Næringsinnhold

Energigivende næringsstoffer

Sammensetning
Sammensetninggram
Fett13.0
Karbohydrat22.5
Protein3.0
Kostfiber0.0
Alkohol12.0
Vann50.0
Energiinnhold
Energiinnholdenergiprosent
Fett38
Karbohydrat30
Protein4
Kostfiber0
Alkohol28
  • Fett
  • Karbohydrat
  • Protein
  • Kostfiber
  • Alkohol
  • Vann
  • Energi i 100 g: 1 262 kJ (303 kcal)
  • Spiselig del: 100 %
NæringsstoffKildeMengdeEnergiprosent
Fett38%
Karbohydrat30%
Kostfiber0%
Protein4%
Alkohol27%
Vann-

Karbohydrater

KarbohydratKilde22,5 g
Stivelse
Sukkerarter
Sukker, tilsatt
Sukker, fritt

Vitaminer

Fettløselige vitaminerKildeMengde
Vitamin A (RAE)
Vitamin A (RE)186 RE24 %
Retinol
Betakaroten
Vitamin D0 %
Vitamin E4 %
Vannløselige vitaminerKildeMengde
Vitamin B1 (tiamin)0 %
Vitamin B2 (riboflavin)3 %
Vitamin B3 (niacin)
Niacinekvivalenter3 %
Vitamin B6 (pyridoksin)1 %
Vitamin B9 (folat)0 %
Vitamin B12 (kobalamin)2 %
Vitamin C (askorbinsyre)0 %

Mineraler og sporstoffer

MineralerKildeMengde
Salt (NaCl)
Kalsium (Ca)1 %
Natrium (Na)
Kalium (K)0 %
Magnesium (Mg)0 %
Fosfor (P)6 %
SporstofferKildeMengde
Jern (Fe)0 %
Sink (Zn)1 %
Selen (Se)0 %
Kobber (Cu)0 %
Jod (I)0 %

Klassifisering

Matvare-ID: 13.054

FoodEx2: Cream liqueur (A03PA)

Fasetter
F02 Part-natureLiqueurs (as part-nature) (A06FC)
F04 IngredientUnsweetened spirits (A03PD), Cream, plain (A02ML)
F28 ProcessMixing (A0CRL)

LanguaL

Matvarene i Matvaretabellen beskrives ved hjelp av et klassifiseringssystem som heter LanguaL. LanguaL står for “Langua aLimentaria” eller “language of food”. Språket gjør det mulig å gi standardiserte beskrivelser av matvarene.

LanguaLKlassifisering
A0240Liqueur (US CFR)
A0850Liqueur or spirits (EUROFIR)
B1347Plant used as food source
C0174Part of plant
E0123Liquid, low viscosity, with no visible particles
F0001Extent of heat treatment not known
G0003Cooking method not applicable
H0100Flavoring or spice extract or concentrate added
H0158Sucrose added
H0232Alcohol fermented
H0270Distilled
H0296Cream added
J0104Preserved by fermentation
K0003No packing medium used
M0001Container or wrapping not known
N0001Food contact surface not known
P0024Human consumer, no age specification
Z0112Food industry prepared
Z0170Alcohol content > 9%

10

Manglende verdi, ukjent innhold.

20

Vurdert verdi.

50

Vurdert som naturlig forekommende nullverdi, ikke analysert.

84

Beregnet ut fra spesifikk omregningsfaktor for alkohol.

104a

Data levert av industrien til Matvaretabellen 2011, uspesifisert grunnlag.

325

Universitetet i Oslo (2018). Jodprosjekt 2017-2018.

331

Frydenberg, H, Urke EB og Carlsen MH. Sukkerprosjektet 2021-2024. Universitetet i Oslo, avdeling for ernæringsvitenskap.

450a

Food Standards Agency (2002). McCance and Widdowson’s The Composition of Foods, Sixth summary edition. Cambridge: The Royal Society of Chemistry.

450b

Omregnet verdi fra referanse 450a: Food Standards Agency (2002). McCance and Widdowson’s The Composition of Foods, Sixth summary edition. Cambridge: The Royal Society of Chemistry.

