Key lime-pai

Næringsinnhold

Porsjonsstørrelse:

Energigivende næringsstoffer

Sammensetning

Sammensetning	gram
Fett	23.8
Karbohydrat	44.9
Protein	7.2
Kostfiber	1.0
Alkohol	0.0
Vann	23.0

Energiinnhold

Energiinnhold	energiprosent
Fett	50
Karbohydrat	43
Protein	7
Kostfiber	0
Alkohol	0

Fett
Karbohydrat
Protein
Kostfiber
Alkohol
Vann

Energi i 100 g: 1 777 kJ (425 kcal)
Spiselig del: 100 %

Næringsstoff	Kilde	Mengde	Energiprosent
Fett			49%
Karbohydrat			43%
Kostfiber			0%
Protein			6%
Alkohol			0%
Vann			-

Karbohydrater

Karbohydrat	Kilde	44,9 g
Stivelse
Sukkerarter
Sukker, tilsatt
Sukker, fritt

Fettsyrer

Fett	Kilde	23,8 g
Mettede fettsyrer
Transfettsyrer
Enumettede fettsyrer
Flerumettede fettsyrer
Omega-3
Omega-6
Kolesterol

Mettede fettsyrer	Kilde	12,8 g
C12:0 (laurinsyre)
C14:0 (myristinsyre)
C16:0 (palmitinsyre)
C18:0 (stearinsyre)

Enumettede fettsyrer	Kilde	7,1 g
C16:1 sum (palmitoleinsyre)
C18:1 sum (oljesyre)

Flerumettede fettsyrer	Kilde	1,8 g
C18:2n-6 (linolsyre)
C18:3n-3 (alfalinolensyre)
C20:3n-3 (eikosatriensyre)
C20:3n-6 (dihomo-gamma-linolensyre, DGLA)
C20:4n-3 (eikosatetraensyre)
C20:4n-6 (arakidonsyre)
C20:5n-3 (eikosapentaensyre, EPA)
C22:5n-3 (dokosapentaensyre, DPA)
C22:6n-3 (dokosaheksaensyre, DHA)

Vitaminer

Anbefalt dagsinntak (AI)

Fettløselige vitaminer	Mengde
Vitamin A (RAE)
Vitamin A (RE)	166 RE	22 %
Retinol
Betakaroten
Vitamin D		15 %
Vitamin E		24 %

Vannløselige vitaminer	Kilde	Mengde
Vitamin B1 (tiamin)			6 %
Vitamin B2 (riboflavin)			15 %
Vitamin B3 (niacin)
Niacinekvivalenter			13 %
Vitamin B6 (pyridoksin)			4 %
Vitamin B9 (folat)			3 %
Vitamin B12 (kobalamin)			15 %
Vitamin C (askorbinsyre)			3 %

Mineraler og sporstoffer

Anbefalt dagsinntak (AI)

Mineraler	Kilde	Mengde
Salt (NaCl)
Kalsium (Ca)			16 %
Natrium (Na)
Kalium (K)			7 %
Magnesium (Mg)			6 %
Fosfor (P)			37 %

Sporstoffer	Kilde	Mengde
Jern (Fe)			8 %
Sink (Zn)			9 %
Selen (Se)			15 %
Kobber (Cu)			6 %
Jod (I)			14 %

Klassifisering

Matvare-ID: 10.201

FoodEx2: Shortcrust (pies -tarts) (A00BV)

Fasetter
F02 Part-nature	Shortcrust pastry (pies/tarts) (as part-nature) (A06DR)
F04 Ingredient	Condensed milk (sometimes with added sugars) (A02PG), Limes (A01CA)
F28 Process	Baking (A07GX)

LanguaL

Matvarene i Matvaretabellen beskrives ved hjelp av et klassifiseringssystem som heter LanguaL. LanguaL står for “Langua aLimentaria” eller “language of food”. Språket gjør det mulig å gi standardiserte beskrivelser av matvarene.

