Muffins

Næringsinnhold

Porsjonsstørrelse:

Energigivende næringsstoffer

Sammensetning

Sammensetning	gram
Fett	19.6
Karbohydrat	49.7
Protein	6.5
Kostfiber	1.0
Alkohol	0.0
Vann	23.0

Energiinnhold

Energiinnhold	energiprosent
Fett	43
Karbohydrat	50
Protein	7
Kostfiber	0
Alkohol	0

Fett
Karbohydrat
Protein
Kostfiber
Alkohol
Vann

Energi i 100 g: 1 690 kJ (404 kcal)
Spiselig del: 100 %

Næringsstoff	Kilde	Mengde	Energiprosent
Fett			42%
Karbohydrat			50%
Kostfiber			0%
Protein			6%
Alkohol			0%
Vann			-

Karbohydrater

Karbohydrat	Kilde	49,7 g
Stivelse
Sukkerarter
Sukker, tilsatt
Sukker, fritt

Fettsyrer

Fett	Kilde	19,6 g
Mettede fettsyrer
Transfettsyrer
Enumettede fettsyrer
Flerumettede fettsyrer
Omega-3
Omega-6
Kolesterol

Mettede fettsyrer	Kilde	9,6 g
C12:0 (laurinsyre)
C14:0 (myristinsyre)
C16:0 (palmitinsyre)
C18:0 (stearinsyre)

Enumettede fettsyrer	Kilde	6 g
C16:1 sum (palmitoleinsyre)
C18:1 sum (oljesyre)

Flerumettede fettsyrer	Kilde	2,1 g
C18:2n-6 (linolsyre)
C18:3n-3 (alfalinolensyre)
C20:3n-3 (eikosatriensyre)
C20:3n-6 (dihomo-gamma-linolensyre, DGLA)
C20:4n-3 (eikosatetraensyre)
C20:4n-6 (arakidonsyre)
C20:5n-3 (eikosapentaensyre, EPA)
C22:5n-3 (dokosapentaensyre, DPA)
C22:6n-3 (dokosaheksaensyre, DHA)

Vitaminer

Anbefalt dagsinntak (AI)

Fettløselige vitaminer	Mengde
Vitamin A (RAE)
Vitamin A (RE)	187 RE	24 %
Retinol
Betakaroten
Vitamin D		19 %
Vitamin E		23 %

Vannløselige vitaminer	Kilde	Mengde
Vitamin B1 (tiamin)			7 %
Vitamin B2 (riboflavin)			6 %
Vitamin B3 (niacin)
Niacinekvivalenter			10 %
Vitamin B6 (pyridoksin)			2 %
Vitamin B9 (folat)			2 %
Vitamin B12 (kobalamin)			7 %
Vitamin C (askorbinsyre)			0 %

Mineraler og sporstoffer

Anbefalt dagsinntak (AI)

Mineraler	Kilde	Mengde
Salt (NaCl)
Kalsium (Ca)			5 %
Natrium (Na)
Kalium (K)			3 %
Magnesium (Mg)			4 %
Fosfor (P)			42 %

Sporstoffer	Kilde	Mengde
Jern (Fe)			6 %
Sink (Zn)			5 %
Selen (Se)			6 %
Kobber (Cu)			6 %
Jod (I)			8 %

Klassifisering

Matvare-ID: 05.430

FoodEx2: Muffins (A00BC)

Fasetter
F22 Preparation-production-place	Home prepared (family, social networks, proxies) (A07SS)

LanguaL

Matvarene i Matvaretabellen beskrives ved hjelp av et klassifiseringssystem som heter LanguaL. LanguaL står for “Langua aLimentaria” eller “language of food”. Språket gjør det mulig å gi standardiserte beskrivelser av matvarene.

