Persillerotpuré

Næringsinnhold

Porsjonsstørrelse:

Energigivende næringsstoffer

Sammensetning

Sammensetning	gram
Fett	11.4
Karbohydrat	5.5
Protein	2.1
Kostfiber	2.0
Alkohol	0.0
Vann	79.0

Energiinnhold

Energiinnhold	energiprosent
Fett	74
Karbohydrat	16
Protein	6
Kostfiber	3
Alkohol	0

Fett
Karbohydrat
Protein
Kostfiber
Alkohol
Vann

Energi i 100 g: 569 kJ (138 kcal)
Spiselig del: 100 %

Næringsstoff	Kilde	Mengde	Energiprosent
Fett			74%
Karbohydrat			16%
Kostfiber			2%
Protein			6%
Alkohol			0%
Vann			-

Karbohydrater

Karbohydrat	Kilde	5,5 g
Stivelse
Sukkerarter
Sukker, tilsatt
Sukker, fritt

Fettsyrer

Fett	Kilde	11,4 g
Mettede fettsyrer
Transfettsyrer
Enumettede fettsyrer
Flerumettede fettsyrer
Omega-3
Omega-6
Kolesterol

Mettede fettsyrer	Kilde	7,2 g
C12:0 (laurinsyre)
C14:0 (myristinsyre)
C16:0 (palmitinsyre)
C18:0 (stearinsyre)

Enumettede fettsyrer	Kilde	2,7 g
C16:1 sum (palmitoleinsyre)
C18:1 sum (oljesyre)

Flerumettede fettsyrer	Kilde	0,4 g
C18:2n-6 (linolsyre)
C18:3n-3 (alfalinolensyre)
C20:3n-3 (eikosatriensyre)
C20:3n-6 (dihomo-gamma-linolensyre, DGLA)
C20:4n-3 (eikosatetraensyre)
C20:4n-6 (arakidonsyre)
C20:5n-3 (eikosapentaensyre, EPA)
C22:5n-3 (dokosapentaensyre, DPA)
C22:6n-3 (dokosaheksaensyre, DHA)

Vitaminer

Anbefalt dagsinntak (AI)

Fettløselige vitaminer	Mengde
Vitamin A (RAE)
Vitamin A (RE)	113 RE	15 %
Retinol
Betakaroten
Vitamin D		7 %
Vitamin E		8 %

Vannløselige vitaminer	Kilde	Mengde
Vitamin B1 (tiamin)			2 %
Vitamin B2 (riboflavin)			4 %
Vitamin B3 (niacin)
Niacinekvivalenter			8 %
Vitamin B6 (pyridoksin)			5 %
Vitamin B9 (folat)			5 %
Vitamin B12 (kobalamin)			5 %
Vitamin C (askorbinsyre)			12 %

Mineraler og sporstoffer

Anbefalt dagsinntak (AI)

Mineraler	Kilde	Mengde
Salt (NaCl)
Kalsium (Ca)			6 %
Natrium (Na)
Kalium (K)			5 %
Magnesium (Mg)			4 %
Fosfor (P)			15 %

Sporstoffer	Kilde	Mengde
Jern (Fe)			3 %
Sink (Zn)			3 %
Selen (Se)			1 %
Kobber (Cu)			10 %
Jod (I)			5 %

Klassifisering

Matvare-ID: 06.235

FoodEx2: Vegetable puree or paste (A0F3F)

Fasetter
F02 Part-nature	Vegetable puree or paste (as part-nature) (A0F3E)
F03 Physical-state	Semisolid-semiliquid (A06JK)
F04 Ingredient	Cream, plain (A02ML), Parsley roots (A00QS)
F28 Process	Pulping / mashing (A0C6N)

LanguaL

Matvarene i Matvaretabellen beskrives ved hjelp av et klassifiseringssystem som heter LanguaL. LanguaL står for “Langua aLimentaria” eller “language of food”. Språket gjør det mulig å gi standardiserte beskrivelser av matvarene.

LanguaL	Klassifisering
A0152	Vegetable or vegetable product (US CFR)
A0826	Vegetable (EXCLUDING POTATO) (EUROFIR)
B2734	Turnip-rooted parsley
C0240	Root, tuber or bulb, without peel
E0151	Solid
F0014	Fully heat-treated
G0015	Boiled and drained
H0184	Milk added
H0221	Fat or oil added
J0001	Preservation method not known
K0003	No packing medium used
M0001	Container or wrapping not known
N0001	Food contact surface not known
P0024	Human consumer, no age specification

Verditype	Beste estimat
Kildetype	Verdien er beregnet/estimert i internt system
Metodetype	Beregnet som oppskrift, uten manglende verdier
Metode	EuroFIR recipe calculation procedure

Verditype	Beste estimat
Kildetype	Verdien er beregnet/estimert i internt system
Metodetype	Beregnet som oppskrift, uten manglende verdier
Metode	EuroFIR recipe calculation procedure

Verditype	Beste estimat
Kildetype	Verdien er beregnet/estimert i internt system
Metodetype	Beregnet som oppskrift, uten manglende verdier
Metode	EuroFIR recipe calculation procedure

Verditype	Beste estimat
Kildetype	Verdien er beregnet/estimert i internt system
Metodetype	Beregnet som oppskrift, uten manglende verdier
Metode	EuroFIR recipe calculation procedure

Verditype	Beste estimat
Kildetype	Verdien er beregnet/estimert i internt system
Metodetype	Beregnet som oppskrift, uten manglende verdier
Metode	EuroFIR recipe calculation procedure

Verditype	Beste estimat
Kildetype	Verdien er beregnet/estimert i internt system
Metodetype	Summering av flere næringsstoffverdier
Metode	Water by difference (WATER[g] = 100 - PROT[g] - FAT[g] - CHO[g] - FIBT[g] - ALC[g])

Verditype	Beste estimat
Kildetype	Verdien er beregnet/estimert i internt system
Metodetype	Summering av flere næringsstoffverdier
Metode	Carbohydrate, available calculated from sugar and starch (CHO[g] = SUGAR[g] + STARCH[g])

Næringsinnhold

Energigivende næringsstoffer

Karbohydrater

Fettsyrer

Vitaminer

Mineraler og sporstoffer

Klassifisering

FoodEx2: Vegetable puree or paste (A0F3F)

LanguaL

10

MI0002

MI0120

MI0142

MI0181

MI0322

MI0325

Omega-6 i Persillerotpuré

Flerumettede fettsyrer i Persillerotpuré

Vitamin B2 (riboflavin) i Persillerotpuré

Betakaroten i Persillerotpuré

Magnesium (Mg) i Persillerotpuré

C16:0 (palmitinsyre) i Persillerotpuré

Kostfiber i Persillerotpuré

C22:6n-3 (dokosaheksaensyre, DHA) i Persillerotpuré

Vann i Persillerotpuré

Vitamin B6 (pyridoksin) i Persillerotpuré

C20:5n-3 (eikosapentaensyre, EPA) i Persillerotpuré

Vitamin C (askorbinsyre) i Persillerotpuré

Fett i Persillerotpuré

Mettede fettsyrer i Persillerotpuré

Karbohydrat i Persillerotpuré

C20:4n-6 (arakidonsyre) i Persillerotpuré

C18:1 sum (oljesyre) i Persillerotpuré

Kolesterol i Persillerotpuré

C14:0 (myristinsyre) i Persillerotpuré

Vitamin D i Persillerotpuré

Kalium (K) i Persillerotpuré

Protein i Persillerotpuré

Vitamin B1 (tiamin) i Persillerotpuré

Niacinekvivalenter i Persillerotpuré

C20:3n-6 (dihomo-gamma-linolensyre, DGLA) i Persillerotpuré

C22:5n-3 (dokosapentaensyre, DPA) i Persillerotpuré

Sink (Zn) i Persillerotpuré

Vitamin A (RAE) i Persillerotpuré

Alkohol i Persillerotpuré

Sukkerarter i Persillerotpuré

C18:0 (stearinsyre) i Persillerotpuré

Kalsium (Ca) i Persillerotpuré

Salt (NaCl) i Persillerotpuré

C20:3n-3 (eikosatriensyre) i Persillerotpuré

Selen (Se) i Persillerotpuré

Transfettsyrer i Persillerotpuré

C18:2n-6 (linolsyre) i Persillerotpuré

Natrium (Na) i Persillerotpuré

Retinol i Persillerotpuré

Sukker, fritt i Persillerotpuré

Fosfor (P) i Persillerotpuré

Vitamin E i Persillerotpuré

Vitamin B9 (folat) i Persillerotpuré

C16:1 sum (palmitoleinsyre) i Persillerotpuré

Kobber (Cu) i Persillerotpuré

Vitamin B3 (niacin) i Persillerotpuré

C12:0 (laurinsyre) i Persillerotpuré

Jod (I) i Persillerotpuré

C18:3n-3 (alfalinolensyre) i Persillerotpuré

Enumettede fettsyrer i Persillerotpuré

Stivelse i Persillerotpuré

C20:4n-3 (eikosatetraensyre) i Persillerotpuré

Omega-3 i Persillerotpuré

Sukker, tilsatt i Persillerotpuré

Jern (Fe) i Persillerotpuré

Vitamin B12 (kobalamin) i Persillerotpuré