| Sammensetning | gram |
|---|---|
| Fett | 0.7 |
| Karbohydrat | 91.0 |
| Protein | 1.0 |
| Kostfiber | 0.2 |
| Alkohol | 0.0 |
| Vann | 7.0 |
| Energiinnhold | energiprosent |
|---|---|
| Fett | 2 |
| Karbohydrat | 97 |
| Protein | 1 |
| Kostfiber | 0 |
| Alkohol | 0 |
| Næringsstoff | Kilde | Mengde | Energiprosent |
|---|---|---|---|
| Fett | 1% | ||
| Karbohydrat | 97% | ||
| Kostfiber | 0% | ||
| Protein | 1% | ||
| Alkohol | 0% | ||
| Vann | - |
| Karbohydrat | Kilde | 91 g |
|---|---|---|
| Stivelse | ||
| Sukkerarter | ||
| Sukker, tilsatt | ||
| Sukker, fritt |
| Fett | Kilde | 0,7 g |
|---|---|---|
| Mettede fettsyrer | ||
| Transfettsyrer | ||
| Enumettede fettsyrer | ||
| Flerumettede fettsyrer | ||
| Omega-3 | ||
| Omega-6 | ||
| Kolesterol |
| Mettede fettsyrer | Kilde | 0,1 g |
|---|---|---|
| C12:0 (laurinsyre) | ||
| C14:0 (myristinsyre) | ||
| C16:0 (palmitinsyre) | ||
| C18:0 (stearinsyre) |
| Enumettede fettsyrer | Kilde | 0,4 g |
|---|---|---|
| C16:1 sum (palmitoleinsyre) | ||
| C18:1 sum (oljesyre) |
| Fettløselige vitaminer | Kilde | Mengde | |
|---|---|---|---|
| Vitamin A (RAE) | |||
| Vitamin A (RE) | 0 RE | 0 % | |
| Retinol | |||
| Betakaroten | |||
| Vitamin D | 0 % | ||
| Vitamin E | 1 % |
| Mineraler | Kilde | Mengde | |
|---|---|---|---|
| Salt (NaCl) | |||
| Kalsium (Ca) | 1 % | ||
| Natrium (Na) | |||
| Kalium (K) | 0 % | ||
| Magnesium (Mg) | 2 % | ||
| Fosfor (P) | 1 % |
| Sporstoffer | Kilde | Mengde | |
|---|---|---|---|
| Jern (Fe) | 3 % | ||
| Sink (Zn) | 1 % | ||
| Selen (Se) | 0 % | ||
| Kobber (Cu) | 2 % | ||
| Jod (I) |
Matvare-ID: 05.351
| Fasetter | |
|---|---|
| F03 Physical-state | Powder (A06JD) |
| F10 Qualitative-info | White/refined (A07XK), Gluten free (A0B8L) |
Matvarene i Matvaretabellen beskrives ved hjelp av et klassifiseringssystem som heter LanguaL. LanguaL står for “Langua aLimentaria” eller “language of food”. Språket gjør det mulig å gi standardiserte beskrivelser av matvarene.
| LanguaL | Klassifisering |
|---|---|
| A0149 | Milled grain or starch product (US CFR) |
| A0813 | Cereal or cereal-like milling products and derivatives (EUROFIR) |
| B1232 | Corn |
| C0203 | Starch |
| E0106 | Finely ground |
| F0022 | Heat-treated |
| G0003 | Cooking method not applicable |
| H0138 | Water removed |
| H0146 | Starch added |
| H0351 | Chemical leavening agent added |
| H0368 | Stabilizer added |
| H0750 | Gluten removed |
| J0116 | Dehydrated or dried |
| K0003 | No packing medium used |
| M0197 | Bag, sack or pouch |
| N0001 | Food contact surface not known |
| P0024 | Human consumer, no age specification |
| P0174 | Gluten free claim or use |
| P0175 | Egg free claim or use |
| Z0112 | Food industry prepared |
Manglende verdi, ukjent innhold.
Vurdert som naturlig forekommende nullverdi, ikke analysert.
Data levert av industrien til Matvaretabellen 2013, beregnet verdi fra industrioppskrift.
Data levert av industrien til Matvaretabellen 2021, uspesifisert grunnlag/kontrollert verdi.
