Ripssyltetøy

Næringsinnhold

Porsjonsstørrelse:

Energigivende næringsstoffer

Sammensetning

Sammensetning	gram
Fett	0.5
Karbohydrat	42.8
Protein	0.5
Kostfiber	2.0
Alkohol	0.0
Vann	54.0

Energiinnhold

Energiinnhold	energiprosent
Fett	2
Karbohydrat	94
Protein	1
Kostfiber	2
Alkohol	0

Fett
Karbohydrat
Protein
Kostfiber
Alkohol
Vann

Energi i 100 g: 769 kJ (181 kcal)
Spiselig del: 100 %

Næringsstoff	Kilde	Mengde	Energiprosent
Fett			2%
Karbohydrat			94%
Kostfiber			2%
Protein			1%
Alkohol			0%
Vann			-

Karbohydrater

Karbohydrat	Kilde	42,8 g
Stivelse
Sukkerarter
Sukker, tilsatt
Sukker, fritt

Fettsyrer

Fett	Kilde	0,5 g
Mettede fettsyrer
Transfettsyrer
Enumettede fettsyrer
Flerumettede fettsyrer
Omega-3
Omega-6
Kolesterol

Mettede fettsyrer	Kilde	0,1 g
C12:0 (laurinsyre)
C14:0 (myristinsyre)
C16:0 (palmitinsyre)
C18:0 (stearinsyre)

Enumettede fettsyrer	Kilde	0,1 g
C16:1 sum (palmitoleinsyre)
C18:1 sum (oljesyre)

Flerumettede fettsyrer	Kilde	0,2 g
C18:2n-6 (linolsyre)
C18:3n-3 (alfalinolensyre)
C20:3n-3 (eikosatriensyre)
C20:3n-6 (dihomo-gamma-linolensyre, DGLA)
C20:4n-3 (eikosatetraensyre)
C20:4n-6 (arakidonsyre)
C20:5n-3 (eikosapentaensyre, EPA)
C22:5n-3 (dokosapentaensyre, DPA)
C22:6n-3 (dokosaheksaensyre, DHA)

Vitaminer

Anbefalt dagsinntak (AI)

Fettløselige vitaminer	Mengde
Vitamin A (RAE)
Vitamin A (RE)	1 RE	0 %
Retinol
Betakaroten
Vitamin D		0 %
Vitamin E		3 %

Vannløselige vitaminer	Kilde	Mengde
Vitamin B1 (tiamin)			0 %
Vitamin B2 (riboflavin)			0 %
Vitamin B3 (niacin)
Niacinekvivalenter			1 %
Vitamin B6 (pyridoksin)			1 %
Vitamin B9 (folat)			0 %
Vitamin B12 (kobalamin)			0 %
Vitamin C (askorbinsyre)			8 %

Mineraler og sporstoffer

Anbefalt dagsinntak (AI)

Mineraler	Kilde	Mengde
Salt (NaCl)
Kalsium (Ca)			1 %
Natrium (Na)
Kalium (K)			3 %
Magnesium (Mg)			1 %
Fosfor (P)			3 %

Sporstoffer	Kilde	Mengde
Jern (Fe)			2 %
Sink (Zn)			0 %
Selen (Se)			0 %
Kobber (Cu)			4 %
Jod (I)			0 %

Klassifisering

Matvare-ID: 06.240

FoodEx2: Jam, currants (red) (A01MR)

Fasetter
F02 Part-nature	Fruit / vegetable jams (as part-nature) (A0EMA)
F04 Ingredient	Redcurrants (A01FP), Sugars and similar (A0BY6)
F28 Process	Cooking and similar thermal preparation processes (A0BA1)

LanguaL

Matvarene i Matvaretabellen beskrives ved hjelp av et klassifiseringssystem som heter LanguaL. LanguaL står for “Langua aLimentaria” eller “language of food”. Språket gjør det mulig å gi standardiserte beskrivelser av matvarene.

LanguaL	Klassifisering
A0251	Fruit preserve or jam (US CFR)
A0837	Jam or marmalade (EUROFIR)
B1055	Red currant
C0140	Fruit, peel present, core, pit or seed present
E0134	Semisolid with solid pieces
F0014	Fully heat-treated
G0001	Cooking method not known
H0749	White sugar added
J0123	Sterilized by heat
J0146	Preserved by adding sugar
K0003	No packing medium used
M0001	Container or wrapping not known
N0001	Food contact surface not known
P0024	Human consumer, no age specification

Verditype	Beste estimat
Kildetype	Verdien er beregnet/estimert i internt system
Metodetype	Beregnet som oppskrift, med manglende verdi for én eller flere ingredienser
Metode	EuroFIR recipe calculation procedure

Verditype	Beste estimat
Kildetype	Verdien er beregnet/estimert i internt system
Metodetype	Beregnet som oppskrift, med manglende verdi for én eller flere ingredienser
Metode	EuroFIR recipe calculation procedure

Verditype	Beste estimat
Kildetype	Verdien er beregnet/estimert i internt system
Metodetype	Summering av flere næringsstoffverdier
Metode	Salt equivalent calculated from sodium (NACL[g]=2.5*NA[mg]/1000.0)

Verditype	Beste estimat
Kildetype	Verdien er beregnet/estimert i internt system
Metodetype	Beregnet som oppskrift, med manglende verdi for én eller flere ingredienser
Metode	EuroFIR recipe calculation procedure

Verditype	Beste estimat
Kildetype	Verdien er beregnet/estimert i internt system
Metodetype	Beregnet som oppskrift, med manglende verdi for én eller flere ingredienser
Metode	EuroFIR recipe calculation procedure

Næringsinnhold

Energigivende næringsstoffer

Karbohydrater

Fettsyrer

Vitaminer

Mineraler og sporstoffer

Klassifisering

FoodEx2: Jam, currants (red) (A01MR)

LanguaL

10

MI0002

MI0120

MI0142

MI0181

MI0322

MI0325

Transfettsyrer i Ripssyltetøy

Kalium (K) i Ripssyltetøy

Salt (NaCl) i Ripssyltetøy

Vitamin D i Ripssyltetøy

Protein i Ripssyltetøy

Omega-6 i Ripssyltetøy

C18:1 sum (oljesyre) i Ripssyltetøy

C16:0 (palmitinsyre) i Ripssyltetøy

C20:3n-6 (dihomo-gamma-linolensyre, DGLA) i Ripssyltetøy

Sink (Zn) i Ripssyltetøy

Selen (Se) i Ripssyltetøy

Mettede fettsyrer i Ripssyltetøy

Karbohydrat i Ripssyltetøy

Natrium (Na) i Ripssyltetøy

Betakaroten i Ripssyltetøy

Vitamin B2 (riboflavin) i Ripssyltetøy

Kobber (Cu) i Ripssyltetøy

Fett i Ripssyltetøy

C16:1 sum (palmitoleinsyre) i Ripssyltetøy

Enumettede fettsyrer i Ripssyltetøy

C18:3n-3 (alfalinolensyre) i Ripssyltetøy

Stivelse i Ripssyltetøy

Alkohol i Ripssyltetøy

Retinol i Ripssyltetøy

C20:4n-6 (arakidonsyre) i Ripssyltetøy

C18:2n-6 (linolsyre) i Ripssyltetøy

Omega-3 i Ripssyltetøy

Vann i Ripssyltetøy

C22:6n-3 (dokosaheksaensyre, DHA) i Ripssyltetøy

C14:0 (myristinsyre) i Ripssyltetøy

Niacinekvivalenter i Ripssyltetøy

Kolesterol i Ripssyltetøy

Vitamin B1 (tiamin) i Ripssyltetøy

Sukker, tilsatt i Ripssyltetøy

Vitamin E i Ripssyltetøy

Vitamin A (RAE) i Ripssyltetøy

Jern (Fe) i Ripssyltetøy

Sukker, fritt i Ripssyltetøy

Kostfiber i Ripssyltetøy

Vitamin B9 (folat) i Ripssyltetøy

C20:3n-3 (eikosatriensyre) i Ripssyltetøy

Vitamin C (askorbinsyre) i Ripssyltetøy

Vitamin B12 (kobalamin) i Ripssyltetøy

Magnesium (Mg) i Ripssyltetøy

Jod (I) i Ripssyltetøy

Fosfor (P) i Ripssyltetøy

Sukkerarter i Ripssyltetøy

C18:0 (stearinsyre) i Ripssyltetøy

Vitamin B6 (pyridoksin) i Ripssyltetøy

C20:5n-3 (eikosapentaensyre, EPA) i Ripssyltetøy

C22:5n-3 (dokosapentaensyre, DPA) i Ripssyltetøy

C12:0 (laurinsyre) i Ripssyltetøy

Kalsium (Ca) i Ripssyltetøy

Flerumettede fettsyrer i Ripssyltetøy

Vitamin B3 (niacin) i Ripssyltetøy

C20:4n-3 (eikosatetraensyre) i Ripssyltetøy