LanguaL	Klassifisering
A0222	Dessert (US CFR)
A0864	Dessert (EUROFIR)
B1201	Cow
C0235	Milk
E0151	Solid
F0014	Fully heat-treated
G0005	Baked or roasted
H0152	Grain added
H0158	Sucrose added
H0185	Egg yolk added
H0221	Fat or oil added
H0362	Fruit juice added
J0131	Preserved by chilling
K0003	No packing medium used
M0001	Container or wrapping not known
N0001	Food contact surface not known
P0024	Human consumer, no age specification

Verditype	Beste estimat
Kildetype	Verdien er beregnet/estimert i internt system
Metodetype	Beregnet som oppskrift, uten manglende verdier
Metode	EuroFIR recipe calculation procedure

Verditype	Beste estimat
Kildetype	Verdien er beregnet/estimert i internt system
Metodetype	Beregnet som oppskrift, uten manglende verdier
Metode	EuroFIR recipe calculation procedure

Verditype	Beste estimat
Kildetype	Verdien er beregnet/estimert i internt system
Metodetype	Summering av flere næringsstoffverdier
Metode	Water by difference (WATER[g] = 100 - PROT[g] - FAT[g] - CHO[g] - FIBT[g] - ALC[g])

Verditype	Beste estimat
Kildetype	Verdien er beregnet/estimert i internt system
Metodetype	Beregnet som oppskrift, uten manglende verdier
Metode	EuroFIR recipe calculation procedure

Verditype	Beste estimat
Kildetype	Verdien er beregnet/estimert i internt system
Metodetype	Beregnet som oppskrift, uten manglende verdier
Metode	EuroFIR recipe calculation procedure

Næringsinnhold

Energigivende næringsstoffer

Karbohydrater

Fettsyrer

Vitaminer

Mineraler og sporstoffer

Klassifisering

FoodEx2: Shortcrust (pies -tarts) (A00BV)

LanguaL

10

MI0002

MI0120

MI0142

MI0181

MI0322

MI0325

Jod (I) i Key lime-pai

Vitamin E i Key lime-pai

Vann i Key lime-pai

Vitamin B9 (folat) i Key lime-pai

Selen (Se) i Key lime-pai

C20:4n-3 (eikosatetraensyre) i Key lime-pai

Kostfiber i Key lime-pai

Vitamin B2 (riboflavin) i Key lime-pai

C20:4n-6 (arakidonsyre) i Key lime-pai

Kalium (K) i Key lime-pai

Betakaroten i Key lime-pai

Omega-6 i Key lime-pai

Sukker, fritt i Key lime-pai

C16:1 sum (palmitoleinsyre) i Key lime-pai

C16:0 (palmitinsyre) i Key lime-pai

Sukkerarter i Key lime-pai

Vitamin B3 (niacin) i Key lime-pai

Alkohol i Key lime-pai

Fosfor (P) i Key lime-pai

Fett i Key lime-pai

Sink (Zn) i Key lime-pai

C18:2n-6 (linolsyre) i Key lime-pai

Enumettede fettsyrer i Key lime-pai

C22:6n-3 (dokosaheksaensyre, DHA) i Key lime-pai

Transfettsyrer i Key lime-pai

C18:0 (stearinsyre) i Key lime-pai

Vitamin B12 (kobalamin) i Key lime-pai

Jern (Fe) i Key lime-pai

Vitamin B1 (tiamin) i Key lime-pai

Mettede fettsyrer i Key lime-pai

Sukker, tilsatt i Key lime-pai

Kalsium (Ca) i Key lime-pai

C12:0 (laurinsyre) i Key lime-pai

C20:3n-6 (dihomo-gamma-linolensyre, DGLA) i Key lime-pai

Niacinekvivalenter i Key lime-pai

Kobber (Cu) i Key lime-pai

C20:5n-3 (eikosapentaensyre, EPA) i Key lime-pai

Salt (NaCl) i Key lime-pai

C18:1 sum (oljesyre) i Key lime-pai

Flerumettede fettsyrer i Key lime-pai

Retinol i Key lime-pai

Kolesterol i Key lime-pai

Vitamin D i Key lime-pai

Vitamin C (askorbinsyre) i Key lime-pai

Vitamin A (RAE) i Key lime-pai

Stivelse i Key lime-pai

Natrium (Na) i Key lime-pai

C18:3n-3 (alfalinolensyre) i Key lime-pai

C22:5n-3 (dokosapentaensyre, DPA) i Key lime-pai

Protein i Key lime-pai

C14:0 (myristinsyre) i Key lime-pai

C20:3n-3 (eikosatriensyre) i Key lime-pai

Omega-3 i Key lime-pai

Karbohydrat i Key lime-pai

Vitamin B6 (pyridoksin) i Key lime-pai

Magnesium (Mg) i Key lime-pai