MI0120

Salt equivalent calculated from sodium (NACL[g]=2.5*NA[mg]/1000.0)

MI0142

Water by difference (WATER[g] = 100 - PROT[g] - FAT[g] - CHO[g] - FIBT[g] - ALC[g])

MI0181

Carbohydrate, available calculated from sugar and starch (CHO[g] = SUGAR[g] + STARCH[g])

MI0322

Vitamin A-aktivitet beregnet fra retinol og betakaroten (faktor 1/6) (VITA[µg] = RETOL[µg] + (CARTB[µg] / 6))

MI0325

Vitamin A activity calculated from retinol and beta-carotene (factor 1/12) (VITA[µg] = RETOL[µg] + (CARTB[µg] / 12))

MI0421

Niacin equivalents calculated from niacin and tryptophan (NIAEQ[mg] = NIA[mg] + TRP[mg] / 60)

MI_SUGAR_NO

Sugar calculated as the sum of fructose, glucose, lactose, maltose and sucrose (SUGAR[g] = FRUS[g] + GLUS[g] + LACS[g] + MALS[g] + SUCS[g])

Vitamin D i Likør, 17 vol-% alkohol, fløtebasert

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeBeregnet verdi
MetodeMethod not known

Vitamin B3 (niacin) i Likør, 17 vol-% alkohol, fløtebasert

VerditypeVektet verdi
KildetypeAnnen kilde
MetodetypeEstimert verdi
MetodeOther method

Sink (Zn) i Likør, 17 vol-% alkohol, fløtebasert

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeBeregnet verdi
MetodeMethod not known

Selen (Se) i Likør, 17 vol-% alkohol, fløtebasert

VerditypeBeste estimat
KildetypeAnnen kilde
MetodetypeEstimert verdi
MetodeOther method

C20:4n-3 (eikosatetraensyre) i Likør, 17 vol-% alkohol, fløtebasert

VerditypeBeste estimat
KildetypeAnnen kilde
MetodetypeEstimert verdi
MetodeOther method

Sukker, tilsatt i Likør, 17 vol-% alkohol, fløtebasert

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeEstimert verdi
MetodeImputation

Jod (I) i Likør, 17 vol-% alkohol, fløtebasert

VerditypeUkjent verditype
KildetypeUkjent kilde
MetodetypeUkjent metodetype
MetodeMethod not known

C20:5n-3 (eikosapentaensyre, EPA) i Likør, 17 vol-% alkohol, fløtebasert

VerditypeBeste estimat
KildetypeAnnen matvaredatabase
MetodetypeUkjent metodetype
MetodeMethod not known

C16:1 sum (palmitoleinsyre) i Likør, 17 vol-% alkohol, fløtebasert

VerditypeBeste estimat
KildetypeAnnen matvaredatabase
MetodetypeUkjent metodetype
MetodeMethod not known

Mettede fettsyrer i Likør, 17 vol-% alkohol, fløtebasert

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeBeregnet verdi
MetodeMethod not known

Flerumettede fettsyrer i Likør, 17 vol-% alkohol, fløtebasert

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeBeregnet verdi
MetodeMethod not known

Kalsium (Ca) i Likør, 17 vol-% alkohol, fløtebasert

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeBeregnet verdi
MetodeMethod not known

Omega-6 i Likør, 17 vol-% alkohol, fløtebasert

VerditypeBeste estimat
KildetypeAnnen matvaredatabase
MetodetypeUkjent metodetype
MetodeMethod not known

Retinol i Likør, 17 vol-% alkohol, fløtebasert

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeBeregnet verdi
MetodeMethod not known

Kobber (Cu) i Likør, 17 vol-% alkohol, fløtebasert

VerditypeBeste estimat
KildetypeAnnen kilde
MetodetypeEstimert verdi
MetodeOther method

Vitamin B6 (pyridoksin) i Likør, 17 vol-% alkohol, fløtebasert

VerditypeBeste estimat
KildetypeAnnen kilde
MetodetypeEstimert verdi
MetodeOther method