Beregnet verdi fra intern oppskrift (til Matvaretabellen 2015).
Beregnet verdi fra intern oppskrift (til Matvaretabellen 2016).
Frydenberg, H, Urke EB og Carlsen MH. Sukkerprosjektet 2021-2024. Universitetet i Oslo, avdeling for ernæringsvitenskap.
Salt equivalent calculated from sodium (NACL[g]=2.5*NA[mg]/1000.0)
Water by difference (WATER[g] = 100 - PROT[g] - FAT[g] - CHO[g] - FIBT[g] - ALC[g])
Carbohydrate, available calculated from sugar and starch (CHO[g] = SUGAR[g] + STARCH[g])
Vitamin A-aktivitet beregnet fra retinol og betakaroten (faktor 1/6) (VITA[µg] = RETOL[µg] + (CARTB[µg] / 6))
Vitamin A activity calculated from retinol and beta-carotene (factor 1/12) (VITA[µg] = RETOL[µg] + (CARTB[µg] / 12))
Niacin equivalents calculated from niacin and tryptophan (NIAEQ[mg] = NIA[mg] + TRP[mg] / 60)
Sugar calculated as the sum of fructose, glucose, lactose, maltose and sucrose (SUGAR[g] = FRUS[g] + GLUS[g] + LACS[g] + MALS[g] + SUCS[g])
| Verditype | Beste estimat |
| Kildetype | Verdien er beregnet/estimert i internt system |
| Metodetype | Beregnet som oppskrift |
| Metode | Recipe calculation method |
| Verditype | Beste estimat |
| Kildetype | Verdien er beregnet/estimert i internt system |
| Metodetype | Beregnet som oppskrift |
| Metode | Recipe calculation method |
| Verditype | Beste estimat |
| Kildetype | Næringsdeklarasjon, produktinformasjon |
| Metodetype | Annen metodetype |
| Metode | Method not known |
| Verditype | Beste estimat |
| Kildetype | Verdien er beregnet/estimert i internt system |
| Metodetype | Beregnet som oppskrift |
| Metode | Recipe calculation with factors |
| Verditype | Beste estimat |
| Kildetype | Verdien er beregnet/estimert i internt system |
| Metodetype | Beregnet som oppskrift |
| Metode | Recipe calculation method |
| Verditype | Beste estimat |
| Kildetype | Verdien er beregnet/estimert i internt system |
| Metodetype | Beregnet som oppskrift |
| Metode | Recipe calculation method |
| Verditype | Beste estimat |
| Kildetype | Verdien er beregnet/estimert i internt system |
| Metodetype | Beregnet som oppskrift |
| Metode | Recipe calculation method |
| Verditype | Vektet verdi |
| Kildetype | Verdien er beregnet/estimert i internt system |
| Metodetype | Beregnet som oppskrift |
| Metode | Recipe calculation method |
| Verditype | Beste estimat |
| Kildetype | Verdien er beregnet/estimert i internt system |
| Metodetype | Estimert verdi |
| Metode | Imputation |
| Verditype | Beste estimat |
| Kildetype | Verdien er beregnet/estimert i internt system |
| Metodetype | Beregnet som oppskrift |
| Metode | Recipe calculation method |
| Verditype | Beste estimat |
| Kildetype | Verdien er beregnet/estimert i internt system |
| Metodetype | Beregnet som oppskrift |
| Metode | Recipe calculation method |
| Verditype | Beste estimat |
| Kildetype | Verdien er beregnet/estimert i internt system |
| Metodetype | Beregnet som oppskrift |
| Metode | Recipe calculation with factors |
| Verditype | Beste estimat |
| Kildetype | Verdien er beregnet/estimert i internt system |
| Metodetype | Beregnet som oppskrift |
| Metode | Recipe calculation with factors |
| Verditype | Beste estimat |
| Kildetype | Verdien er beregnet/estimert i internt system |
| Metodetype | Beregnet som oppskrift |
| Metode | Recipe calculation method |
| Verditype | Beste estimat |
| Kildetype | Næringsdeklarasjon, produktinformasjon |
| Metodetype | Annen metodetype |
| Metode | Method not known |
| Verditype | Beste estimat |
| Kildetype | Verdien er beregnet/estimert i internt system |
| Metodetype | Beregnet som oppskrift |
| Metode | Recipe calculation method |
| Verditype | Beste estimat |
