| Sammensetning | gram |
|---|---|
| Fett | 0.1 |
| Karbohydrat | 12.1 |
| Protein | 0.4 |
| Kostfiber | 0.1 |
| Alkohol | 0.0 |
| Vann | 87.0 |
| Energiinnhold | energiprosent |
|---|---|
| Fett | 2 |
| Karbohydrat | 95 |
| Protein | 3 |
| Kostfiber | 0 |
| Alkohol | 0 |
| Næringsstoff | Kilde | Mengde | Energiprosent |
|---|---|---|---|
| Fett | 1% | ||
| Karbohydrat | 94% | ||
| Kostfiber | 0% | ||
| Protein | 3% | ||
| Alkohol | 0% | ||
| Vann | - |
| Karbohydrat | Kilde | 12,1 g |
|---|---|---|
| Stivelse | ||
| Sukkerarter | ||
| Sukker, tilsatt | ||
| Sukker, fritt |
| Fett | Kilde | 0,1 g |
|---|---|---|
| Mettede fettsyrer | ||
| Transfettsyrer | ||
| Enumettede fettsyrer | ||
| Flerumettede fettsyrer | ||
| Omega-3 | ||
| Omega-6 | ||
| Kolesterol |
| Mettede fettsyrer | Kilde | 0 g |
|---|---|---|
| C12:0 (laurinsyre) | ||
| C14:0 (myristinsyre) | ||
| C16:0 (palmitinsyre) | ||
| C18:0 (stearinsyre) |
| Enumettede fettsyrer | Kilde | 0 g |
|---|---|---|
| C16:1 sum (palmitoleinsyre) | ||
| C18:1 sum (oljesyre) |
| Fettløselige vitaminer | Kilde | Mengde | |
|---|---|---|---|
| Vitamin A (RAE) | |||
| Vitamin A (RE) | 4 RE | 0 % | |
| Retinol | |||
| Betakaroten | |||
| Vitamin D | 0 % | ||
| Vitamin E | 11 % |
| Mineraler | Kilde | Mengde | |
|---|---|---|---|
| Salt (NaCl) | |||
| Kalsium (Ca) | 0 % | ||
| Natrium (Na) | |||
| Kalium (K) | 2 % | ||
| Magnesium (Mg) | 1 % | ||
| Fosfor (P) | 2 % |
| Sporstoffer | Kilde | Mengde | |
|---|---|---|---|
| Jern (Fe) | 2 % | ||
| Sink (Zn) | 0 % | ||
| Selen (Se) | 0 % | ||
| Kobber (Cu) | 6 % | ||
| Jod (I) | 4 % |
Matvare-ID: 06.777
Vitenskapelig navn: Vaccinium oxycoccos L
Matvarene i Matvaretabellen beskrives ved hjelp av et klassifiseringssystem som heter LanguaL. LanguaL står for “Langua aLimentaria” eller “language of food”. Språket gjør det mulig å gi standardiserte beskrivelser av matvarene.
| LanguaL | Klassifisering |
|---|---|
| A0127 | Fruit juice (US CFR) |
| A0841 | Juice or nectar (EUROFIR) |
| B4209 | Cranberry |
| C0167 | Fruit |
| E0123 | Liquid, low viscosity, with no visible particles |
| F0014 | Fully heat-treated |
| G0003 | Cooking method not applicable |
| H0001 | Treatment applied not known |
| J0120 | Preserved by heat treatment |
| K0003 | No packing medium used |
| M0001 | Container or wrapping not known |
| N0001 | Food contact surface not known |
| P0024 | Human consumer, no age specification |
Manglende verdi, ukjent innhold.
Vurdert som naturlig forekommende nullverdi, ikke analysert.
Beregnet sum av omega-3-fettsyrer fra referanse 460g: U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. USDA National Nutrient Database for Standard Reference, versjon 28 (2015). Nutrient Data Laboratory Home Page
Beregnet sum av omega-6-fettsyrer fra referanse 460g: U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. USDA National Nutrient Database for Standard Reference, versjon 28 (2015). Nutrient Data Laboratory Home Page
Universitetet i Oslo (2018). Jodprosjekt 2017-2018.
Frydenberg, H, Urke EB og Carlsen MH. Sukkerprosjektet 2021-2024. Universitetet i Oslo, avdeling for ernæringsvitenskap.
Food Standards Agency (2002). McCance and Widdowson’s The Composition of Foods, Sixth summary edition. Cambridge: The Royal Society of Chemistry.
U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. USDA National Nutrient Database for Standard Reference, versjon 25 (2012). Nutrient Data Laboratory Home Page
U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. USDA National Nutrient Database for Standard Reference, versjon 28 (2015). Nutrient Data Laboratory Home Page
Salt equivalent calculated from sodium (NACL[g]=2.5*NA[mg]/1000.0)
Water by difference (WATER[g] = 100 - PROT[g] - FAT[g] - CHO[g] - FIBT[g] - ALC[g])
Carbohydrate, available calculated from sugar and starch (CHO[g] = SUGAR[g] + STARCH[g])
Vitamin A-aktivitet beregnet fra retinol og betakaroten (faktor 1/6) (VITA[µg] = RETOL[µg] + (CARTB[µg] / 6))
Vitamin A activity calculated from retinol and beta-carotene (factor 1/12) (VITA[µg] = RETOL[µg] + (CARTB[µg] / 12))
Niacin equivalents calculated from niacin and tryptophan (NIAEQ[mg] = NIA[mg] + TRP[mg] / 60)
Sugar calculated as the sum of fructose, glucose, lactose, maltose and sucrose (SUGAR[g] = FRUS[g] + GLUS[g] + LACS[g] + MALS[g] + SUCS[g])
| Verditype | Beste estimat |
| Kildetype | Annen matvaredatabase |
| Metodetype | Ukjent metodetype |
| Metode | Method not known |
| Verditype | Logisk nullverdi |
| Kildetype | Verdien er beregnet/estimert i internt system |
| Metodetype | Estimert som en logisk nullverdi |
| Metode | Imputation |
| Verditype | Beste estimat |
| Kildetype | Verdien er beregnet/estimert i internt system |
| Metodetype | Summering av flere næringsstoffverdier |
| Metode | Salt equivalent calculated from sodium (NACL[g]=2.5*NA[mg]/1000.0) |
| Verditype | Beste estimat |
| Kildetype | Annen matvaredatabase |
| Metodetype | Ukjent metodetype |
| Metode | Method not known |
| Verditype | Beste estimat |
| Kildetype | Annen matvaredatabase |
| Metodetype | Ukjent metodetype |
| Metode | Method not known |
| Verditype | Beste estimat |
| Kildetype | Verdien er beregnet/estimert i internt system |
| Metodetype | Beregninger basert på omregningsfaktorer |
| Metode | Vitamin A activity calculated from retinol and beta-carotene (factor 1/12) (VITA[µg] = RETOL[µg] + (CARTB[µg] / 12)) |
| Verditype | Beste estimat |
| Kildetype | Annen matvaredatabase |
| Metodetype | Ukjent metodetype |
| Metode | Method not known |
| Verditype | Beste estimat |
| Kildetype | Annen matvaredatabase |
| Metodetype | Ukjent metodetype |
| Metode | Method not known |
| Verditype | Beste estimat |
| Kildetype | Annen matvaredatabase |
| Metodetype | Ukjent metodetype |
| Metode | Method not known |
| Verditype | Beste estimat |
| Kildetype | Annen matvaredatabase |
| Metodetype | Ukjent metodetype |
| Metode | Method not known |
| Verditype | Beste estimat |
| Kildetype | Annen matvaredatabase |
| Metodetype | Ukjent metodetype |
| Metode | Method not known |
| Verditype | Beste estimat |
| Kildetype | Verdien er beregnet/estimert i internt system |
| Metodetype | Estimert verdi |
| Metode | Imputation |
| Verditype | Logisk nullverdi |
| Kildetype | Verdien er beregnet/estimert i internt system |
| Metodetype | Estimert som en logisk nullverdi |
