Næringsinnhold

Energigivende næringsstoffer

Sammensetning
Sammensetninggram
Fett17.5
Karbohydrat4.1
Protein2.9
Kostfiber0.0
Alkohol0.0
Vann76.0
Energiinnhold
Energiinnholdenergiprosent
Fett84
Karbohydrat9
Protein6
Kostfiber0
Alkohol0
  • Fett
  • Karbohydrat
  • Protein
  • Kostfiber
  • Alkohol
  • Vann
  • Energi i 100 g: 767 kJ (186 kcal)
  • Spiselig del: 100 %
NæringsstoffKildeMengdeEnergiprosent
Fett84%
Karbohydrat9%
Kostfiber0%
Protein6%
Alkohol0%
Vann-

Karbohydrater

KarbohydratKilde4,1 g
Stivelse
Sukkerarter
Sukker, tilsatt
Sukker, fritt

Fettsyrer

FettKilde17,5 g
Mettede fettsyrer
Transfettsyrer
Enumettede fettsyrer
Flerumettede fettsyrer
Omega-3
Omega-6
Kolesterol
Mettede fettsyrerKilde1,8 g
C12:0 (laurinsyre)
C14:0 (myristinsyre)
C16:0 (palmitinsyre)
C18:0 (stearinsyre)
Enumettede fettsyrerKilde3,5 g
C16:1 sum (palmitoleinsyre)
C18:1 sum (oljesyre)
Flerumettede fettsyrerKilde8,8 g
C18:2n-6 (linolsyre)
C18:3n-3 (alfalinolensyre)
C20:3n-3 (eikosatriensyre)
C20:3n-6 (dihomo-gamma-linolensyre, DGLA)
C20:4n-3 (eikosatetraensyre)
C20:4n-6 (arakidonsyre)
C20:5n-3 (eikosapentaensyre, EPA)
C22:5n-3 (dokosapentaensyre, DPA)
C22:6n-3 (dokosaheksaensyre, DHA)

Vitaminer

Fettløselige vitaminerKildeMengde
Vitamin A (RAE)
Vitamin A (RE)0 RE0 %
Retinol
Betakaroten
Vitamin D0 %
Vitamin E159 %
Vannløselige vitaminerKildeMengde
Vitamin B1 (tiamin)3 %
Vitamin B2 (riboflavin)0 %
Vitamin B3 (niacin)
Niacinekvivalenter3 %
Vitamin B6 (pyridoksin)1 %
Vitamin B9 (folat)3 %
Vitamin B12 (kobalamin)0 %
Vitamin C (askorbinsyre)0 %

Mineraler og sporstoffer

MineralerKildeMengde
Salt (NaCl)
Kalsium (Ca)1 %
Natrium (Na)
Kalium (K)2 %
Magnesium (Mg)4 %
Fosfor (P)8 %
SporstofferKildeMengde
Jern (Fe)2 %
Sink (Zn)1 %
Selen (Se)0 %
Kobber (Cu)11 %
Jod (I)0 %

Klassifisering

Matvare-ID: 01.293

FoodEx2: Dairy imitates other than milks (A03TQ)

Fasetter
F02 Part-natureDairy imitate (as part-nature) (A06HP)

LanguaL

Matvarene i Matvaretabellen beskrives ved hjelp av et klassifiseringssystem som heter LanguaL. LanguaL står for “Langua aLimentaria” eller “language of food”. Språket gjør det mulig å gi standardiserte beskrivelser av matvarene.

LanguaLKlassifisering
A0123Cream product analog (US CFR)
A0788Immitation milk products (EUROFIR)
B1452Soybean
C0133Seed, skin present, germ present
E0130Liquid
F0014Fully heat-treated
G0003Cooking method not applicable
H0136Sugar or sugar syrup added
H0148Water added
J0148Ultra pasteurized (UP) by heat
K0003No packing medium used
M0001Container or wrapping not known
N0001Food contact surface not known
P0024Human consumer, no age specification
Z0112Food industry prepared

10

Manglende verdi, ukjent innhold.

20

Vurdert verdi.

50

Vurdert som naturlig forekommende nullverdi, ikke analysert.

331

Frydenberg, H, Urke EB og Carlsen MH. Sukkerprosjektet 2021-2024. Universitetet i Oslo, avdeling for ernæringsvitenskap.

400g

Livsmedelsverket. Livsmedelsdatabas, versjon 2017.12.15.

MI0120

Salt equivalent calculated from sodium (NACL[g]=2.5*NA[mg]/1000.0)

MI0142

Water by difference (WATER[g] = 100 - PROT[g] - FAT[g] - CHO[g] - FIBT[g] - ALC[g])

MI0181

Carbohydrate, available calculated from sugar and starch (CHO[g] = SUGAR[g] + STARCH[g])

MI0208

Fatty acids, saturated, calculated as the sum of individual fatty acids, excluding branched chain isomers (FASAT[g] = F4:0[g] + F5:0[g] + F6:0[g] + F7:0[g] + F8:0[g] + F9:0[g] + F10:0[g] + F11:0[g] + F12:0[g] + F13:0[g] + F14:0[g] + F15:0[g] + F16:0[g] + F17:0[g] + F18:0[g] + F18:0DO[g] + F19:0[g] + F20:0[g] + F21:0[g] + F22:0[g] + F23:0[g] + F24:0[g] + F25:0[g] + F26:0[g])

MI0210

Fatty acids, monounsaturated, calculated as sum of individual fatty acids, cis isomers only (FAMSCIS[g] =F10:1CIS[g] +F12:1CIS[g] +F14:1CIS[g] + F15:1CN8[g] + F16:1CIS[g] + F17:1CIS[g] + F18:1CIS[g] + F20:1CIS[g] + F22:1CIS[g] + F24:1CIS[g])

MI0212

Fatty acids, polyunsaturated, calculated as sum of individual fatty acids, all-cis isomers only (FAPUCIS[g] = F16:2CN4[g] + F16:3CN3[g] + F18:2CN6[g] + F18:2CN9[g] + F18:3CN3[g] + F18:3CN6[g] + F18:4CN3[g] + F20:2CN6[g] + F20:3CN3[g] + F20:3CN6[g] + F20:3CN9[g] + F20:4CN3[g] + F20:4CN6[g] + F20:5CN3[g] + F22:2CN3[g] + F22:2CN6[g] + F22:4CN6[g] + F22:5CN3[g] + F22:5CN6[g] + F22:6CN3[g] + F24:2CN6[g])

MI0322

Vitamin A-aktivitet beregnet fra retinol og betakaroten (faktor 1/6) (VITA[µg] = RETOL[µg] + (CARTB[µg] / 6))

MI0325

Vitamin A activity calculated from retinol and beta-carotene (factor 1/12) (VITA[µg] = RETOL[µg] + (CARTB[µg] / 12))

MI0421

Niacin equivalents calculated from niacin and tryptophan (NIAEQ[mg] = NIA[mg] + TRP[mg] / 60)

MI_SUGAR_NO

Sugar calculated as the sum of fructose, glucose, lactose, maltose and sucrose (SUGAR[g] = FRUS[g] + GLUS[g] + LACS[g] + MALS[g] + SUCS[g])

Alkohol i Matlagingsprodukt, av soya, 17 % fett

VerditypeLogisk nullverdi
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeEstimert som en logisk nullverdi
MetodeImputation

Transfettsyrer i Matlagingsprodukt, av soya, 17 % fett

VerditypeLogisk nullverdi
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeEstimert som en logisk nullverdi
MetodeImputation

Vann i Matlagingsprodukt, av soya, 17 % fett

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeSummering av flere næringsstoffverdier
MetodeWater by difference (WATER[g] = 100 - PROT[g] - FAT[g] - CHO[g] - FIBT[g] - ALC[g])

Kobber (Cu) i Matlagingsprodukt, av soya, 17 % fett

VerditypeSom oppgitt i kilden
KildetypeAnnen matvaredatabase
MetodetypeAnalysedata, uspesifisert
MetodeAnalytical method

C22:5n-3 (dokosapentaensyre, DPA) i Matlagingsprodukt, av soya, 17 % fett

VerditypeSom oppgitt i kilden
KildetypeAnnen matvaredatabase
MetodetypeAnalysedata, uspesifisert
MetodeAnalytical method

Mettede fettsyrer i Matlagingsprodukt, av soya, 17 % fett

VerditypeSom oppgitt i kilden
KildetypeAnnen matvaredatabase
MetodetypeAnalysedata, uspesifisert
MetodeFatty acids, saturated, calculated as the sum of individual fatty acids, excluding branched chain isomers (FASAT[g] = F4:0[g] + F5:0[g] + F6:0[g] + F7:0[g] + F8:0[g] + F9:0[g] + F10:0[g] + F11:0[g] + F12:0[g] + F13:0[g] + F14:0[g] + F15:0[g] + F16:0[g] + F17:0[g] + F18:0[g] + F18:0DO[g] + F19:0[g] + F20:0[g] + F21:0[g] + F22:0[g] + F23:0[g] + F24:0[g] + F25:0[g] + F26:0[g])

