbærmousse

C22:5n-3 (dokosapentaensyre, DPA) i Jordbærmousse

Kobber (Cu) i Jordbærmousse

Kolesterol i Jordbærmousse

C18:1 sum (oljesyre) i Jordbærmousse

Jod (I) i Jordbærmousse

C20:5n-3 (eikosapentaensyre, EPA) i Jordbærmousse

C22:6n-3 (dokosaheksaensyre, DHA) i Jordbærmousse

Fosfor (P) i Jordbærmousse

Kalsium (Ca) i Jordbærmousse

Enumettede fettsyrer i Jordbærmousse

Retinol i Jordbærmousse

Vitamin B3 (niacin) i Jordbærmousse

Karbohydrat i Jordbærmousse

Jern (Fe) i Jordbærmousse

C16:1 sum (palmitoleinsyre) i Jordbærmousse

Sukker, tilsatt i Jordbærmousse

Niacinekvivalenter i Jordbærmousse

C20:4n-6 (arakidonsyre) i Jordbærmousse

Sink (Zn) i Jordbærmousse

Alkohol i Jordbærmousse

Omega-6 i Jordbærmousse

Vitamin B1 (tiamin) i Jordbærmousse

C12:0 (laurinsyre) i Jordbærmousse

Natrium (Na) i Jordbærmousse

Protein i Jordbærmousse

Flerumettede fettsyrer i Jordbærmousse

C18:2n-6 (linolsyre) i Jordbærmousse

C14:0 (myristinsyre) i Jordbærmousse

Magnesium (Mg) i Jordbærmousse

Vitamin B2 (riboflavin) i Jordbærmousse

C20:3n-3 (eikosatriensyre) i Jordbærmousse

C18:3n-3 (alfalinolensyre) i Jordbærmousse

Kalium (K) i Jordbærmousse

Sukkerarter i Jordbærmousse

C18:0 (stearinsyre) i Jordbærmousse

Vitamin B12 (kobalamin) i Jordbærmousse

Vitamin E i Jordbærmousse

Transfettsyrer i Jordbærmousse

Betakaroten i Jordbærmousse