LanguaL	Klassifisering
A0183	Quick bread, sweetened (US CFR)
A0821	Fine bakery ware (EUROFIR)
B1309	Beet
C0157	White sugar
E0147	Whole, shape achieved by forming
F0014	Fully heat-treated
G0005	Baked or roasted
H0186	Egg added
H0221	Fat or oil added
H0319	Wheat added
H0354	Sugar coated or covered
J0001	Preservation method not known
K0003	No packing medium used
M0001	Container or wrapping not known
N0001	Food contact surface not known
P0024	Human consumer, no age specification

Verditype	Beste estimat
Kildetype	Verdien er beregnet/estimert i internt system
Metodetype	Beregnet som oppskrift, uten manglende verdier
Metode	EuroFIR recipe calculation procedure

Verditype	Beste estimat
Kildetype	Verdien er beregnet/estimert i internt system
Metodetype	Beregnet som oppskrift, uten manglende verdier
Metode	EuroFIR recipe calculation procedure

Verditype	Beste estimat
Kildetype	Verdien er beregnet/estimert i internt system
Metodetype	Summering av flere næringsstoffverdier
Metode	Carbohydrate, available calculated from sugar and starch (CHO[g] = SUGAR[g] + STARCH[g])

Verditype	Beste estimat
Kildetype	Verdien er beregnet/estimert i internt system
Metodetype	Beregnet som oppskrift, uten manglende verdier
Metode	EuroFIR recipe calculation procedure

Verditype	Beste estimat
Kildetype	Verdien er beregnet/estimert i internt system
Metodetype	Beregnet som oppskrift, uten manglende verdier
Metode	EuroFIR recipe calculation procedure

Næringsinnhold

Energigivende næringsstoffer

Karbohydrater

Fettsyrer

Vitaminer

Mineraler og sporstoffer

Klassifisering

FoodEx2: Muffins (A00BC)

LanguaL

10

MI0002

MI0120

MI0142

MI0181

MI0322

MI0325

Sukker, tilsatt i Muffins

Selen (Se) i Muffins

Karbohydrat i Muffins

Mettede fettsyrer i Muffins

Niacinekvivalenter i Muffins

Vitamin B9 (folat) i Muffins

Sukker, fritt i Muffins

Vitamin B6 (pyridoksin) i Muffins

C20:3n-3 (eikosatriensyre) i Muffins

C20:4n-6 (arakidonsyre) i Muffins

C22:5n-3 (dokosapentaensyre, DPA) i Muffins

Vitamin A (RAE) i Muffins

C12:0 (laurinsyre) i Muffins

Vitamin C (askorbinsyre) i Muffins

C16:0 (palmitinsyre) i Muffins

C18:3n-3 (alfalinolensyre) i Muffins

Vitamin B2 (riboflavin) i Muffins

Kolesterol i Muffins

Magnesium (Mg) i Muffins

Retinol i Muffins

Alkohol i Muffins

C20:3n-6 (dihomo-gamma-linolensyre, DGLA) i Muffins

Omega-3 i Muffins

C18:2n-6 (linolsyre) i Muffins

Vitamin B1 (tiamin) i Muffins

Omega-6 i Muffins

C18:0 (stearinsyre) i Muffins

Kalsium (Ca) i Muffins

Vitamin B12 (kobalamin) i Muffins

Vitamin E i Muffins

C16:1 sum (palmitoleinsyre) i Muffins

Stivelse i Muffins

C14:0 (myristinsyre) i Muffins

Natrium (Na) i Muffins

Kostfiber i Muffins

Protein i Muffins

Betakaroten i Muffins

Fett i Muffins

Sukkerarter i Muffins

Transfettsyrer i Muffins

Jod (I) i Muffins

Vann i Muffins

Fosfor (P) i Muffins

Jern (Fe) i Muffins

Kalium (K) i Muffins

Flerumettede fettsyrer i Muffins

Sink (Zn) i Muffins

Enumettede fettsyrer i Muffins

Salt (NaCl) i Muffins

Kobber (Cu) i Muffins

C18:1 sum (oljesyre) i Muffins

Vitamin B3 (niacin) i Muffins

C20:5n-3 (eikosapentaensyre, EPA) i Muffins

Vitamin D i Muffins

C22:6n-3 (dokosaheksaensyre, DHA) i Muffins

C20:4n-3 (eikosatetraensyre) i Muffins