| Metode | Imputation |
| Verditype | Beste estimat |
| Kildetype | Verdien er beregnet/estimert i internt system |
| Metodetype | Estimert verdi |
| Metode | Sugar calculated as the sum of fructose, glucose, lactose, maltose and sucrose (SUGAR[g] = FRUS[g] + GLUS[g] + LACS[g] + MALS[g] + SUCS[g]) |
| Verditype | Beste estimat |
| Kildetype | Verdien er beregnet/estimert i internt system |
| Metodetype | Estimert verdi |
| Metode | Imputation |
| Verditype | Beste estimat |
| Kildetype | Annen matvaredatabase |
| Metodetype | Ukjent metodetype |
| Metode | Method not known |
| Verditype | Beste estimat |
| Kildetype | Annen matvaredatabase |
| Metodetype | Ukjent metodetype |
| Metode | Method not known |
| Verditype | Logisk nullverdi |
| Kildetype | Verdien er beregnet/estimert i internt system |
| Metodetype | Estimert som en logisk nullverdi |
| Metode | Imputation |
| Verditype | Beste estimat |
| Kildetype | Annen matvaredatabase |
| Metodetype | Ukjent metodetype |
| Metode | Method not known |
| Verditype | Beste estimat |
| Kildetype | Annen matvaredatabase |
| Metodetype | Ukjent metodetype |
| Metode | Method not known |
| Verditype | Beste estimat |
| Kildetype | Annen matvaredatabase |
| Metodetype | Ukjent metodetype |
| Metode | Method not known |
| Verditype | Beste estimat |
| Kildetype | Annen matvaredatabase |
| Metodetype | Ukjent metodetype |
| Metode | Method not known |
| Verditype | Beste estimat |
| Kildetype | Annen matvaredatabase |
| Metodetype | Ukjent metodetype |
| Metode | Method not known |
| Verditype | Beste estimat |
| Kildetype | Verdien er beregnet/estimert i internt system |
| Metodetype | Summering av flere næringsstoffverdier |
| Metode | Fatty acids, total cis n-3 polyunsaturated, calculated as sum of cis n-3 polyunsaturated fatty acids |
| Verditype | Beste estimat |
| Kildetype | Annen matvaredatabase |
| Metodetype | Ukjent metodetype |
| Metode | Method not known |
| Verditype | Beste estimat |
| Kildetype | Annen matvaredatabase |
| Metodetype | Ukjent metodetype |
| Metode | Method not known |
| Verditype | Beste estimat |
| Kildetype | Annen matvaredatabase |
| Metodetype | Ukjent metodetype |
| Metode | Method not known |
| Verditype | Beste estimat |
| Kildetype | Annen matvaredatabase |
| Metodetype | Ukjent metodetype |
| Metode | Method not known |
| Verditype | Beste estimat |
| Kildetype | Verdien er beregnet/estimert i internt system |
| Metodetype | Estimert verdi |
| Metode | Imputation |
| Verditype | Beste estimat |
| Kildetype | Annen matvaredatabase |
| Metodetype | Ukjent metodetype |
| Metode | Method not known |
| Verditype | Beste estimat |
| Kildetype | Annen matvaredatabase |
| Metodetype | Ukjent metodetype |
| Metode | Method not known |
| Verditype | Beste estimat |
| Kildetype | Annen matvaredatabase |
| Metodetype | Ukjent metodetype |
| Metode | Method not known |
| Verditype | Beste estimat |
| Kildetype | Annen matvaredatabase |
| Metodetype | Ukjent metodetype |
| Metode | Method not known |
| Verditype | Beste estimat |
| Kildetype | Annen matvaredatabase |
| Metodetype | Ukjent metodetype |
| Metode | Method not known |
| Verditype | Beste estimat |
| Kildetype | Annen matvaredatabase |
| Metodetype | Ukjent metodetype |
| Metode | Method not known |
| Verditype | Logisk nullverdi |