Kolesterol i Matlagingsprodukt, av soya, 17 % fett

VerditypeSom oppgitt i kilden
KildetypeAnnen matvaredatabase
MetodetypeEstimert verdi
MetodeImputation

Vitamin B12 (kobalamin) i Matlagingsprodukt, av soya, 17 % fett

VerditypeSom oppgitt i kilden
KildetypeAnnen matvaredatabase
MetodetypeEstimert verdi
MetodeImputation

C12:0 (laurinsyre) i Matlagingsprodukt, av soya, 17 % fett

VerditypeSom oppgitt i kilden
KildetypeAnnen matvaredatabase
MetodetypeAnalysedata, uspesifisert
MetodeAnalytical method

Omega-3 i Matlagingsprodukt, av soya, 17 % fett

VerditypeSom oppgitt i kilden
KildetypeAnnen matvaredatabase
MetodetypeAnalysedata, uspesifisert
MetodeFatty acids, total cis n-3 polyunsaturated, calculated as sum of cis n-3 polyunsaturated fatty acids

Vitamin C (askorbinsyre) i Matlagingsprodukt, av soya, 17 % fett

VerditypeSom oppgitt i kilden
KildetypeAnnen matvaredatabase
MetodetypeEstimert verdi
MetodeImputation

Kalsium (Ca) i Matlagingsprodukt, av soya, 17 % fett

VerditypeSom oppgitt i kilden
KildetypeAnnen matvaredatabase
MetodetypeAnalysedata, uspesifisert
MetodeAnalytical method

Enumettede fettsyrer i Matlagingsprodukt, av soya, 17 % fett

VerditypeSom oppgitt i kilden
KildetypeAnnen matvaredatabase
MetodetypeAnalysedata, uspesifisert
MetodeFatty acids, monounsaturated, calculated as sum of individual fatty acids, cis isomers only (FAMSCIS[g] =F10:1CIS[g] +F12:1CIS[g] +F14:1CIS[g] + F15:1CN8[g] + F16:1CIS[g] + F17:1CIS[g] + F18:1CIS[g] + F20:1CIS[g] + F22:1CIS[g] + F24:1CIS[g])

C20:3n-3 (eikosatriensyre) i Matlagingsprodukt, av soya, 17 % fett

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeEstimert verdi
MetodeImputation

Stivelse i Matlagingsprodukt, av soya, 17 % fett

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeEstimert verdi
MetodeImputation

Jod (I) i Matlagingsprodukt, av soya, 17 % fett

VerditypeSom oppgitt i kilden
KildetypeAnnen matvaredatabase
MetodetypeAnalysedata, uspesifisert
MetodeAnalytical method

Retinol i Matlagingsprodukt, av soya, 17 % fett

VerditypeSom oppgitt i kilden
KildetypeAnnen matvaredatabase
MetodetypeEstimert verdi
MetodeImputation

Vitamin B3 (niacin) i Matlagingsprodukt, av soya, 17 % fett

VerditypeVektet verdi
KildetypeAnnen matvaredatabase
MetodetypeAnalysedata, uspesifisert
MetodeAnalytical method

Vitamin D i Matlagingsprodukt, av soya, 17 % fett

VerditypeSom oppgitt i kilden
KildetypeAnnen matvaredatabase
MetodetypeEstimert verdi
MetodeImputation

Vitamin B2 (riboflavin) i Matlagingsprodukt, av soya, 17 % fett

VerditypeSom oppgitt i kilden
KildetypeAnnen matvaredatabase
MetodetypeAnalysedata, uspesifisert
MetodeAnalytical method

Vitamin B9 (folat) i Matlagingsprodukt, av soya, 17 % fett

VerditypeSom oppgitt i kilden
KildetypeAnnen matvaredatabase
MetodetypeAnalysedata, uspesifisert
MetodeAnalytical method

Kostfiber i Matlagingsprodukt, av soya, 17 % fett

VerditypeSom oppgitt i kilden
KildetypeAnnen matvaredatabase
MetodetypeAnalysedata, uspesifisert
MetodeAnalytical method