C20:3n-6 (dihomo-gamma-linolensyre, DGLA) i Likør, 17 vol-% alkohol, fløtebasert

VerditypeBeste estimat
KildetypeAnnen matvaredatabase
MetodetypeUkjent metodetype
MetodeMethod not known

Kostfiber i Likør, 17 vol-% alkohol, fløtebasert

VerditypeLogisk nullverdi
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeEstimert som en logisk nullverdi
MetodeImputation

C18:2n-6 (linolsyre) i Likør, 17 vol-% alkohol, fløtebasert

VerditypeBeste estimat
KildetypeAnnen matvaredatabase
MetodetypeUkjent metodetype
MetodeMethod not known

C16:0 (palmitinsyre) i Likør, 17 vol-% alkohol, fløtebasert

VerditypeBeste estimat
KildetypeAnnen matvaredatabase
MetodetypeUkjent metodetype
MetodeMethod not known

C20:3n-3 (eikosatriensyre) i Likør, 17 vol-% alkohol, fløtebasert

VerditypeBeste estimat
KildetypeAnnen kilde
MetodetypeEstimert verdi
MetodeOther method

C22:6n-3 (dokosaheksaensyre, DHA) i Likør, 17 vol-% alkohol, fløtebasert

VerditypeBeste estimat
KildetypeAnnen matvaredatabase
MetodetypeUkjent metodetype
MetodeMethod not known

Betakaroten i Likør, 17 vol-% alkohol, fløtebasert

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeBeregnet verdi
MetodeMethod not known

Alkohol i Likør, 17 vol-% alkohol, fløtebasert

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeBeregnet basert på næringsstoffprofilen i samme eller lignende matvare
MetodeOther method

C14:0 (myristinsyre) i Likør, 17 vol-% alkohol, fløtebasert

VerditypeBeste estimat
KildetypeAnnen matvaredatabase
MetodetypeUkjent metodetype
MetodeMethod not known

Vitamin B9 (folat) i Likør, 17 vol-% alkohol, fløtebasert

VerditypeBeste estimat
KildetypeAnnen kilde
MetodetypeEstimert verdi
MetodeOther method

Magnesium (Mg) i Likør, 17 vol-% alkohol, fløtebasert

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeBeregnet verdi
MetodeMethod not known

Fett i Likør, 17 vol-% alkohol, fløtebasert

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeBeregnet verdi
MetodeMethod not known

Kolesterol i Likør, 17 vol-% alkohol, fløtebasert

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeEstimert verdi
MetodeImputation

C22:5n-3 (dokosapentaensyre, DPA) i Likør, 17 vol-% alkohol, fløtebasert

VerditypeBeste estimat
KildetypeAnnen matvaredatabase
MetodetypeUkjent metodetype
MetodeMethod not known

C20:4n-6 (arakidonsyre) i Likør, 17 vol-% alkohol, fløtebasert

VerditypeBeste estimat
KildetypeAnnen matvaredatabase
MetodetypeUkjent metodetype
MetodeMethod not known

Vitamin B2 (riboflavin) i Likør, 17 vol-% alkohol, fløtebasert

VerditypeBeste estimat
KildetypeAnnen kilde
MetodetypeEstimert verdi
MetodeOther method

Vitamin E i Likør, 17 vol-% alkohol, fløtebasert

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeBeregnet verdi
MetodeMethod not known

C18:1 sum (oljesyre) i Likør, 17 vol-% alkohol, fløtebasert

VerditypeBeste estimat
KildetypeAnnen matvaredatabase
MetodetypeUkjent metodetype
MetodeMethod not known

C12:0 (laurinsyre) i Likør, 17 vol-% alkohol, fløtebasert

VerditypeBeste estimat
KildetypeAnnen matvaredatabase
MetodetypeUkjent metodetype
MetodeMethod not known

Enumettede fettsyrer i Likør, 17 vol-% alkohol, fløtebasert

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeBeregnet verdi
MetodeMethod not known