| Kildetype | Verdien er beregnet/estimert i internt system |
| Metodetype | Estimert som en logisk nullverdi |
| Metode | Imputation |
| Verditype | Beste estimat |
| Kildetype | Annen matvaredatabase |
| Metodetype | Ukjent metodetype |
| Metode | Method not known |
| Verditype | Logisk nullverdi |
| Kildetype | Verdien er beregnet/estimert i internt system |
| Metodetype | Estimert som en logisk nullverdi |
| Metode | Imputation |
| Verditype | Beste estimat |
| Kildetype | Annen matvaredatabase |
| Metodetype | Ukjent metodetype |
| Metode | Method not known |
| Verditype | Beste estimat |
| Kildetype | Annen matvaredatabase |
| Metodetype | Ukjent metodetype |
| Metode | Method not known |
| Verditype | Beste estimat |
| Kildetype | Annen matvaredatabase |
| Metodetype | Ukjent metodetype |
| Metode | Method not known |
| Verditype | Beste estimat |
| Kildetype | Annen matvaredatabase |
| Metodetype | Ukjent metodetype |
| Metode | Method not known |
| Verditype | Beste estimat |
| Kildetype | Annen matvaredatabase |
| Metodetype | Ukjent metodetype |
| Metode | Method not known |
| Verditype | Beste estimat |
| Kildetype | Verdien er beregnet/estimert i internt system |
| Metodetype | Summering av flere næringsstoffverdier |
| Metode | Water by difference (WATER[g] = 100 - PROT[g] - FAT[g] - CHO[g] - FIBT[g] - ALC[g]) |
| Verditype | Beste estimat |
| Kildetype | Annen matvaredatabase |
| Metodetype | Ukjent metodetype |
| Metode | Method not known |
| Verditype | Beste estimat |
| Kildetype | Verdien er beregnet/estimert i internt system |
| Metodetype | Beregninger basert på omregningsfaktorer |
| Metode | Niacin equivalents calculated from niacin and tryptophan (NIAEQ[mg] = NIA[mg] + TRP[mg] / 60) |
| Verditype | Beste estimat |
| Kildetype | Annen matvaredatabase |
| Metodetype | Ukjent metodetype |
| Metode | Method not known |
| Verditype | Logisk nullverdi |
| Kildetype | Verdien er beregnet/estimert i internt system |
| Metodetype | Estimert som en logisk nullverdi |
| Metode | Imputation |
| Verditype | Beste estimat |
| Kildetype | Annen matvaredatabase |
| Metodetype | Ukjent metodetype |
| Metode | Method not known |
| Verditype | Beste estimat |
| Kildetype | Verdien er beregnet/estimert i internt system |
| Metodetype | Summering av flere næringsstoffverdier |
| Metode | Fatty acids, total cis n-6 polyunsaturated, calculated as the sum cis n-6 polyunsaturated fatty acids |
| Verditype | Ukjent verditype |
| Kildetype | Ukjent kilde |
| Metodetype | Ukjent metodetype |
| Metode | Method not known |
| Verditype | Beste estimat |
| Kildetype | Annen matvaredatabase |
| Metodetype | Ukjent metodetype |
| Metode | Method not known |
| Verditype | Beste estimat |
| Kildetype | Verdien er beregnet/estimert i internt system |
| Metodetype | Summering av flere næringsstoffverdier |
| Metode | Carbohydrate, available calculated from sugar and starch (CHO[g] = SUGAR[g] + STARCH[g]) |
| Verditype | Beste estimat |
| Kildetype | Annen matvaredatabase |
| Metodetype | Ukjent metodetype |
| Metode | Method not known |
| Verditype | Vektet verdi |
| Kildetype | Annen matvaredatabase |
| Metodetype | Ukjent metodetype |
| Metode | Method not known |
| Verditype | Beste estimat |
| Kildetype | Annen matvaredatabase |
| Metodetype | Ukjent metodetype |
| Metode | Method not known |