Seilaks, i olje, avrent

Næringsinnhold

Porsjonsstørrelse:

Energigivende næringsstoffer

Sammensetning

Sammensetning	gram
Fett	12.2
Karbohydrat	0.0
Protein	15.7
Kostfiber	0.0
Alkohol	0.0
Vann	72.0

Energiinnhold

Energiinnhold	energiprosent
Fett	63
Karbohydrat	0
Protein	37
Kostfiber	0
Alkohol	0

Fett
Karbohydrat
Protein
Kostfiber
Alkohol
Vann

Energi i 100 g: 720 kJ (173 kcal)
Spiselig del: 100 %

Næringsstoff	Kilde	Mengde	Energiprosent
Fett			62%
Karbohydrat			0%
Kostfiber			0%
Protein			37%
Alkohol			0%
Vann			-

Karbohydrater

Karbohydrat	Kilde	0 g
Stivelse
Sukkerarter
Sukker, tilsatt
Sukker, fritt

Fettsyrer

Fett	Kilde	12,2 g
Mettede fettsyrer
Transfettsyrer
Enumettede fettsyrer
Flerumettede fettsyrer
Omega-3
Omega-6
Kolesterol

Mettede fettsyrer	Kilde	1,7 g
C12:0 (laurinsyre)
C14:0 (myristinsyre)
C16:0 (palmitinsyre)
C18:0 (stearinsyre)

Enumettede fettsyrer	Kilde	2,7 g
C16:1 sum (palmitoleinsyre)
C18:1 sum (oljesyre)

Flerumettede fettsyrer	Kilde	6,9 g
C18:2n-6 (linolsyre)
C18:3n-3 (alfalinolensyre)
C20:3n-3 (eikosatriensyre)
C20:3n-6 (dihomo-gamma-linolensyre, DGLA)
C20:4n-3 (eikosatetraensyre)
C20:4n-6 (arakidonsyre)
C20:5n-3 (eikosapentaensyre, EPA)
C22:5n-3 (dokosapentaensyre, DPA)
C22:6n-3 (dokosaheksaensyre, DHA)

Vitaminer

Anbefalt dagsinntak (AI)

Fettløselige vitaminer	Mengde
Vitamin A (RAE)
Vitamin A (RE)	6 RE	0 %
Retinol
Betakaroten
Vitamin D		5 %
Vitamin E		11 %

Vannløselige vitaminer	Kilde	Mengde
Vitamin B1 (tiamin)			4 %
Vitamin B2 (riboflavin)			10 %
Vitamin B3 (niacin)
Niacinekvivalenter			36 %
Vitamin B6 (pyridoksin)			25 %
Vitamin B9 (folat)			4 %
Vitamin B12 (kobalamin)			82 %
Vitamin C (askorbinsyre)			0 %

Mineraler og sporstoffer

Anbefalt dagsinntak (AI)

Mineraler	Kilde	Mengde
Salt (NaCl)
Kalsium (Ca)			1 %
Natrium (Na)
Kalium (K)			11 %
Magnesium (Mg)			7 %
Fosfor (P)			38 %

Sporstoffer	Kilde	Mengde
Jern (Fe)			2 %
Sink (Zn)			3 %
Selen (Se)			27 %
Kobber (Cu)			5 %
Jod (I)			97 %

Klassifisering

Matvare-ID: 04.286

Vitenskapelig navn: Pollachius virens (Linnaeus, 1758)

FoodEx2: Canned/jarred fish (A0EYR)

Fasetter
F06 Surrounding-medium	In vegetable oil (A06XJ)
F27 Source-commodities	Coalfish (A02CF)

LanguaL

Matvarene i Matvaretabellen beskrives ved hjelp av et klassifiseringssystem som heter LanguaL. LanguaL står for “Langua aLimentaria” eller “language of food”. Språket gjør det mulig å gi standardiserte beskrivelser av matvarene.

LanguaL	Klassifisering
A0267	Seafood or seafood product (US CFR)
A0803	Seafood product (EUROFIR)
B1440	Saithe
C0125	Skeletal meat part, without bone or shell
E0152	Divided into pieces
F0014	Fully heat-treated
G0003	Cooking method not applicable
H0263	Vegetable fat or oil added
J0123	Sterilized by heat
K0021	Packed in vegetable oil
M0001	Container or wrapping not known
N0001	Food contact surface not known
P0024	Human consumer, no age specification
Z0219	Drained

Verditype	Beste estimat
Kildetype	Verdien er beregnet/estimert i internt system
Metodetype	Beregnet som oppskrift, uten manglende verdier
Metode	EuroFIR recipe calculation procedure

Verditype	Beste estimat
Kildetype	Verdien er beregnet/estimert i internt system
Metodetype	Beregnet som oppskrift, uten manglende verdier
Metode	EuroFIR recipe calculation procedure

Verditype	Beste estimat
Kildetype	Verdien er beregnet/estimert i internt system
Metodetype	Summering av flere næringsstoffverdier
Metode	Carbohydrate, available calculated from sugar and starch (CHO[g] = SUGAR[g] + STARCH[g])

Verditype	Beste estimat
Kildetype	Verdien er beregnet/estimert i internt system
Metodetype	Beregnet som oppskrift, uten manglende verdier
Metode	EuroFIR recipe calculation procedure

Verditype	Beste estimat
Kildetype	Verdien er beregnet/estimert i internt system
Metodetype	Beregnet som oppskrift, uten manglende verdier
Metode	EuroFIR recipe calculation procedure

Næringsinnhold

Energigivende næringsstoffer

Karbohydrater

Fettsyrer

Vitaminer

Mineraler og sporstoffer

Klassifisering

FoodEx2: Canned/jarred fish (A0EYR)

LanguaL

10

MI0002

MI0120

MI0142

MI0181

MI0322

MI0325

Vitamin D i Seilaks, i olje, avrent

Vitamin B1 (tiamin) i Seilaks, i olje, avrent

Karbohydrat i Seilaks, i olje, avrent

C16:0 (palmitinsyre) i Seilaks, i olje, avrent

C20:4n-3 (eikosatetraensyre) i Seilaks, i olje, avrent

Vitamin C (askorbinsyre) i Seilaks, i olje, avrent

Magnesium (Mg) i Seilaks, i olje, avrent

Sukker, tilsatt i Seilaks, i olje, avrent

Vitamin B9 (folat) i Seilaks, i olje, avrent

Fosfor (P) i Seilaks, i olje, avrent

Transfettsyrer i Seilaks, i olje, avrent

Kostfiber i Seilaks, i olje, avrent

Kalium (K) i Seilaks, i olje, avrent

Kobber (Cu) i Seilaks, i olje, avrent

Vitamin A (RAE) i Seilaks, i olje, avrent

Jern (Fe) i Seilaks, i olje, avrent

Selen (Se) i Seilaks, i olje, avrent

Vitamin B3 (niacin) i Seilaks, i olje, avrent

Vitamin B12 (kobalamin) i Seilaks, i olje, avrent

Betakaroten i Seilaks, i olje, avrent

Niacinekvivalenter i Seilaks, i olje, avrent

Sink (Zn) i Seilaks, i olje, avrent

Omega-3 i Seilaks, i olje, avrent

C18:2n-6 (linolsyre) i Seilaks, i olje, avrent

Retinol i Seilaks, i olje, avrent

Sukker, fritt i Seilaks, i olje, avrent

Fett i Seilaks, i olje, avrent

Vitamin B2 (riboflavin) i Seilaks, i olje, avrent

C20:4n-6 (arakidonsyre) i Seilaks, i olje, avrent

Kolesterol i Seilaks, i olje, avrent

C22:6n-3 (dokosaheksaensyre, DHA) i Seilaks, i olje, avrent

C20:5n-3 (eikosapentaensyre, EPA) i Seilaks, i olje, avrent

C20:3n-3 (eikosatriensyre) i Seilaks, i olje, avrent

Kalsium (Ca) i Seilaks, i olje, avrent

Vitamin B6 (pyridoksin) i Seilaks, i olje, avrent

Alkohol i Seilaks, i olje, avrent

Sukkerarter i Seilaks, i olje, avrent

Jod (I) i Seilaks, i olje, avrent

Flerumettede fettsyrer i Seilaks, i olje, avrent

C16:1 sum (palmitoleinsyre) i Seilaks, i olje, avrent

Mettede fettsyrer i Seilaks, i olje, avrent

Protein i Seilaks, i olje, avrent

C12:0 (laurinsyre) i Seilaks, i olje, avrent

Vann i Seilaks, i olje, avrent

C20:3n-6 (dihomo-gamma-linolensyre, DGLA) i Seilaks, i olje, avrent

C18:1 sum (oljesyre) i Seilaks, i olje, avrent

C18:0 (stearinsyre) i Seilaks, i olje, avrent

C18:3n-3 (alfalinolensyre) i Seilaks, i olje, avrent

Salt (NaCl) i Seilaks, i olje, avrent

Vitamin E i Seilaks, i olje, avrent

Enumettede fettsyrer i Seilaks, i olje, avrent

Stivelse i Seilaks, i olje, avrent

Omega-6 i Seilaks, i olje, avrent

Natrium (Na) i Seilaks, i olje, avrent

C14:0 (myristinsyre) i Seilaks, i olje, avrent

C22:5n-3 (dokosapentaensyre, DPA) i Seilaks, i olje, avrent