| Kildetype | Verdien er beregnet/estimert i internt system |
| Metodetype | Beregnet som oppskrift |
| Metode | Recipe calculation with factors |
| Verditype | Beste estimat |
| Kildetype | Verdien er beregnet/estimert i internt system |
| Metodetype | Beregnet som oppskrift |
| Metode | Recipe calculation with factors |
| Verditype | Beste estimat |
| Kildetype | Verdien er beregnet/estimert i internt system |
| Metodetype | Beregnet som oppskrift |
| Metode | Recipe calculation with factors |
| Verditype | Beste estimat |
| Kildetype | Verdien er beregnet/estimert i internt system |
| Metodetype | Estimert verdi |
| Metode | Sugar calculated as the sum of fructose, glucose, lactose, maltose and sucrose (SUGAR[g] = FRUS[g] + GLUS[g] + LACS[g] + MALS[g] + SUCS[g]) |
| Verditype | Beste estimat |
| Kildetype | Verdien er beregnet/estimert i internt system |
| Metodetype | Beregnet som oppskrift |
| Metode | Recipe calculation with factors |
| Verditype | Beste estimat |
| Kildetype | Verdien er beregnet/estimert i internt system |
| Metodetype | Beregnet som oppskrift |
| Metode | Recipe calculation with factors |
| Verditype | Beste estimat |
| Kildetype | Verdien er beregnet/estimert i internt system |
| Metodetype | Beregnet som oppskrift |
| Metode | Recipe calculation method |
| Verditype | Beste estimat |
| Kildetype | Verdien er beregnet/estimert i internt system |
| Metodetype | Beregnet som oppskrift |
| Metode | Recipe calculation method |
| Verditype | Beste estimat |
| Kildetype | Verdien er beregnet/estimert i internt system |
| Metodetype | Beregnet som oppskrift |
| Metode | Recipe calculation with factors |
| Verditype | Beste estimat |
| Kildetype | Verdien er beregnet/estimert i internt system |
| Metodetype | Estimert verdi |
| Metode | Imputation |
| Verditype | Beste estimat |
| Kildetype | Verdien er beregnet/estimert i internt system |
| Metodetype | Beregnet som oppskrift |
| Metode | Recipe calculation with factors |
| Verditype | Beste estimat |
| Kildetype | Verdien er beregnet/estimert i internt system |
| Metodetype | Beregnet som oppskrift |
| Metode | Recipe calculation method |
| Verditype | Beste estimat |
| Kildetype | Verdien er beregnet/estimert i internt system |
| Metodetype | Summering av flere næringsstoffverdier |
| Metode | Salt equivalent calculated from sodium (NACL[g]=2.5*NA[mg]/1000.0) |
| Verditype | Beste estimat |
| Kildetype | Verdien er beregnet/estimert i internt system |
| Metodetype | Beregnet som oppskrift |
| Metode | Recipe calculation method |
| Verditype | Beste estimat |
| Kildetype | Verdien er beregnet/estimert i internt system |
| Metodetype | Beregnet som oppskrift |
| Metode | Recipe calculation with factors |
| Verditype | Beste estimat |
| Kildetype | Verdien er beregnet/estimert i internt system |
| Metodetype | Beregnet som oppskrift |
| Metode | Recipe calculation method |
| Verditype | Beste estimat |
| Kildetype | Verdien er beregnet/estimert i internt system |
| Metodetype | Beregnet som oppskrift |
| Metode | Recipe calculation method |
| Verditype | Beste estimat |
| Kildetype | Verdien er beregnet/estimert i internt system |
| Metodetype | Beregnet som oppskrift |
| Metode | Recipe calculation method |
| Verditype | Beste estimat |
| Kildetype | Verdien er beregnet/estimert i internt system |
| Metodetype | Beregnet som oppskrift |
| Metode | Recipe calculation with factors |
| Verditype | Beste estimat |
| Kildetype | Verdien er beregnet/estimert i internt system |
| Metodetype | Beregnet som oppskrift |
| Metode | Recipe calculation with factors |
| Verditype | Beste estimat |
| Kildetype | Verdien er beregnet/estimert i internt system |
| Metodetype | Summering av flere næringsstoffverdier |
| Metode | Water by difference (WATER[g] = 100 - PROT[g] - FAT[g] - CHO[g] - FIBT[g] - ALC[g]) |
| Verditype | Beste estimat |
| Kildetype | Verdien er beregnet/estimert i internt system |
| Metodetype | Beregnet som oppskrift |
| Metode | Recipe calculation method |
| Verditype | Beste estimat |
| Kildetype | Verdien er beregnet/estimert i internt system |
| Metodetype | Beregnet som oppskrift |
| Metode | Recipe calculation method |
| Verditype | Beste estimat |
| Kildetype | Verdien er beregnet/estimert i internt system |
| Metodetype | Beregninger basert på omregningsfaktorer |
| Metode | Niacin equivalents calculated from niacin and tryptophan (NIAEQ[mg] = NIA[mg] + TRP[mg] / 60) |
| Verditype | Beste estimat |
| Kildetype | Verdien er beregnet/estimert i internt system |
| Metodetype | Beregnet som oppskrift |
| Metode | Recipe calculation method |
| Verditype | Beste estimat |
| Kildetype | Verdien er beregnet/estimert i internt system |
| Metodetype | Beregnet som oppskrift |
| Metode | Recipe calculation with factors |
| Verditype | Beste estimat |
| Kildetype | Verdien er beregnet/estimert i internt system |
| Metodetype | Beregnet som oppskrift |
| Metode | Recipe calculation method |
| Verditype | Beste estimat |
| Kildetype | Verdien er beregnet/estimert i internt system |
| Metodetype | Beregnet som oppskrift |
| Metode | Recipe calculation method |
| Verditype | Beste estimat |
| Kildetype | Verdien er beregnet/estimert i internt system |
| Metodetype | Beregninger basert på omregningsfaktorer |
| Metode | Vitamin A activity calculated from retinol and beta-carotene (factor 1/12) (VITA[µg] = RETOL[µg] + (CARTB[µg] / 12)) |
| Verditype | Beste estimat |
| Kildetype | Verdien er beregnet/estimert i internt system |
| Metodetype | Beregnet som oppskrift |
| Metode | Recipe calculation method |
| Verditype | Beste estimat |
| Kildetype | Næringsdeklarasjon, produktinformasjon |
| Metodetype | Annen metodetype |
| Metode | Method not known |
| Verditype | Logisk nullverdi |
| Kildetype | Verdien er beregnet/estimert i internt system |
| Metodetype | Estimert som en logisk nullverdi |
| Metode | Imputation |
| Verditype | Beste estimat |
| Kildetype | Verdien er beregnet/estimert i internt system |
| Metodetype | Summering av flere næringsstoffverdier |
| Metode | Carbohydrate, available calculated from sugar and starch (CHO[g] = SUGAR[g] + STARCH[g]) |
| Verditype | Beste estimat |
| Kildetype | Verdien er beregnet/estimert i internt system |
| Metodetype | Beregnet som oppskrift |
| Metode | Recipe calculation method |
| Verditype | Beste estimat |
| Kildetype | Verdien er beregnet/estimert i internt system |
| Metodetype | Beregnet som oppskrift |
| Metode | Recipe calculation with factors |
| Verditype | Beste estimat |
| Kildetype | Verdien er beregnet/estimert i internt system |
| Metodetype | Beregnet som oppskrift |
| Metode | Recipe calculation method |
| Verditype | Beste estimat |
| Kildetype | Verdien er beregnet/estimert i internt system |
| Metodetype | Beregnet som oppskrift |
| Metode | Recipe calculation with factors |
| Verditype | Beste estimat |
| Kildetype | Verdien er beregnet/estimert i internt system |
| Metodetype | Estimert verdi |
| Metode | Imputation |
| Verditype | Beste estimat |
| Kildetype | Verdien er beregnet/estimert i internt system |
| Metodetype | Beregnet som oppskrift |
| Metode | Recipe calculation with factors |
| Verditype | Manglende verdi |
| Kildetype | Verdien er beregnet/estimert i internt system |
| Metodetype | Ukjent metodetype |
| Metode | Method not known |