Salt (NaCl) i Matlagingsprodukt, av soya, 17 % fett

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeSummering av flere næringsstoffverdier
MetodeSalt equivalent calculated from sodium (NACL[g]=2.5*NA[mg]/1000.0)

Flerumettede fettsyrer i Matlagingsprodukt, av soya, 17 % fett

VerditypeSom oppgitt i kilden
KildetypeAnnen matvaredatabase
MetodetypeAnalysedata, uspesifisert
MetodeFatty acids, polyunsaturated, calculated as sum of individual fatty acids, all-cis isomers only (FAPUCIS[g] = F16:2CN4[g] + F16:3CN3[g] + F18:2CN6[g] + F18:2CN9[g] + F18:3CN3[g] + F18:3CN6[g] + F18:4CN3[g] + F20:2CN6[g] + F20:3CN3[g] + F20:3CN6[g] + F20:3CN9[g] + F20:4CN3[g] + F20:4CN6[g] + F20:5CN3[g] + F22:2CN3[g] + F22:2CN6[g] + F22:4CN6[g] + F22:5CN3[g] + F22:5CN6[g] + F22:6CN3[g] + F24:2CN6[g])

Magnesium (Mg) i Matlagingsprodukt, av soya, 17 % fett

VerditypeSom oppgitt i kilden
KildetypeAnnen matvaredatabase
MetodetypeAnalysedata, uspesifisert
MetodeAnalytical method

Kalium (K) i Matlagingsprodukt, av soya, 17 % fett

VerditypeSom oppgitt i kilden
KildetypeAnnen matvaredatabase
MetodetypeAnalysedata, uspesifisert
MetodeAnalytical method

Vitamin B6 (pyridoksin) i Matlagingsprodukt, av soya, 17 % fett

VerditypeSom oppgitt i kilden
KildetypeAnnen matvaredatabase
MetodetypeAnalysedata, uspesifisert
MetodeAnalytical method

Omega-6 i Matlagingsprodukt, av soya, 17 % fett

VerditypeSom oppgitt i kilden
KildetypeAnnen matvaredatabase
MetodetypeAnalysedata, uspesifisert
MetodeFatty acids, total cis n-6 polyunsaturated, calculated as the sum cis n-6 polyunsaturated fatty acids

C20:5n-3 (eikosapentaensyre, EPA) i Matlagingsprodukt, av soya, 17 % fett

VerditypeSom oppgitt i kilden
KildetypeAnnen matvaredatabase
MetodetypeAnalysedata, uspesifisert
MetodeAnalytical method

Vitamin E i Matlagingsprodukt, av soya, 17 % fett

VerditypeSom oppgitt i kilden
KildetypeAnnen matvaredatabase
MetodetypeAnalysedata, uspesifisert
MetodeAnalytical method

C18:0 (stearinsyre) i Matlagingsprodukt, av soya, 17 % fett

VerditypeSom oppgitt i kilden
KildetypeAnnen matvaredatabase
MetodetypeAnalysedata, uspesifisert
MetodeAnalytical method

C20:3n-6 (dihomo-gamma-linolensyre, DGLA) i Matlagingsprodukt, av soya, 17 % fett

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeEstimert verdi
MetodeImputation

Vitamin B1 (tiamin) i Matlagingsprodukt, av soya, 17 % fett

VerditypeSom oppgitt i kilden
KildetypeAnnen matvaredatabase
MetodetypeAnalysedata, uspesifisert
MetodeAnalytical method

Sukker, tilsatt i Matlagingsprodukt, av soya, 17 % fett

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeEstimert verdi
MetodeImputation

Jern (Fe) i Matlagingsprodukt, av soya, 17 % fett

VerditypeSom oppgitt i kilden
KildetypeAnnen matvaredatabase
MetodetypeAnalysedata, uspesifisert
MetodeAnalytical method

Protein i Matlagingsprodukt, av soya, 17 % fett

VerditypeSom oppgitt i kilden
KildetypeAnnen matvaredatabase
MetodetypeAnalysedata, uspesifisert
MetodeAnalytical method

Fosfor (P) i Matlagingsprodukt, av soya, 17 % fett

VerditypeSom oppgitt i kilden
KildetypeAnnen matvaredatabase
MetodetypeAnalysedata, uspesifisert
MetodeAnalytical method

Sink (Zn) i Matlagingsprodukt, av soya, 17 % fett

VerditypeSom oppgitt i kilden
KildetypeAnnen matvaredatabase
MetodetypeAnalysedata, uspesifisert
MetodeAnalytical method

