Næringsinnhold

Energigivende næringsstoffer

Sammensetning
Sammensetninggram
Fett16.9
Karbohydrat66.0
Protein9.6
Kostfiber13.0
Alkohol0.0
Vann0.0
Energiinnhold
Energiinnholdenergiprosent
Fett31
Karbohydrat56
Protein8
Kostfiber5
Alkohol0
  • Fett
  • Karbohydrat
  • Protein
  • Kostfiber
  • Alkohol
  • Vann
  • Energi i 100 g: 2 010 kJ (480 kcal)
  • Spiselig del: 100 %
NæringsstoffKildeMengdeEnergiprosent
Fett31 E%
Karbohydrat55 E%
Kostfiber5 E%
Protein8 E%
Alkohol0 E%
Vann-

Karbohydrater

KarbohydratKildeMengde
Stivelse
Sukkerarter
Sukker, tilsatt
Sukker, fritt

Fettsyrer

FettKildeMengde
Mettede fettsyrer
Transfettsyrer
Enumettede fettsyrer
Flerumettede fettsyrer
Omega-3
Omega-6
Kolesterol
Mettede fettsyrerKildeMengde
C12:0 (laurinsyre)
C14:0 (myristinsyre)
C16:0 (palmitinsyre)
C18:0 (stearinsyre)
Enumettede fettsyrerKildeMengde
C16:1 sum (palmitoleinsyre)
C18:1 sum (oljesyre)
Flerumettede fettsyrerKildeMengde
C18:2n-6 (linolsyre)
C18:3n-3 (alfalinolensyre)
C20:3n-3 (eikosatriensyre)
C20:3n-6 (dihomo-gamma-linolensyre, DGLA)
C20:4n-3 (eikosatetraensyre)
C20:4n-6 (arakidonsyre)
C20:5n-3 (eikosapentaensyre, EPA)
C22:5n-3 (dokosapentaensyre, DPA)
C22:6n-3 (dokosaheksaensyre, DHA)

Vitaminer

Fettløselige vitaminerKildeMengde
Vitamin A (RAE)
Vitamin A (RE)4 RE0 %
Retinol
Betakaroten
Vitamin D0 %
Vitamin E24 %
Vannløselige vitaminerKildeMengde
Vitamin B1 (tiamin)6 %
Vitamin B2 (riboflavin)3 %
Vitamin B3 (niacin)
Niacinekvivalenter20 %
Vitamin B6 (pyridoksin)13 %
Vitamin B9 (folat)3 %
Vitamin B12 (kobalamin)2 %
Vitamin C (askorbinsyre)0 %

Mineraler og sporstoffer

MineralerKildeMengde
Salt (NaCl)
Kalsium (Ca)0 %
Natrium (Na)
Kalium (K)4 %
Magnesium (Mg)22 %
Fosfor (P)37 %
SporstofferKildeMengde
Jern (Fe)21 %
Sink (Zn)26 %
Selen (Se)0 %
Kobber (Cu)24 %
Jod (I)0 %

Klassifisering

Matvare-ID: 12.028

FoodEx2: Popcorn (maize, popped) (A00DC)

LanguaL

LanguaLKlassifisering
A0228Snack food (US CFR)
A0868Savoury snack (EUROFIR)
B1454Popcorn
C0133Seed, skin present, germ present
E0131Whole
F0014Fully heat-treated
G0009Popped
G0011Cooked by microwave
H0138Water removed
J0001Preservation method not known
K0003No packing medium used
M0001Container or wrapping not known
N0001Food contact surface not known
P0024Human consumer, no age specification

Matvarene i Matvaretabellen beskrives ved hjelp av to klassifiseringssystemer.

FoodEx2 er et klassifiserings- og standardiseringssystem for matvarer og fôr som den europeiske myndighet for næringsmiddeltrygghet (EFSA) står bak. Systemet består av en hovedkode som beskriver type matvare. I tillegg finnes det fasetter som gir mer detaljert informasjon om matvaren, for eksempel om ingredienser, emballasje eller tilberedningsmetode.

LanguaL er et lignende system . LanguaL står for “Langua aLimentaria” eller “language of food”. Det består også av en beskrivelse av type matvare, og fasetter med mer informasjon.

Kilder

10

Manglende verdi, ukjent innhold.

20

Vurdert verdi.

50

Vurdert som naturlig forekommende nullverdi, ikke analysert.

400c

Livsmedelsverket. Livsmedelsdatabas, versjon 2013.01.10.

400k

Livsmedelsverket. Livsmedelsdatabas, versjon 2023-06-13. Nettversjon, soknaringsinnehall.livsmedelsverket.se

460g

U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. USDA National Nutrient Database for Standard Reference, versjon 28 (2015). Nutrient Data Laboratory Home Page

621

Livsmedelsverket. Snacks, sötsaker och dryck 2022 Analys av näringsämnen. Livsmedelsverket, Uppsala, 2023. Nettversjon, www.livsmedelsverket.se

MI0120

Beregnet som innholdet av natrium x 2, 5 /1000

MI0142

Vann beregnet ved differanse

MI0181

Beregnet ut fra summering av stivelse og mono- og disakkarider.

MI0208

Beregnet som summen av mettede fettsyrer

MI0210

Beregnet som summen av enumettede fettsyrer

MI0212

Beregnet som summen av flerumettede fettsyrer

MI0322

Vitamin A-aktivitet beregnet fra retinol og betakaroten (faktor 1/6) (VITA[µg] = RETOL[µg] + (CARTB[µg] / 6))

MI0325

Beregnet som summen av retinol + 1/12 betakaroten.

MI0421

Beregnet som summen av preformert niacin og niacinaktivitet fra tryptofan.

MI0512

Beregnet ut fra summering av individuelle mono- og disakkarider.

10

Manglende verdi, ukjent innhold.

20

Vurdert verdi.

50

Vurdert som naturlig forekommende nullverdi, ikke analysert.

400c

Livsmedelsverket. Livsmedelsdatabas, versjon 2013.01.10.

400k

Livsmedelsverket. Livsmedelsdatabas, versjon 2023-06-13. Nettversjon, soknaringsinnehall.livsmedelsverket.se

460g

U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. USDA National Nutrient Database for Standard Reference, versjon 28 (2015). Nutrient Data Laboratory Home Page

621

Livsmedelsverket. Snacks, sötsaker och dryck 2022 Analys av näringsämnen. Livsmedelsverket, Uppsala, 2023. Nettversjon, www.livsmedelsverket.se

MI0120

Beregnet som innholdet av natrium x 2, 5 /1000

MI0142

Vann beregnet ved differanse

MI0181

Beregnet ut fra summering av stivelse og mono- og disakkarider.

MI0208

Beregnet som summen av mettede fettsyrer

MI0210

Beregnet som summen av enumettede fettsyrer

MI0212

Beregnet som summen av flerumettede fettsyrer

MI0322

Vitamin A-aktivitet beregnet fra retinol og betakaroten (faktor 1/6) (VITA[µg] = RETOL[µg] + (CARTB[µg] / 6))

MI0325

Beregnet som summen av retinol + 1/12 betakaroten.

MI0421

Beregnet som summen av preformert niacin og niacinaktivitet fra tryptofan.

MI0512

Beregnet ut fra summering av individuelle mono- og disakkarider.

Sukker, tilsatt i Popcorn, poppet, mikropop

VerditypeBeste estimat
KildetypeAnnen matvaredatabase
MetodetypeEstimert verdi
MetodeBeregningsmetode, ingen ytterligere informasjon om metoden er tilgjengelig

Stivelse i Popcorn, poppet, mikropop

VerditypeVektet verdi
KildetypeUavhengig laboratorium
MetodetypeAnalyseresultat
MetodePolarimetri

Kobber (Cu) i Popcorn, poppet, mikropop

VerditypeVektet verdi
KildetypeUavhengig laboratorium
MetodetypeAnalyseresultat
MetodeICP-MS

Kolesterol i Popcorn, poppet, mikropop

VerditypeBeste estimat
KildetypeAnnen matvaredatabase
MetodetypeUkjent metodetype
MetodeUkjent metode

C18:2n-6 (linolsyre) i Popcorn, poppet, mikropop

VerditypeVektet verdi
KildetypeUavhengig laboratorium
MetodetypeAnalyseresultat
MetodeGass-kromatografi

Karbohydrat i Popcorn, poppet, mikropop

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeSummering av flere næringsstoffverdier
MetodeBeregnet ut fra summering av stivelse og mono- og disakkarider.

Magnesium (Mg) i Popcorn, poppet, mikropop

VerditypeVektet verdi
KildetypeUavhengig laboratorium
MetodetypeAnalyseresultat
MetodeAnalysemetode

Vitamin B1 (tiamin) i Popcorn, poppet, mikropop

VerditypeVektet verdi
KildetypeUavhengig laboratorium
MetodetypeAnalyseresultat
MetodeHPLC-fluorescens

C12:0 (laurinsyre) i Popcorn, poppet, mikropop

VerditypeVektet verdi
KildetypeUavhengig laboratorium
MetodetypeAnalyseresultat
MetodeGass-kromatografi

Betakaroten i Popcorn, poppet, mikropop

VerditypeVektet verdi
KildetypeUavhengig laboratorium
MetodetypeAnalyseresultat
MetodeHPLC-fluorescens

C22:5n-3 (dokosapentaensyre, DPA) i Popcorn, poppet, mikropop

VerditypeVektet verdi
KildetypeUavhengig laboratorium
MetodetypeAnalyseresultat
MetodeGass-kromatografi

Alkohol i Popcorn, poppet, mikropop

VerditypeLogisk nullverdi
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeEstimert som en logisk nullverdi
MetodeEstimert verdi

Vitamin B9 (folat) i Popcorn, poppet, mikropop

VerditypeVektet verdi
KildetypeUavhengig laboratorium
MetodetypeAnalyseresultat
MetodeAnalysemetode

C20:4n-3 (eikosatetraensyre) i Popcorn, poppet, mikropop

VerditypeBeste estimat
KildetypeAnnen matvaredatabase
MetodetypeUkjent metodetype
MetodeUkjent metode

Vitamin B3 (niacin) i Popcorn, poppet, mikropop

VerditypeVektet verdi
KildetypeUavhengig laboratorium
MetodetypeAnalyseresultat
MetodeAnalysemetode

Jod (I) i Popcorn, poppet, mikropop

VerditypeVektet verdi
KildetypeUavhengig laboratorium
MetodetypeAnalyseresultat
MetodeICP-MS

Enumettede fettsyrer i Popcorn, poppet, mikropop

VerditypeBeste estimat
KildetypeAnnen matvaredatabase
MetodetypeEstimert verdi
MetodeBeregnet som summen av enumettede fettsyrer

C18:3n-3 (alfalinolensyre) i Popcorn, poppet, mikropop

VerditypeVektet verdi
KildetypeUavhengig laboratorium
MetodetypeAnalyseresultat
MetodeGass-kromatografi

Vitamin B12 (kobalamin) i Popcorn, poppet, mikropop

VerditypeBeste estimat
KildetypeAnnen kilde
MetodetypeEstimert verdi
MetodeAnnen metode

Vitamin B6 (pyridoksin) i Popcorn, poppet, mikropop

VerditypeVektet verdi
KildetypeUavhengig laboratorium
MetodetypeAnalyseresultat
MetodeHPLC-fluorescens

Flerumettede fettsyrer i Popcorn, poppet, mikropop

VerditypeBeste estimat
KildetypeAnnen matvaredatabase
MetodetypeEstimert verdi
MetodeBeregnet som summen av flerumettede fettsyrer

Vitamin D i Popcorn, poppet, mikropop

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeEstimert verdi
MetodeEstimert verdi

Mettede fettsyrer i Popcorn, poppet, mikropop

VerditypeBeste estimat
KildetypeAnnen matvaredatabase
MetodetypeEstimert verdi
MetodeBeregnet som summen av mettede fettsyrer

Protein i Popcorn, poppet, mikropop

VerditypeVektet verdi
KildetypeUavhengig laboratorium
MetodetypeAnalyseresultat
MetodeAnalysemetode

Vitamin E i Popcorn, poppet, mikropop

VerditypeVektet verdi
KildetypeUavhengig laboratorium
MetodetypeAnalyseresultat
MetodeHPLC-fluorescens

C16:0 (palmitinsyre) i Popcorn, poppet, mikropop

VerditypeVektet verdi
KildetypeUavhengig laboratorium
MetodetypeAnalyseresultat
MetodeGass-kromatografi

C14:0 (myristinsyre) i Popcorn, poppet, mikropop

VerditypeVektet verdi
KildetypeUavhengig laboratorium
MetodetypeAnalyseresultat
MetodeGass-kromatografi

C18:0 (stearinsyre) i Popcorn, poppet, mikropop

VerditypeVektet verdi
KildetypeUavhengig laboratorium
MetodetypeAnalyseresultat
MetodeGass-kromatografi

Sukkerarter i Popcorn, poppet, mikropop

VerditypeBeste estimat
KildetypeAnnen matvaredatabase
MetodetypeAnalyseresultat
MetodeBeregnet ut fra summering av individuelle mono- og disakkarider.

Transfettsyrer i Popcorn, poppet, mikropop

VerditypeVektet verdi
KildetypeUavhengig laboratorium
MetodetypeAnalyseresultat
MetodeGass-kromatografi

Omega-6 i Popcorn, poppet, mikropop

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeSummering av flere næringsstoffverdier
MetodeBeregnet som summen av omega-6-fettsyrer

Sukker, fritt i Popcorn, poppet, mikropop

VerditypeBeste estimat
KildetypeAnnen matvaredatabase
MetodetypeEstimert verdi
MetodeBeregningsmetode, ingen ytterligere informasjon om metoden er tilgjengelig

C16:1 sum (palmitoleinsyre) i Popcorn, poppet, mikropop

VerditypeVektet verdi
KildetypeUavhengig laboratorium
MetodetypeAnalyseresultat
MetodeGass-kromatografi

Niacinekvivalenter i Popcorn, poppet, mikropop

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeBeregninger basert på omregningsfaktorer
MetodeBeregnet som summen av preformert niacin og niacinaktivitet fra tryptofan.

C20:5n-3 (eikosapentaensyre, EPA) i Popcorn, poppet, mikropop

VerditypeVektet verdi
KildetypeUavhengig laboratorium
MetodetypeAnalyseresultat
MetodeGass-kromatografi

Vitamin B2 (riboflavin) i Popcorn, poppet, mikropop

VerditypeVektet verdi
KildetypeUavhengig laboratorium
MetodetypeAnalyseresultat
MetodeHPLC-fluorescens

Kalsium (Ca) i Popcorn, poppet, mikropop

VerditypeVektet verdi
KildetypeUavhengig laboratorium
MetodetypeAnalyseresultat
MetodeAnalysemetode

Jern (Fe) i Popcorn, poppet, mikropop

VerditypeVektet verdi
KildetypeUavhengig laboratorium
MetodetypeAnalyseresultat
MetodeICP-MS

C18:1 sum (oljesyre) i Popcorn, poppet, mikropop

VerditypeVektet verdi
KildetypeUavhengig laboratorium
MetodetypeAnalyseresultat
MetodeGass-kromatografi

Kalium (K) i Popcorn, poppet, mikropop

VerditypeVektet verdi
KildetypeUavhengig laboratorium
MetodetypeAnalyseresultat
MetodeAnalysemetode

Vann i Popcorn, poppet, mikropop

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeSummering av flere næringsstoffverdier
MetodeVann beregnet ved differanse

C20:3n-6 (dihomo-gamma-linolensyre, DGLA) i Popcorn, poppet, mikropop

VerditypeBeste estimat
KildetypeAnnen matvaredatabase
MetodetypeUkjent metodetype
MetodeUkjent metode

Selen (Se) i Popcorn, poppet, mikropop

VerditypeVektet verdi
KildetypeUavhengig laboratorium
MetodetypeAnalyseresultat
MetodeICP-MS

Natrium (Na) i Popcorn, poppet, mikropop

VerditypeVektet verdi
KildetypeUavhengig laboratorium
MetodetypeAnalyseresultat
MetodeAnalysemetode

Fosfor (P) i Popcorn, poppet, mikropop

VerditypeVektet verdi
KildetypeUavhengig laboratorium
MetodetypeAnalyseresultat
MetodeAnalysemetode

Salt (NaCl) i Popcorn, poppet, mikropop

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeSummering av flere næringsstoffverdier
MetodeBeregnet som innholdet av natrium x 2,5 /1000

Omega-3 i Popcorn, poppet, mikropop

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeSummering av flere næringsstoffverdier
MetodeBeregnet som summen av omega-3-fettsyrer

C22:6n-3 (dokosaheksaensyre, DHA) i Popcorn, poppet, mikropop

VerditypeVektet verdi
KildetypeUavhengig laboratorium
MetodetypeAnalyseresultat
MetodeGass-kromatografi

C20:3n-3 (eikosatriensyre) i Popcorn, poppet, mikropop

VerditypeBeste estimat
KildetypeAnnen matvaredatabase
MetodetypeUkjent metodetype
MetodeUkjent metode

Kostfiber i Popcorn, poppet, mikropop

VerditypeVektet verdi
KildetypeUavhengig laboratorium
MetodetypeAnalyseresultat
MetodeAnalysemetode

Fett i Popcorn, poppet, mikropop

VerditypeVektet verdi
KildetypeUavhengig laboratorium
MetodetypeAnalyseresultat
MetodeAnalysemetode

C20:4n-6 (arakidonsyre) i Popcorn, poppet, mikropop

VerditypeVektet verdi
KildetypeUavhengig laboratorium
MetodetypeAnalyseresultat
MetodeGass-kromatografi

Vitamin A (RAE) i Popcorn, poppet, mikropop

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeBeregninger basert på omregningsfaktorer
MetodeBeregnet som summen av retinol + 1/12 betakaroten.

Vitamin C (askorbinsyre) i Popcorn, poppet, mikropop

VerditypeVektet verdi
KildetypeUavhengig laboratorium
MetodetypeAnalyseresultat
MetodeHPLC-fluorescens

Sink (Zn) i Popcorn, poppet, mikropop

VerditypeVektet verdi
KildetypeUavhengig laboratorium
MetodetypeAnalyseresultat
MetodeICP-MS

Retinol i Popcorn, poppet, mikropop

VerditypeBeste estimat
KildetypeVerdien er beregnet/estimert i internt system
MetodetypeEstimert verdi
MetodeEstimert verdi

Sammenlign matvarer

Sammenlign nå
Forslag: