Vafler, med egg, uten fett

Næringsinnhold

Porsjonsstørrelse:

Energigivende næringsstoffer

Sammensetning

Sammensetning	gram
Fett	2.8
Karbohydrat	32.5
Protein	8.3
Kostfiber	2.0
Alkohol	0.0
Vann	55.0

Energiinnhold

Energiinnhold	energiprosent
Fett	13
Karbohydrat	68
Protein	17
Kostfiber	2
Alkohol	0

Fett
Karbohydrat
Protein
Kostfiber
Alkohol
Vann

Energi i 100 g: 812 kJ (192 kcal)
Spiselig del: 100 %

Næringsstoff	Kilde	Mengde	Energiprosent
Fett			12%
Karbohydrat			67%
Kostfiber			1%
Protein			17%
Alkohol			0%
Vann			-

Karbohydrater

Karbohydrat	Kilde	32,5 g
Stivelse
Sukkerarter
Sukker, tilsatt
Sukker, fritt

Fettsyrer

Fett	Kilde	2,8 g
Mettede fettsyrer
Transfettsyrer
Enumettede fettsyrer
Flerumettede fettsyrer
Omega-3
Omega-6
Kolesterol

Mettede fettsyrer	Kilde	1 g
C12:0 (laurinsyre)
C14:0 (myristinsyre)
C16:0 (palmitinsyre)
C18:0 (stearinsyre)

Enumettede fettsyrer	Kilde	0,8 g
C16:1 sum (palmitoleinsyre)
C18:1 sum (oljesyre)

Flerumettede fettsyrer	Kilde	0,6 g
C18:2n-6 (linolsyre)
C18:3n-3 (alfalinolensyre)
C20:3n-3 (eikosatriensyre)
C20:3n-6 (dihomo-gamma-linolensyre, DGLA)
C20:4n-3 (eikosatetraensyre)
C20:4n-6 (arakidonsyre)
C20:5n-3 (eikosapentaensyre, EPA)
C22:5n-3 (dokosapentaensyre, DPA)
C22:6n-3 (dokosaheksaensyre, DHA)

Vitaminer

Anbefalt dagsinntak (AI)

Fettløselige vitaminer	Mengde
Vitamin A (RAE)
Vitamin A (RE)	23 RE	3 %
Retinol
Betakaroten
Vitamin D		3 %
Vitamin E		9 %

Vannløselige vitaminer	Kilde	Mengde
Vitamin B1 (tiamin)			10 %
Vitamin B2 (riboflavin)			8 %
Vitamin B3 (niacin)
Niacinekvivalenter			13 %
Vitamin B6 (pyridoksin)			4 %
Vitamin B9 (folat)			3 %
Vitamin B12 (kobalamin)			12 %
Vitamin C (askorbinsyre)			0 %

Mineraler og sporstoffer

Anbefalt dagsinntak (AI)

Mineraler	Kilde	Mengde
Salt (NaCl)
Kalsium (Ca)			9 %
Natrium (Na)
Kalium (K)			5 %
Magnesium (Mg)			6 %
Fosfor (P)			30 %

Sporstoffer	Kilde	Mengde
Jern (Fe)			7 %
Sink (Zn)			6 %
Selen (Se)			4 %
Kobber (Cu)			8 %
Jod (I)			9 %

Klassifisering

Matvare-ID: 05.288

FoodEx2: Waffles (A00CQ)

Fasetter
F04 Ingredient	Cow milk, skimmed (low fat) (A02MA), Hen eggs (A031G)

LanguaL

Matvarene i Matvaretabellen beskrives ved hjelp av et klassifiseringssystem som heter LanguaL. LanguaL står for “Langua aLimentaria” eller “language of food”. Språket gjør det mulig å gi standardiserte beskrivelser av matvarene.

LanguaL	Klassifisering
A0194	Pancake or waffle (US CFR)
A0821	Fine bakery ware (EUROFIR)
B1201	Cow
C0235	Milk
E0140	Whole, shape achieved by forming, thickness 0 3-1 5 cm
F0014	Fully heat-treated
G0026	Cooked in small amount of fat or oil
H0151	Spice or herb added
H0186	Egg added
H0319	Wheat added
H0351	Chemical leavening agent added
J0001	Preservation method not known
K0003	No packing medium used
M0001	Container or wrapping not known
N0001	Food contact surface not known
P0024	Human consumer, no age specification

Verditype	Beste estimat
Kildetype	Verdien er beregnet/estimert i internt system
Metodetype	Beregnet som oppskrift, uten manglende verdier
Metode	EuroFIR recipe calculation procedure

Verditype	Beste estimat
Kildetype	Verdien er beregnet/estimert i internt system
Metodetype	Beregnet som oppskrift, uten manglende verdier
Metode	EuroFIR recipe calculation procedure

Verditype	Beste estimat
Kildetype	Verdien er beregnet/estimert i internt system
Metodetype	Beregnet som oppskrift, uten manglende verdier
Metode	EuroFIR recipe calculation procedure

Verditype	Beste estimat
Kildetype	Verdien er beregnet/estimert i internt system
Metodetype	Beregnet som oppskrift, uten manglende verdier
Metode	EuroFIR recipe calculation procedure