Vann i Likør, 17 vol-% alkohol, fløtebasert

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeSummering av flere næringsstoffverdier
MetodeWater by difference (WATER[g] = 100 - PROT[g] - FAT[g] - CHO[g] - FIBT[g] - ALC[g])

Karbohydrat i Likør, 17 vol-% alkohol, fløtebasert

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeSummering av flere næringsstoffverdier
MetodeCarbohydrate, available calculated from sugar and starch (CHO[g] = SUGAR[g] + STARCH[g])

Sukker, fritt i Likør, 17 vol-% alkohol, fløtebasert

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeEstimert verdi
MetodeImputation

Vitamin B1 (tiamin) i Likør, 17 vol-% alkohol, fløtebasert

VerditypeBeste estimat
KildetypeAnnen kilde
MetodetypeEstimert verdi
MetodeOther method

Vitamin A (RAE) i Likør, 17 vol-% alkohol, fløtebasert

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeBeregninger basert på omregningsfaktorer
MetodeVitamin A activity calculated from retinol and beta-carotene (factor 1/12) (VITA[µg] = RETOL[µg] + (CARTB[µg] / 12))

Protein i Likør, 17 vol-% alkohol, fløtebasert

VerditypeBeste estimat
KildetypeNæringsdeklarasjon, produktinformasjon
MetodetypeEstimert verdi
MetodeMethod not known

C18:0 (stearinsyre) i Likør, 17 vol-% alkohol, fløtebasert

VerditypeBeste estimat
KildetypeAnnen matvaredatabase
MetodetypeUkjent metodetype
MetodeMethod not known

Transfettsyrer i Likør, 17 vol-% alkohol, fløtebasert

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeBeregnet verdi
MetodeMethod not known

Jern (Fe) i Likør, 17 vol-% alkohol, fløtebasert

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeBeregnet verdi
MetodeMethod not known

Salt (NaCl) i Likør, 17 vol-% alkohol, fløtebasert

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeSummering av flere næringsstoffverdier
MetodeSalt equivalent calculated from sodium (NACL[g]=2.5*NA[mg]/1000.0)

Niacinekvivalenter i Likør, 17 vol-% alkohol, fløtebasert

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeBeregninger basert på omregningsfaktorer
MetodeNiacin equivalents calculated from niacin and tryptophan (NIAEQ[mg] = NIA[mg] + TRP[mg] / 60)

C18:3n-3 (alfalinolensyre) i Likør, 17 vol-% alkohol, fløtebasert

VerditypeBeste estimat
KildetypeAnnen matvaredatabase
MetodetypeUkjent metodetype
MetodeMethod not known

Omega-3 i Likør, 17 vol-% alkohol, fløtebasert

VerditypeBeste estimat
KildetypeAnnen matvaredatabase
MetodetypeUkjent metodetype
MetodeMethod not known

Kalium (K) i Likør, 17 vol-% alkohol, fløtebasert

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeBeregnet verdi
MetodeMethod not known

Fosfor (P) i Likør, 17 vol-% alkohol, fløtebasert

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeBeregnet verdi
MetodeMethod not known

Sukkerarter i Likør, 17 vol-% alkohol, fløtebasert

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeEstimert verdi
MetodeSugar calculated as the sum of fructose, glucose, lactose, maltose and sucrose (SUGAR[g] = FRUS[g] + GLUS[g] + LACS[g] + MALS[g] + SUCS[g])

Vitamin B12 (kobalamin) i Likør, 17 vol-% alkohol, fløtebasert

VerditypeBeste estimat
KildetypeAnnen kilde
MetodetypeEstimert verdi
MetodeOther method

Natrium (Na) i Likør, 17 vol-% alkohol, fløtebasert

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeBeregnet verdi
MetodeMethod not known

Vitamin C (askorbinsyre) i Likør, 17 vol-% alkohol, fløtebasert

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeBeregnet verdi
MetodeMethod not known

Stivelse i Likør, 17 vol-% alkohol, fløtebasert

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeEstimert verdi
MetodeImputation

Sammenlign matvarer

Forslag: