Sirupskake

Næringsinnhold

Porsjonsstørrelse:

Energigivende næringsstoffer

Sammensetning

Sammensetning	gram
Fett	1.0
Karbohydrat	55.5
Protein	6.8
Kostfiber	3.0
Alkohol	0.0
Vann	34.0

Energiinnhold

Energiinnhold	energiprosent
Fett	3
Karbohydrat	84
Protein	10
Kostfiber	2
Alkohol	0

Fett
Karbohydrat
Protein
Kostfiber
Alkohol
Vann

Energi i 100 g: 1 114 kJ (263 kcal)
Spiselig del: 100 %

Næringsstoff	Kilde	Mengde	Energiprosent
Fett			3%
Karbohydrat			84%
Kostfiber			2%
Protein			10%
Alkohol			0%
Vann			-

Karbohydrater

Karbohydrat	Kilde	55,5 g
Stivelse
Sukkerarter
Sukker, tilsatt
Sukker, fritt

Fettsyrer

Fett	Kilde	1 g
Mettede fettsyrer
Transfettsyrer
Enumettede fettsyrer
Flerumettede fettsyrer
Omega-3
Omega-6
Kolesterol

Mettede fettsyrer	Kilde	0,3 g
C12:0 (laurinsyre)
C14:0 (myristinsyre)
C16:0 (palmitinsyre)
C18:0 (stearinsyre)

Enumettede fettsyrer	Kilde	0,1 g
C16:1 sum (palmitoleinsyre)
C18:1 sum (oljesyre)

Flerumettede fettsyrer	Kilde	0,4 g
C18:2n-6 (linolsyre)
C18:3n-3 (alfalinolensyre)
C20:3n-3 (eikosatriensyre)
C20:3n-6 (dihomo-gamma-linolensyre, DGLA)
C20:4n-3 (eikosatetraensyre)
C20:4n-6 (arakidonsyre)
C20:5n-3 (eikosapentaensyre, EPA)
C22:5n-3 (dokosapentaensyre, DPA)
C22:6n-3 (dokosaheksaensyre, DHA)

Vitaminer

Anbefalt dagsinntak (AI)

Fettløselige vitaminer	Mengde
Vitamin A (RAE)
Vitamin A (RE)	1 RE	0 %
Retinol
Betakaroten
Vitamin D		0 %
Vitamin E		2 %

Vannløselige vitaminer	Kilde	Mengde
Vitamin B1 (tiamin)			10 %
Vitamin B2 (riboflavin)			4 %
Vitamin B3 (niacin)
Niacinekvivalenter			11 %
Vitamin B6 (pyridoksin)			3 %
Vitamin B9 (folat)			1 %
Vitamin B12 (kobalamin)			5 %
Vitamin C (askorbinsyre)			0 %

Mineraler og sporstoffer

Anbefalt dagsinntak (AI)

Mineraler	Kilde	Mengde
Salt (NaCl)
Kalsium (Ca)			7 %
Natrium (Na)
Kalium (K)			6 %
Magnesium (Mg)			8 %
Fosfor (P)			19 %

Sporstoffer	Kilde	Mengde
Jern (Fe)			7 %
Sink (Zn)			4 %
Selen (Se)			2 %
Kobber (Cu)			14 %
Jod (I)			4 %

Klassifisering

Matvare-ID: 05.107

FoodEx2: Spice cakes (A00CR)

Fasetter
F04 Ingredient	Candied fruit, orange peel (A01QC), Dried vine fruits (raisins etc.) (A01ME), Herbs, spices and similar (A0EZM), White sugar (A032J), Wheat flour white (A003Y), Cow milk, whole (A02LY), Treacle (A034E)

LanguaL

Matvarene i Matvaretabellen beskrives ved hjelp av et klassifiseringssystem som heter LanguaL. LanguaL står for “Langua aLimentaria” eller “language of food”. Språket gjør det mulig å gi standardiserte beskrivelser av matvarene.

LanguaL	Klassifisering
A0210	Cake (US CFR)
A0821	Fine bakery ware (EUROFIR)
B1312	Wheat
C0208	Seed, skin removed, germ removed (ENDOSPERM)
E0151	Solid
F0014	Fully heat-treated
G0005	Baked or roasted
H0151	Spice or herb added
H0184	Milk added
H0280	Sugar syrup or sugar syrup solids added
J0001	Preservation method not known
K0003	No packing medium used
M0001	Container or wrapping not known
N0001	Food contact surface not known
P0024	Human consumer, no age specification

Verditype	Beste estimat
Kildetype	Verdien er beregnet/estimert i internt system
Metodetype	Summering av flere næringsstoffverdier
Metode	Carbohydrate, available calculated from sugar and starch (CHO[g] = SUGAR[g] + STARCH[g])

Verditype	Beste estimat
Kildetype	Verdien er beregnet/estimert i internt system
Metodetype	Beregnet som oppskrift, med manglende verdi for én eller flere ingredienser
Metode	EuroFIR recipe calculation procedure

Verditype	Beste estimat
Kildetype	Verdien er beregnet/estimert i internt system
Metodetype	Beregnet som oppskrift, uten manglende verdier
Metode	EuroFIR recipe calculation procedure

Verditype	Beste estimat
Kildetype	Verdien er beregnet/estimert i internt system
Metodetype	Summering av flere næringsstoffverdier
Metode	Salt equivalent calculated from sodium (NACL[g]=2.5*NA[mg]/1000.0)

Verditype	Beste estimat
Kildetype	Verdien er beregnet/estimert i internt system
Metodetype	Beregnet som oppskrift, med manglende verdi for én eller flere ingredienser
Metode	EuroFIR recipe calculation procedure

Næringsinnhold

Energigivende næringsstoffer

Karbohydrater

Fettsyrer

Vitaminer

Mineraler og sporstoffer

Klassifisering

FoodEx2: Spice cakes (A00CR)

LanguaL

10

MI0002

MI0120

MI0142

MI0181

MI0322

MI0325

Karbohydrat i Sirupskake

Kalium (K) i Sirupskake

Sukker, tilsatt i Sirupskake

Salt (NaCl) i Sirupskake

Sukkerarter i Sirupskake

Vitamin B3 (niacin) i Sirupskake

Flerumettede fettsyrer i Sirupskake

Vitamin B9 (folat) i Sirupskake

Vitamin C (askorbinsyre) i Sirupskake

Vann i Sirupskake

Alkohol i Sirupskake

Natrium (Na) i Sirupskake

Fett i Sirupskake

Selen (Se) i Sirupskake

Transfettsyrer i Sirupskake

Vitamin A (RAE) i Sirupskake

C18:3n-3 (alfalinolensyre) i Sirupskake

Jern (Fe) i Sirupskake

C16:0 (palmitinsyre) i Sirupskake

C22:6n-3 (dokosaheksaensyre, DHA) i Sirupskake

C20:3n-3 (eikosatriensyre) i Sirupskake

Kolesterol i Sirupskake

Enumettede fettsyrer i Sirupskake

C20:4n-3 (eikosatetraensyre) i Sirupskake

Vitamin D i Sirupskake

Mettede fettsyrer i Sirupskake

C22:5n-3 (dokosapentaensyre, DPA) i Sirupskake

C20:5n-3 (eikosapentaensyre, EPA) i Sirupskake

Retinol i Sirupskake

C18:0 (stearinsyre) i Sirupskake

Stivelse i Sirupskake

Sink (Zn) i Sirupskake

Vitamin B12 (kobalamin) i Sirupskake

Omega-6 i Sirupskake

Betakaroten i Sirupskake

Kalsium (Ca) i Sirupskake

Fosfor (P) i Sirupskake

C14:0 (myristinsyre) i Sirupskake

Omega-3 i Sirupskake

Vitamin B2 (riboflavin) i Sirupskake

Protein i Sirupskake

Vitamin E i Sirupskake

Kobber (Cu) i Sirupskake

Sukker, fritt i Sirupskake

C12:0 (laurinsyre) i Sirupskake

Vitamin B1 (tiamin) i Sirupskake

Magnesium (Mg) i Sirupskake

Vitamin B6 (pyridoksin) i Sirupskake

C18:2n-6 (linolsyre) i Sirupskake

Niacinekvivalenter i Sirupskake

Kostfiber i Sirupskake

C20:4n-6 (arakidonsyre) i Sirupskake

C18:1 sum (oljesyre) i Sirupskake

Jod (I) i Sirupskake

C20:3n-6 (dihomo-gamma-linolensyre, DGLA) i Sirupskake

C16:1 sum (palmitoleinsyre) i Sirupskake