Verditype	Beste estimat
Kildetype	Verdien er beregnet/estimert i internt system
Metodetype	Beregnet som oppskrift, uten manglende verdier
Metode	EuroFIR recipe calculation procedure

Verditype	Beste estimat
Kildetype	Verdien er beregnet/estimert i internt system
Metodetype	Beregninger basert på omregningsfaktorer
Metode	Vitamin A activity calculated from retinol and beta-carotene (factor 1/12) (VITA[µg] = RETOL[µg] + (CARTB[µg] / 12))

Verditype	Beste estimat
Kildetype	Verdien er beregnet/estimert i internt system
Metodetype	Summering av flere næringsstoffverdier
Metode	Water by difference (WATER[g] = 100 - PROT[g] - FAT[g] - CHO[g] - FIBT[g] - ALC[g])

Verditype	Beste estimat
Kildetype	Verdien er beregnet/estimert i internt system
Metodetype	Summering av flere næringsstoffverdier
Metode	Carbohydrate, available calculated from sugar and starch (CHO[g] = SUGAR[g] + STARCH[g])

Næringsinnhold

Energigivende næringsstoffer

Karbohydrater

Fettsyrer

Vitaminer

Mineraler og sporstoffer

Klassifisering

FoodEx2: Waffles (A00CQ)

LanguaL

10

MI0002

MI0120

MI0142

MI0181

MI0322

MI0325

Vitamin B12 (kobalamin) i Vafler, med egg, uten fett

Fosfor (P) i Vafler, med egg, uten fett

Vitamin D i Vafler, med egg, uten fett

Jern (Fe) i Vafler, med egg, uten fett

Flerumettede fettsyrer i Vafler, med egg, uten fett

Kostfiber i Vafler, med egg, uten fett

Omega-6 i Vafler, med egg, uten fett

Retinol i Vafler, med egg, uten fett

Vitamin A (RAE) i Vafler, med egg, uten fett

Enumettede fettsyrer i Vafler, med egg, uten fett

C18:2n-6 (linolsyre) i Vafler, med egg, uten fett

Kolesterol i Vafler, med egg, uten fett

Sukker, tilsatt i Vafler, med egg, uten fett

C16:1 sum (palmitoleinsyre) i Vafler, med egg, uten fett

Vitamin C (askorbinsyre) i Vafler, med egg, uten fett

Omega-3 i Vafler, med egg, uten fett

Salt (NaCl) i Vafler, med egg, uten fett

C22:5n-3 (dokosapentaensyre, DPA) i Vafler, med egg, uten fett

Magnesium (Mg) i Vafler, med egg, uten fett

Vann i Vafler, med egg, uten fett

Jod (I) i Vafler, med egg, uten fett

Karbohydrat i Vafler, med egg, uten fett

C20:4n-6 (arakidonsyre) i Vafler, med egg, uten fett

Niacinekvivalenter i Vafler, med egg, uten fett

Natrium (Na) i Vafler, med egg, uten fett

Kobber (Cu) i Vafler, med egg, uten fett

Sink (Zn) i Vafler, med egg, uten fett

Vitamin B9 (folat) i Vafler, med egg, uten fett

Vitamin E i Vafler, med egg, uten fett

Vitamin B2 (riboflavin) i Vafler, med egg, uten fett

C14:0 (myristinsyre) i Vafler, med egg, uten fett

C18:0 (stearinsyre) i Vafler, med egg, uten fett

Kalsium (Ca) i Vafler, med egg, uten fett

Sukker, fritt i Vafler, med egg, uten fett

Kalium (K) i Vafler, med egg, uten fett

Stivelse i Vafler, med egg, uten fett

C20:3n-3 (eikosatriensyre) i Vafler, med egg, uten fett

Transfettsyrer i Vafler, med egg, uten fett

C18:1 sum (oljesyre) i Vafler, med egg, uten fett

C16:0 (palmitinsyre) i Vafler, med egg, uten fett

Selen (Se) i Vafler, med egg, uten fett

Fett i Vafler, med egg, uten fett

Vitamin B6 (pyridoksin) i Vafler, med egg, uten fett

C20:4n-3 (eikosatetraensyre) i Vafler, med egg, uten fett

Mettede fettsyrer i Vafler, med egg, uten fett

Betakaroten i Vafler, med egg, uten fett

Vitamin B1 (tiamin) i Vafler, med egg, uten fett

C12:0 (laurinsyre) i Vafler, med egg, uten fett

Vitamin B3 (niacin) i Vafler, med egg, uten fett

C22:6n-3 (dokosaheksaensyre, DHA) i Vafler, med egg, uten fett

C18:3n-3 (alfalinolensyre) i Vafler, med egg, uten fett

C20:3n-6 (dihomo-gamma-linolensyre, DGLA) i Vafler, med egg, uten fett

Protein i Vafler, med egg, uten fett

C20:5n-3 (eikosapentaensyre, EPA) i Vafler, med egg, uten fett

Sukkerarter i Vafler, med egg, uten fett

Alkohol i Vafler, med egg, uten fett