Niacinekvivalenter i Matlagingsprodukt, av soya, 17 % fett

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeBeregninger basert på omregningsfaktorer
MetodeNiacin equivalents calculated from niacin and tryptophan (NIAEQ[mg] = NIA[mg] + TRP[mg] / 60)

C16:0 (palmitinsyre) i Matlagingsprodukt, av soya, 17 % fett

VerditypeSom oppgitt i kilden
KildetypeAnnen matvaredatabase
MetodetypeAnalysedata, uspesifisert
MetodeAnalytical method

C18:3n-3 (alfalinolensyre) i Matlagingsprodukt, av soya, 17 % fett

VerditypeSom oppgitt i kilden
KildetypeAnnen matvaredatabase
MetodetypeAnalysedata, uspesifisert
MetodeAnalytical method

C20:4n-3 (eikosatetraensyre) i Matlagingsprodukt, av soya, 17 % fett

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeEstimert verdi
MetodeImputation

Sukker, fritt i Matlagingsprodukt, av soya, 17 % fett

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeEstimert verdi
MetodeImputation

Fett i Matlagingsprodukt, av soya, 17 % fett

VerditypeSom oppgitt i kilden
KildetypeAnnen matvaredatabase
MetodetypeAnalysedata, uspesifisert
MetodeAnalytical method

C22:6n-3 (dokosaheksaensyre, DHA) i Matlagingsprodukt, av soya, 17 % fett

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeEstimert verdi
MetodeImputation

Sukkerarter i Matlagingsprodukt, av soya, 17 % fett

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeEstimert verdi
MetodeSugar calculated as the sum of fructose, glucose, lactose, maltose and sucrose (SUGAR[g] = FRUS[g] + GLUS[g] + LACS[g] + MALS[g] + SUCS[g])

Karbohydrat i Matlagingsprodukt, av soya, 17 % fett

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeSummering av flere næringsstoffverdier
MetodeCarbohydrate, available calculated from sugar and starch (CHO[g] = SUGAR[g] + STARCH[g])

C18:2n-6 (linolsyre) i Matlagingsprodukt, av soya, 17 % fett

VerditypeSom oppgitt i kilden
KildetypeAnnen matvaredatabase
MetodetypeAnalysedata, uspesifisert
MetodeAnalytical method

Selen (Se) i Matlagingsprodukt, av soya, 17 % fett

VerditypeSom oppgitt i kilden
KildetypeAnnen matvaredatabase
MetodetypeAnalysedata, uspesifisert
MetodeAnalytical method

Natrium (Na) i Matlagingsprodukt, av soya, 17 % fett

VerditypeSom oppgitt i kilden
KildetypeAnnen matvaredatabase
MetodetypeAnalysedata, uspesifisert
MetodeAnalytical method

C16:1 sum (palmitoleinsyre) i Matlagingsprodukt, av soya, 17 % fett

VerditypeSom oppgitt i kilden
KildetypeAnnen matvaredatabase
MetodetypeAnalysedata, uspesifisert
MetodeAnalytical method

Betakaroten i Matlagingsprodukt, av soya, 17 % fett

VerditypeVektet verdi
KildetypeAnnen matvaredatabase
MetodetypeEstimert verdi
MetodeAnalytical method

C14:0 (myristinsyre) i Matlagingsprodukt, av soya, 17 % fett

VerditypeSom oppgitt i kilden
KildetypeAnnen matvaredatabase
MetodetypeAnalysedata, uspesifisert
MetodeAnalytical method

Vitamin A (RAE) i Matlagingsprodukt, av soya, 17 % fett

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeBeregninger basert på omregningsfaktorer
MetodeVitamin A activity calculated from retinol and beta-carotene (factor 1/12) (VITA[µg] = RETOL[µg] + (CARTB[µg] / 12))

C20:4n-6 (arakidonsyre) i Matlagingsprodukt, av soya, 17 % fett

VerditypeSom oppgitt i kilden
KildetypeAnnen matvaredatabase
MetodetypeAnalysedata, uspesifisert
MetodeAnalytical method

C18:1 sum (oljesyre) i Matlagingsprodukt, av soya, 17 % fett

VerditypeSom oppgitt i kilden
KildetypeAnnen matvaredatabase
MetodetypeAnalysedata, uspesifisert
MetodeAnalytical method

Sammenlign matvarer

Sammenlign nå
Forslag: